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铜钵山下的“山里郎”

2018-06-03王锋旗

江西教育A 2018年4期
关键词:瑞金市养蜂蜂蜜

王锋旗

2017年9月15日,江西农业工程职业学院优秀毕业生钟华作为江西省青年创业代表参加了由人社部和山东省政府主办的“首届全国创业就业服务展示交流会”,在会场展区,钟华受到了国务院原副总理马凯的接见。他究竟有何特别之处能够引起副总理的重视?

蜂情伊始

带着疑惑,记者来到瑞金经济技术开发区创新创业孵化园,来到钟华的创业办公室。他介绍说:“为了帮助更多像我这样有创业梦想的社会青年,瑞金市政府提供免费的创业基地给我们。”记者又跟随他来到仓库,映入眼帘的是一堆堆印制好 的“山里郎”包装袋,他说:“这栋楼的二楼主要是我储存产品的仓库,比如蜂蜜、香菇等土特产品,还有季节性的水果,如我们瑞金的脐橙等。我们一天差不多要出5000到6000单的快递,收入可观。同时,我要向社会亮出‘山里郎这个品牌。”记者继续问他:“你现在算是一个比较成功的创业者,你觉得学校对你在创业中影响最深的是什么?”他沉默了一下,回答说:“说实话,当时在学校里,还真没有想到今天的创业,这是在社会摸爬滚打之后,一步一步走出来的。母校带给我的影响,岂止短短的在校时光,更教育了我对人生深远的思索,这些深层次的知识将让我享用一生。”

2001年,钟华从学校毕业后,人生第一站来到东莞求职,像千千万万的南下打工者一样,充满着艰辛。在辗转于广州、深圳等多个城市后,他仍然没有找准自己的事业方向。虽然他多方尝试创业,但终究以失败告终。

一次的偶然机会,他回家探亲时,看到了自己家乡瑞金市九堡镇慈坑村铜钵山下郁郁葱葱的树林,以及那偶尔在眼前掠过的野蜂,他突然就有了一个创业的想法:市场上的纯天然产品很受欢迎,而慈坑村山林资源丰富,很多村民也有养蜂的传统,为什么不把这么好的产品销售出去呢?他觉得应该把这么好的产品分享出去。考虑到自己是农业学校毕业的,搞农业有优势,于是便萌生了养蜂的想法。

艰辛的创业之路

万事开头难,为了养蜂,钟华吃了不少苦头。他一开始就养了70多箱蜜蜂,以便能够更快地摸清蜜蜂们的习性。虽然在学校,他学的也是相关专业,但到底没经验,为此,他常常被叮得满头包。肿痛难忍时也有过放弃的想法,但是咬咬牙也就这样坚持下来了,这些困难于他都不算什么,关键是要如何取得大家的信任。许多村民心里都有自己的想法,担心赚不到钱。村里的老养殖户,有的说:“我养了40多年的蜂,凭什么让他领导?”不相信他这个毛头小子,觉得自己做的历史长;有的以辈分高自傲,说我是你大伯、爷爷,你凭什么指手画脚?面对这样的困境,他来了个“穷小子装阔”。为了赢得大家的信任, 2012年5月的一天,他找朋友借了1.5万元,加上政府给的产业扶贫款5000元,再掏出自己积蓄的几千元,干了一件让他父母特别反对的事——举办了一场蜂蜜节,邀请周边的养殖户过来,免费吃,免费玩,更重要的是在采蜜时候让蜂农看。通过这个活动,蜂农看出了门道,就都慢慢接受了。

为掌握养蜂技術,钟华除了向村里的老养蜂人讨教经验外,还报考了江西农大,进修养蜂技术,在内外学习的双重提升下,他将养蜂规模扩大至400箱左右,成为慈坑村的养蜂大户。之后为了能够让“山里郎”系列产品在市场上打响知名度,他又参加创业大学、供销合作农联社等群体组织,通过高端群体的力量进一步打开了销路。

“我们一定要保证蜂蜜的质量。我现在可以通过蜂巢蜜上圆孔的数量,判断蜂蜜的水分是不是超标。”钟华说,“水分超标会影响蜂蜜的品质。经过这些年的实践,合作社在每个花期酿出的蜂蜜,品质都能得到保障。”

致富不忘父老乡亲

不过,钟华并没有止步于此,他想,一人单打独斗不如抱团做强做大,何不把大家聚集起来,做响九堡的蜂蜜品牌呢?有了这个想法后,他决定动员蜂农一起成立瑞金市九堡镇慈坑种养专业合作社。他向蜂农承诺,加入合作社可以优惠价格购买蜂种,并免费提供技术指导和销路。2012年,他与5户村民组成合作社,第二年每户就通过养蜂挣到了七八万元。看到养蜂能挣钱,越来越多的村民开始加入到合作社,如今全镇已经有68户加入,每户蜂农年收入4万。值得一提的是,这些社员中有16户此前是当地的贫困户。

2014年9月,钟华参加了东莞狮子会和东莞台商会联合举办的产品义卖活动。义卖活动现场,钟华带去的几百斤蜂蜜在半个小时内被抢购一空,且在活动现场就签到1.5万公斤的订单,价格高达90元/公斤。因产品品质良好,两岸经济促进会、东莞台商会成员相继找上门来购买,现在还与不少在内地创业的台商形成长期稳定的供销关系。

在合作社的管理模式下,经过近三年的发展,合作社成员由最初的5家发展到现在的68家,熟蜜的产量由原来的8吨左右增加到530吨,年产值达2680万。他的事业也渐臻佳境。在规模的扩大同时一些连带产业也得到了发展,不仅给村民增加收入,而且提供了更多的就业机会。现在,在钟华的带领下,这些社员每年通过养蜂可以挣三四万元,彻底实现了脱贫,他们的蜂蜜也打造出了自己的品牌——山里郎。

两年前,他在农村淘宝服务站就已经开业,已实现交易额268万元,旺农贷款达850多万元,为贫困户农资节省3万余元,给当地贫困户平均增收800元左右。而就在前不久,他成功入围阿里巴巴农村淘宝合伙人。

现在,钟华经常受邀参加中央电视台财经频道和军事农业频道分享自己个人的创业故事,他不仅是九堡镇“山里郎”蜂蜜的金牌代言人,还当上了瑞金市蜂业协会秘书长,更是一名“公益大使”。这几年,他先后为九堡镇捐款修路,为贫困学生捐赠衣服和学习用品,累计捐款近10万元,成了青年人返乡创业、带领村民致富的典型。

钟华带领村民养蜂致富,包销散户脐橙,甚至探索生姜种植,他的创业经历成了江西省高职院校毕业生和年轻人返乡创业的新样本。为此,他被评为2017农村淘宝第二届“最美乡村人”,是江西省唯一获此殊荣的人,他的事迹还被央视《致富经》专题报道。在父老乡亲面前,钟华深情地表示:“我是一名返乡创业的先行者,愿为家乡的发展致富打基础。我不是大学生志愿者,但我将成为一名终身志愿者,把自己的根扎在家乡,扎在农村,我的‘服务期不是短短的一两年,而是一辈子。”

记者后记:2014年,李克强总理发出了“大众创业、万众创新”的号召,并提到:“双创”的核心在于激发人的创造力,尤其在于激发青年的创造力。江西农业工程职业学院在此号召之下,成立了创业学院,设立了创业基金,建立了创业孵化园、现代农业科技示范园、电商创业中心、宠物医院等大学生创业基地,对学生进行创新创业指导、扶持帮助,引导学生开展自主创业,助力学生圆梦,为学生搭建多元成才的道路和人生出彩的舞台。据不完全统计,仅3个创业中心和创业孵化园里的在校生创业人数已接近200人。而钟华仅仅是毕业生中杰出的代表之一,钟华的创业故事正激励着一批批学子,他成为学弟学妹们的创业榜样。

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