张西萌

【摘要】近年来，我国不断发生重大食品安全事故，食品安全受到广泛关注。食品安全责任保险作为一种有效的风险转移方式在其在推广过程中却不尽如人意。本文从当前我国食品安全责任保险的发展现状和存在的问题出发，明确政府目前在食品安全责任保险中的角色定位，在我国典型试点发展经验基础上，为政府在食品安全责任保险中应发挥的作用提出建议。

【关键词】食品安全 责任保险 政府作用

民以食为天，食品安全是关系到经济发展和社会稳定的根本民生问题，近年来，我国不断发生重大食品安全事故，严重威胁了广大消费者的生命健康，同时给食品企业和政府部门带来了巨大负担。2015年10月修订实施的《中华人民共和国食品安全法》明确规定国家鼓励食品生产经营企业参加食品安全责任保险（以下简称食责险），但在推行过程中“供需双冷”的问题突出，这样政府的角色和作用就显得至关重要。本文从当前我国食责险的发展现状和存在的问题出发，明确政府目前在食责险中的角色定位，在我国典型试点发展经验基础上，为政府在食责险中应发挥的作用提出建议。

一、我国食品安全责任保险发展现状及问题

我国第一款农产品食用安全责任保险由上海安信农业保险股份有限公司在2007年5月推出，随着国家对食品安全的日益重视，部分公司，例如人民保险公司、太保财产保险公司、长安责任保险公司等财产保险公司都相继推出了食责险相关产品。……