铁皮石斛栽培废料和菇渣配制基质对草莓生长、产量及品质的影响
2018-08-03马义胜洪春来王卫平姚燕来朱凤香陈晓旸薛智勇
浙江农业学报 2018年7期
马义胜,洪春来,王卫平,姚燕来,朱凤香,陈晓旸,薛智勇,*
(1.浙江农林大学 环境与资源学院,浙江 临安 311300;2.浙江省农业科学院 环境资源与土壤肥料研究所,浙江 杭州 310021)
随着草莓产业的快速发展,国内很多草莓种植区由于多年连续种植而导致连作障碍[1-2],土传病害[3]等问题日益突出,严重阻碍了草莓产业的进一步发展。开发新型的草莓栽培基质不但可以避免草莓出现连作障碍和土传病害[4],还可以改善草莓根系的生长环境,提高草莓的品质。但至今,针对作物栽培基质的研究主要集中在蔬菜[5-6]、花卉苗木上[7-9],对草莓栽培基质的研究相对较少。
随着农产品供应量不断增加,农业废弃物的排放量也日益增长。我国食用菌产量占世界总产量的75.0%以上[10],食用菌的大规模种植产生了大量菇渣废料,处理不当会造成严重的环境污染;同时,菇渣中含有有机物、多种矿物元素,以及食用菌菌体蛋白等丰富的营养元素[11],是一种宝贵的农业资源。铁皮石斛被誉为中华九大仙草之首,近年来栽培面积快速增加,尤其是最近5年在浙江、云南、广西等地得到迅猛发展[12-13],仅浙江省2015年的铁皮石斛栽培面积就超过了1 000 hm2,产值超40亿元,经济效益显著。目前,铁皮石斛还是以人工基质栽培为主,栽培基质主要由树皮等材料组成。因栽培基质常年保持湿润,树皮容易腐烂,生产上一般4 a以后就需要更新铁皮石斛栽培基质。随着铁皮石斛产业的快速发展,铁皮石斛栽培废料的产生量也越来越多。……
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