0 引言

农超对接供应链有效地缩短了农产品的流通时间，减少了流通环节。但是流通环节的减少必将引起风险因素的转移或者其他潜在风险损失的发生。因此认清农超对接过程中的风险隐患并提出相应的解决方案，采取防范措施是推动农产品现代化流通手段，提高农超对接供应链效率的重要问题。

据统计截止2014年6月，全国农民专业合作社140万家，农业产业化龙头企业12万家，家庭农场87万多家，农民专家合作社占比约60%，农民专业合作社是一个民主管理、自愿联合的互助性经济组织，合作社以为农户提供服务为宗旨，不以盈利为目的，是连接农户和市场的重要中介桥梁，并且拥有国家政策的支持，是当前农超对接中最主要的模式。因此本文以“超市+农民专业合作社+农户”为例，探究农超对接模式下农产品供应链的主要风险因素。

1 相关研究回顾

在供应链风险方面，不少学者对其进行了一定的研究。李民、黎建强用模拟方法来探究供应链抗风险能力和供应链成本之间的平衡[1]。颜波等运用OWA算子探究物联网环境下供应链面临的主要风险是信息安全风险、信誉风险以及配送风险[2]。吴继贵、叶阿忠运用层次分析法和模糊综合评价法对供应链风险进行综合性分析，对FMCG（快速消费品）供应链进行风险评价研究[3]。王新利等利用BP神经网络专家模型从供应链的行业风险及经营风险两大方面出发，探讨供应链风险的主要影响因素[4]。随着农超对接的发展，越来越多的学者开始研究农超对接模式的发展以及存在的问题。……