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水平二(四年级) 《营养不良与肥胖》课的设计

2018-05-14谢圣颖

学校教育研究 2018年18期
关键词:电子书饮食多媒体

谢圣颖

一、指导思想

本节课是依据新课标提出的“课堂要以学生发展为中心、坚持“健康第一”的指导思想。通过教师授课并采用多媒体幻灯片、电子书包等设备辅助教学,让学生了解营养不良与肥胖的原因及危害,懂得体质健康的评判标准,发挥学生在学习中的主动性、积极性。培养学生自主学习以及小组合作学习能力,让学生在既严谨,又愉快的室内课堂气氛中感受体育理论课带来的乐趣,为培养学生健康的生活方式奠定良好的基础。

二、教材分析

:本教材是依据《体育与健康课程标准》水平二中体育与健康基础知识的教材部分,结合水平二阶段学生的身心特点进行设计。在我国中小学生中,营养不良与肥胖两大问题并存,影响着少年儿童的健康成长。引起少年儿童营养不良和肥胖的原因,很大程度上是由于营养知识的缺乏和不良生活习惯所造成的。让学生了解和学习饮食营养知识,做到均衡饮食很有必要。并且学会评价身体健康的标准,懂得利用体育锻炼来改善身体状况。

本次课是教学营养不良与肥胖,重点预防营养不良与肥胖,本节课难点是知道健康饮食和运动锻炼的重要性。

三、学情分析

教学对象为四年级(1)班的孩子们活泼好动、有较强的求知欲、集体荣誉感较强,但有意注意的持续时间短,自制力相对较差。因此,采用多媒体辅助教学,通过视频图片等直观演示、语言的描绘,激发学习兴趣,调动学习积极性,提高课堂教学质量和效率,从而达到身心全面发展的目的。本次课为第一次课,让学生了解营养不良与肥胖的原因及危害,懂得体质健康的评判标准,形成健康的生活方式,促进学生有效的学习。

四、教学目标

根据教材特点和学生学习能力及年龄特点制定以下3个教学目标:

1.知识目标

了解營养不良与肥胖的原因及危害。

2.技能目标

知道如何预防肥胖与营养不良以及体质的评价标准,能够逐步养成合理饮食的好习惯。学会测试BMI值,根据健康状况及时改善身体。

3.态度

懂得身体健康的重要性,愿意养成健康的生活方式。

七、教学程序(为了完成本课目标采用以下教学设计)

(一)开始热身部分

采用室内健身排舞《青春纪念手册》导入,集体随老师一起热身运动,主要活动颈部、肩部以及上肢等肌肉运动,为这堂课作好身体和心理准备。

(二)学习提高部分

新授课程:通过一段关于青少年肥胖新闻报道以及数据导入来切入这节课的主题,激发学生的学习兴趣和学习热情。阶段一:寻找病因,知道危害。首先提出问题:“你们知道自己的健康状况如何?什么是标准身材?营养不良?或者肥胖?”,先请学生回答,教师引导出BMI。再采用电子书包动画、多媒体设备及板书的教学,学生把身高填入电子书包,动画直接计算出对应的BMI值,再根据数值评判表得出是否标准、营养不良以及肥胖。最后让学生进行投票,通过投票结果,及时粘贴对应的健康水平图片,让孩子们感受肥胖和营养不良的例子就在我们身边。接着提问营养不良与肥胖的原因以及危害,学生各抒己见。教师将资料包推送给学生自学,结合计时器,要求学生记下并补充回答要点,最后结合幻灯片再次牢记,使学生印象深刻。阶段二:增进健康,拥有妙招阶段。首先利用击鼓传球小游戏,挑选四名学生在黑板上写出她们最爱吃的三种食物名称以及乐于运动的项目名称,引导学生知道食物金字塔,懂得合理的安排饮食和运动锻炼的方式来改善身体状况。结合食物膳食金字塔、健康口诀、健康口号进行分析学生的饮食搭配最合理,运动实效最强。再利用电子书包的试题功能,学生判断妙招的对错,针对错题及时分析,并让他们小组讨论给自己或同伴提出合理的建议。最后再利用幻灯片强化学生明确好健康饮食、运动锻炼来保持身体健康的重要性,让学生懂得爱惜自己的身体,改善当前的身体状态。

(三)整理恢复部分

1.教师小结本课

2.布置课堂作业以及自评互评表

八、教学效果预计

1.预计85%以上的学生能初步掌握本课所学的理论知识

2.预计本节理论课学生的运动强度为中下等,平均心率120~150次/分左右,练习密度为30%左右

九、教学中可能出现的问题及解决预防方法

1.不能积极参与电子书包的学习

2.不能客观的评价自己的身体状况,教师要求小组长及时发现问题,要勇敢正视身体健康状况

十、场地器材的布置回收

多媒体教室,电子书包,卡纸、4颗手球

十一、体育课后学生自我练习的建议设计

要求学生制定12月份的每天锻炼1小时的运动计划,可针对所学的运动项目,如跳绳、长跑、立定跳远、篮球、足球等运动进行锻炼,做好记录。结合身高体重,对比一个月后健康指数的变化。

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