雪小禅

向长安

每次去西安，还是会心动。西安像一张老拓片，拓出了13朝的老光阴，每道痕迹都动人，而且透出一股腐朽迷人的味道，有些颓有些苍绿，可是恰恰好。

我宁可叫它长安。长安的颜色是深灰色的，是文人骨子里的陌上清愁，一展苍，便是惊艳。

爱听陕西人说话，朴素、诚恳，有点倔，但透着亲。

“来，你把这碗茶一喝。”

“一”字用得好啊——人生可不就是一吃一喝。

长安有故人啊。“向长安，对灯秋，几人老”。“秋风吹渭水，落叶满长安时，我来到长安”。

西安理工的陈师傅陪我去城墙。我在城墙上散步吹风，初冬的风不冷，城墙下有人唱秦腔，有人打牌。书院门有摆地摊卖假古玩的，碑林中散发千年墨香。我在城墙的落日中发呆，不发一言已是千言。

西安的城墙就是中国最好的碑帖。是京剧中反二黄的那段，色败萎灰，一份枯墨，是浅绛山水中的深沉远意。每次来西安都要来城墙上发会呆，有时会在城墙上骑自行车，绕几圈。这次腰不行，没骑。

夜色中在大雁塔徘徊，有穿宽袍的女子飘过。我以为是在盛唐一暗闻歌吹声，知是长安路。旁边有天下第一面，一根面条三米长，要了一碗吃下去——陕西的面真筋道，骨子里的柔韧。

尤爱吃陕西锅盔，夹上绿辣子，再油泼一碗辣子，香啊。

在口味上，我偏爱陕菜——陕菜像憨厚的陕西人，又实在又朴素又动人。

我在腾冲左右客酒店吃到西安锅盔时满是惊喜。左右客是西安人开的，店长也是西安人，家乡的味道徘徊在舌尖上。

晚上吃了两个肉夹馍，我不知道为什么外地的肉夹馍不如西安的好吃？……