文/陈 敏 编辑/苏 二

陈敏女，上海市中医医院脑病科副主任医师，硕士。担任上海市医学会脑电图与临床神经生理专科分会委员、上海市抗癫痫协会理事、中国中医药研究促进会脑病学分会委员。2013年上海市卫生局科研基金课题《泻火止痛方治疗肝火上炎型的偏头痛随机双盲临床观察的研究》第一负责人，并发表数篇偏头痛论文。

癫痫是个慢性病，俗称“羊癫风”。在古代，由于对其发病机制不了解，部分癫痫患者在发作时，会出现喉中发出如猪、羊、马的声音，所以古代医籍又称之“羊痫”“马痫”“鸡痫”等。于是，自古以来，人们就认为癫痫发作是由于吃了这些动物引起的，把它们归为“发物”，如羊肉、牛肉、雄鸡、海鲜等。还有认为各种需要泡发处理的食材也是“发物”，是诱发癫痫的元凶。而羊肉因为和癫痫的俗称“羊癫风”重名，被认为是绝对要忌口的。那么，这些所谓的“发物”会不会诱发癫痫呢？

发物从字面意思上讲，包含发作、诱发、复发的意思，从医学概念上讲尚缺乏系统、完整、准确的理论阐释。发物一般多为辛热、海鲜、腥气之物，具有发热、发疮、发毒、动风、引发痼疾等特点。按照民间的经验和传说，羊肉、鹅、海鲜是大家公认的“发物”。其中羊肉性大热，热病往来寒热，或平常体质多火，或热病初复，不宜吃，否则易使旧病复发。关于鹅，《本草纲目》中说：“鹅，气味俱厚，动风，发疮。”凡皮肤病、过敏性疾病、热病等应忌服。已故现代名医秦伯未指出：“凡能引起口干、目赤、牙龈肿胀、大便秘结的芥菜、韭菜、香菇、金花菜等，都有发热的可能，俗称发物。……