汪雯露

【摘要】食品安全监管是一个涉及国计民生的大问题，时维护国家和社会的和谐与稳定，市场经济的可持续发展具有重大的意义。从当前我国的情况看，我国食品安全监管方面存在着监管体制不完善、监管效率低下、法律法规不科学、监管机制不全面、监管方式待改变、消費者缺乏法律维权意识、食品安全监管科学技术水平落后等一系列的主要问题，需要政府逐步解决。本文通过对我国政府食品安全监管存在的问题的分析，对完善我国政府食品安全监管提出了几点对策建议，包括健全我国关于食品安全的法律体系、完善政府食品安全监管机制、严格政府食品安全监管执法、大力提升消费者依法维权意识、积极采用食品安全监管新技术。

【关键词】食品安全 政府监管 体制改革 问题 对策

自2006年颁布《中华人民共和国食品安全法》以来，食品安全问题虽有改善，但是一直层出不穷。为了更好的治理食品安全问题，政府建立相关部门对食品安全进行监管。近几年来，我国政府在食品安全监管方面取得了不错的成果，食品安全监管开始步入正轨，但是我国食品安全监管依旧存在不容忽视的漏洞，直接导致政府对食品安全监管改革的控制力不足，容易导致政府监管不利。

一、我国政府食品安全监管存在的主要问题

（一）监管体制有待完善

近十几年，我国食品安全监管体制一直处于改革完善的进程中。从政府对食品安全监管的多次改革来看，更侧重于将食品安全进行多部门集中监管。……