摘要：本文从构词方面对广州话定中复合词作一番较为详细的探析，以便我们更近一步地去研究广州话词汇的特点，考究它的根源，找出它的发展规律以及寻求其背后的文化意义。

关键词：广州话；定中结构；复合词；词汇学

构词解决的主要是词的内部结构问题，对现有的词语的内部结构进行分析，总结出其内部结构的规律。构词法指的就是词的内部结构规律情况，即词素组合的方式与方法。从构词上分析偏正定中结构的广州话复合词，主要从以下几个方面进行探究：

一、语音形式方面（音节的多少）：

对偏正定中结构的广州话复合词按照音节的多少进行分类，主要分为：双音节词、三音节词、四音节词三种情况。

双音节词。在笔者所收录的357个偏正定中结构的广州话复合词中，共有126个双音节词，约占总数的35.3%。如：“乳猪、心火、手袋、滚水、矮瓜、猛人、番狗、糖水、牛河、家山、衫袖”等等。

三音节词。在笔者所收录的357个偏正定中结构的广州话复合词中，共有202个三音节词，约占总数的56.6%。如：“电单车、笑口枣、自梳女、过云雨、雨水天、大牌档、中学鸡、世界波、基围虾”等等。

四音节词。在笔者所收录的357个偏正定中结构的广州话复合词中，共有29个四音节词，约占总数的8.1%。如：“无牙老虎、米饭班主、直通巴士、倔头扫把、无头乌蝇、剃刀门楣、地牢商场、扯线公仔”等等。

从数量上分析，三音节词在总量中占优势，其次是双音节词，四音节词的数量所占比例最小，体现了三音节词在偏正定中结构的广州话复合词中的强势地位。这是由于三音节词可以用一个较为简单的结构表达较为复杂的意义，使语言更加简洁凝练。

二、词的性质及组合方式方面：

现代汉语的词语按其词性进行分类可以分为：名词、动词、形容词、数量词、代词、副词、介词、连词、助词、叹词、拟声词等。对于复合词，我们也可以按其词性进行分类，大致可分为：名词性复合词、动词性复合词、形容词性复合词。而对于偏正定中结构的复合词，则只有名词性及形容词性两类。

（一）名词性定中复合词：

名词性复合词是指其语法功能相当于名词的定中复合词。在名词性定中复合词中，总体上可以又可以分为“名-名定中复合词”、“动-名定中复合词”和“形-名定中复合词”三类。

名-名定中复合词，是指定语以及中心语都为名词性成分的定中复合词。”这种由组合方式所构成的定中复合词，在定中复合词的总数上占了绝大的优势。在董秀芳的《汉语词库与词法》中曾对《词表》中定中复合词进行调查，证明了名-名定中复合词在数量上占据绝对的优势，加之由于定语部分为名词性成分时，可以多层套合，其長度在理论上是没有限制的（但受人们短时记忆能力的限制）。这两个方面表明了名-名定中复合词是定中复合词中的原型模式及强势结构。在偏正定中结构的广州话复合词中亦是如此，定语与中心语都为名词性成分的定中复合词在数量上占据着绝对的优势。在名-名定中复合词中，按照定语成分的音节和结构可以分为单音节名词+名词、双音节名词+名词、双音节定中结构+名词。

单音节名词+名词，如：

冰室：冷饮店。

波鞋：球鞋。

茶餐厅：一种起源于香港的特色西式快餐店。

双音节名词+名词，如：

世界波：有世界水平的一球。

基围虾：生长在咸淡水交汇处的虾类。

八卦新闻：指报道文艺界名人隐私的新闻。

动-名定中复合词，是指定语为动词性成分，中心语为名词性成分所构成的定中复合词。“动-名定中复合词不仅具有十分强的能产性，而且在理论上也可以无限地加长，与此同时，这种定中复合词的形成具有极强的规律性，受到有限的几条规则的约束。”在动-名定中复合词中，按照定语成分的音节和结构的不同又可以分为单音节动词+名词、双音节动词+名词、双音节动宾结构+名词、双音节状中结构+名词四类。

单音节动词+名词，如：

拉肠：猪肠粉的一种。

唱碟：即唱片，用于录制、播放歌曲。

烧肉：烤制的猪肉

双音节动词+名词，如：

堕落鸡：落水狗，形容有失意的样子；下流东西（骂女性的话）。

和事酒：为调解纠纷或表示和好的酒宴。

及第粥：广式肉粥的一种，内含肉片、猪肝、猪肠三样材料，又称为“三及第”。

双音节动宾结构+名词，如：

飞发铺：理发店。

避风塘：避风港。

打工皇帝：指工资高、待遇好的白领阶层。

双音节状中结构+名词，如：

外嫁女：已出嫁的女儿。

手提袋：即手提包。

自梳女：旧时珠三角一带的自己把头发梳起表示终生不嫁的女子。

形-名定中复合词，是指定语成分为形容词性成分，中心语为名词性成分的定中复合词。形名定中复合词是人们最为熟悉的定中复合词，因为定语一般由形容词充当，这种情况较为简单，按定语的音节划分，可以分为单音节形容词+名词、双音节形容词+名词两类。

单音节形容词+名词，如：

流料：假消息。“流”在广州话中多作形容词，意思是“假的”。

散纸：零钱。

大耳窿：指放高利贷的人。

双音节形容词+名词，如：

喜庆事：喜事。

为食猫：贪吃的人。

搞笑片：目的为了让观众发笑的影视片。

孤寒种：特别吝啬、抠门的人

（二）形容词性定中复合词：

形容词性复合词是指其语法功能相当于形容词的定中复合词。这类定中复合词的来源主要有两个方面：一方面是其本义便是属于形容词；另一方面是在本义（除形容词外）的基础上引申出的属于形容词的词义。现代汉语中的词汇大多都是多义词，方言词也不例外，而多义词只会在其孤立存在时才是多义的，在实际的运用中，在具体语境的影响下，其表现是单义的。

本义属于形容词的定中复合词，如：

大牌：形容某人气派大，架子大。

烂口：形容某人把粗口挂在嘴边，不文明。

好世界：形容生意、事业兴旺发达，生活幸福美满。

引申义属于形容词的定中复合词，如：

劲秋：原指香港明星郑少秋，后多用于形容人非常厉害。

利口：原指食物的味道甘美，后多用于形容人会说话（略带贬义）。

半桶水：原指没装满水的水桶，后多用与形容人的水平不够。

通过对定中复合词的结构分析，我们可以看出广州话定中复合词的中心语表达的是事物，“是对所指对象所属类别的定位”；定语部分则表达事物的提示特征，“即提示中心語事物与同类事物相区别的标志性特征”。于此我们可以概括广州话定中复合词的主要语义模式为“提示特征+事物”。这种语义模式不仅适用于名词性定中复合词，而且适用于形容词性定中复合词，因为“定中复合词中的比喻性成分、语义羡余成分的出现都是在此语义模式作用下的结果”。这一点与现代汉语中的定中复合词吻合，从此也可看出广州话定中复合词与现代汉语定中复合词在语义模式上的一致性。

此外，汉语词汇不管是造词上还是构词上都具有相对应的逻辑基础。反映在定中复合词的构词上，其逻辑基础便是限定关系。限定关系是指甲乙两个概念，其中甲概念是主要的（中心语），乙概念对甲概念起到限定说明的作用，从而使被限定说明的甲概念，在增加了内涵的情况下，从一个外延较大的概念，过渡成为一个外延较小的概念。在广州话中，这种限定关系的构词逻辑基础，不仅适用于名词性定中复合词，同时也适用于形容词性定中复合词。不管是本义便属于形容词，还是通过词义的引申而产生的形容词词义的定中复合词，其构词的逻辑基础都是限定关系。这类定中复合词的形容词词义反映的是人们对客观事物的主观认识以及词义本身的引申与发展。

参考文献：

[1]饶秉才、欧阳觉亚、周无忌主编.广州话方言词典（增订版）[H].香港：商务印书馆（香港），2016

[2]饶秉才、欧阳觉亚、周无忌.广州话词汇特点研究（上、下）[J].暨南大学学报，1981年第一期

[3]葛本仪.现代汉语词汇学（第三版）[M].北京：商务印书馆，2014

[4]董秀芳.汉语的词库与词法（第二版）[M].北京：北京大学出版社.2016

作者简介：黄家辉（1994.08.03）男，民族：汉，籍贯：广东省韶关市，学历：研究生，研究方向：汉语言文字学词汇方向，单位：贵州民族大学文学院。