摘 要：本文结合国际邮轮业发展和专业人才需求的背景，综合分析了职业院校国际邮轮乘务管理专业英语教学存在的师资队伍薄弱、课程设置不合理，教学资源与实际脱节等问题。并针对问题提出了相应的改革建议，逐步提高邮轮乘务管理专业英语教学成果。

关键词：师资队伍；教学方法；课程设置

近年来，随着中国经济的飞速发展，居民可自由支配收入增加，旅游需求日益旺盛，邮轮旅游业正在成为中国旅游市场的一股时尚潮流。由于邮轮旅游是集酒店、餐饮、文化、娱乐为一体的高端旅游产品，能够提供大量的工作岗位，也迫切需要更多的邮轮专业人才。然而受缺乏办学经验、师资力量、专业教材以及相关邮轮企业的支持等因素的影响，目前职业院校国际邮轮乘务管理专业英语教学效果并不理想。

一、职业院校邮轮乘务管理专业教学现状

（1）生源质量、专业师资队伍薄弱。现阶段，开设邮轮乘务管理专业的学校大部分为职业院校，学生的英语基础较弱，学习兴趣不足，很多学生没有养成良好的英语学习习惯，也没有掌握高效的学习方法。部分学生可以用英语进行基本交流，而有的学生掌握的词汇屈指可数。学生们英语知识掌握程度参差不齐，同步进行英语教学会进一步加大差距，不利于学生共同进步。同时，加大了英语授课难度。专业教师存在英语语言能力不强，专业知识缺乏等问题。而国际邮轮乘务管理专业不仅对听说能力要求较高，还对专业有要求。……