古城西安，在街角巷尾的美食傳说中，有个关于“煎饼夫妻”的故事。都说“贫贱夫妻百事哀”，可这对夫妻身上却充盈着满足与快乐。

凌晨4点，和往常一样，丈夫朱广伟从床上爬起来，点煤炉，打豆浆，把大米粉、小米粉、玉米粉和黄豆粉掺在一起和成面糊，操持各种出摊前的准备工作。大约1小时后，妻子赵彦苹起床帮忙。要赶在7点准时开摊，夫妻俩手脚麻利、不敢耽搁。

为了城里人的一顿早饭，这样的劳累和忙碌他们已经习以为常。一家人的生计，也都维系在煎饼这个最为普通的吃食上。本来就是小本买卖，还承诺“孤寡老人、残疾朋友，遇到困难的朋友都可在本小摊免费吃煎饼”，这样的决定，让人觉得夫妻俩着实是赔本赚吆喝。

对于赚多赚少，赵彦苹并不特别放在心上，她更看重当地人对自己一家的恩情，“这么多年，丈夫看病、女儿上学，西安人帮了我们不少忙，我也想尽自己的力量去帮帮别人。别的我也没有，让孤寡老人、残疾人士、遇到困难的朋友热乎乎地吃个煎饼，心里高兴”。

谁承想，一个承诺信守至今，已有10年。

感恩行善传递爱心

1992年，因为家境贫寒，朱光伟夫妇背井离乡，从老家河南许昌来到陕西西安。举目无亲，完全靠自己闯荡，他们做过很多工作，后来做腐竹、筷子和调味品的小营生，慢慢站稳了脚跟。虽无大富大贵，日子却也波澜不惊。

天有不测风云，人有旦夕祸福。没想到2007年，朱光伟突发脑溢血，治病不到一年，夫妻俩早前打工攒下的10多万元积蓄很快见了底。……