陈小丹

一个人减肥困难可能有很多原因，有专家认为，肥胖是一种进展性疾病。

代谢速率女性天生代谢慢

营养专家认为，要想减肥，对代谢速率有所了解非常重要。特别是女性，肌肉量本身就比较少，体脂肪的比率也相对偏高，所以女性的代谢率比较低。这和女性体内的荷尔蒙有关。如果女性一下子减掉了太多的体脂，就会影响月经功能。因此女性体重偏高是有原因的，不过这些意味着女性更容易发胖。

女性和男性吃同样的美食，女性很可能“非自愿”地将热量储存起来。

情感依附对食物从小有感情

女性对食物有更多的“情感依赖”。我们与食物的“关系”往往是在我们走路或开口说话前形成的，食物是我们最初的“舒适”来源之一。这样的情感印记可能破坏我们在选择食物时的“理智”。

虽然男性和女性都会通过进食来应对压力，但是普遍来说，女性和食物的联系更加“密切”。

运动锻炼提前下公交多走走

既然女性同胞对于食物如此执著，如此眷恋，那么配合着薄弱“禁食”意志的只有迈开腿了。

任何想有所改变的人都要尝试运动。最简单的莫过于饭后遛弯了。可以每天给自己找点事情做，增加锻炼的机会，比如上班的时候用爬楼梯代替坐电梯，提前一两站下车步行等。锻炼的好处绝不仅仅在于减肥，定期锻炼可以预防脂肪细胞的增長。

脂肪瘢痕肥胖者更难减脂肪

研究发现，当脂肪组织受损、有了伤痕而且发炎时，会导致身体储存脂肪，减肥会变得更困难。

研究发现，肥胖的人可能会遭受脂肪组织的损伤，这使得他们更难减肥。这些脂肪细胞储存多余热量的能量较低，因此可能导致脂肪进入或者包裹其他器官，例如肝脏。从本质上说，当你超重的时候，你不能很好地燃烧脂肪。而且，越是超重就越难燃烧脂肪，因为这时已经改变了“系统”，变成阻止脂肪燃烧了。

营养专家建议，肥胖和超重的人最好听取专业人士的建议，制定个性化的方法，帮助减掉5%～10%的体脂。专家的结论是，当人们减掉最初5%的体脂后，后面的减肥过程将会更容易。

（摘自《家族保健报》）