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你的健康 我来守护

2018-05-14刘长伟

动漫界·幼教365(中班) 2018年3期
关键词:双歧宿主菌群

春天来了,气温回升,这让家长们既欣喜又害怕,喜的是“生长”的季节来了,孩子可以去户外踏春、玩耍,感受阳光和雨露;怕的是春天也是细菌生长繁殖的季节,孩子抵抗力弱,很容易生病。那么,该如何呵护宝宝的健康呢?

大自然是神奇的,它在万物进化的过程中赋予了人类很多守护健康的工具,其中有一种工具就叫“益生菌”。爸爸妈妈们是不是觉得很耳熟?这个名字好像在宝宝的医药箱中见过,但具体什么是益生菌,家长们却知之甚少。那么,益生菌到底是什么?它有哪些神奇的功效呢?

益生菌获“国际认证”,对宿主健康有益

别看益生菌只是细菌,它可是获得“国际认证”,是有身份的哦!英国福勒博士(Dr.Roy Fuller)在1989年提出,益生菌就是可从外界获得的通过改善肠道微生态平衡而对宿主产生有益作用的活菌。联合国粮食及农业组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)也认为,益生菌是“当摄入足量后对宿主健康有益的活动的微生物”。

益生菌是个大家族,每一类疗效都不同

益生菌不是一种细菌,它是一个大家族,这个家族有三个分支,分别是:乳杆菌类,包括鼠李糖乳杆菌、嗜酸乳杆菌等;双歧杆菌类,包括长双歧杆菌、短双歧杆菌等;革兰氏阳性球菌,包括粪链球菌、乳球菌等。而这些益生菌对宝宝的健康也有着不同的作用。比如,枯草杆菌二联活菌(即妈咪爱)适用于因肠道菌群失调引起的腹泻、便秘、消化不良;单一的鼠李糖乳杆菌,可以作为治疗幽门螺旋杆菌感染的辅助用药;等等。所以,如果宝宝生病了,该如何补充益生菌,补充哪一类益生菌,都要遵医嘱哦。

益生菌有“独门秘籍”,以菌制菌是它的杀手锏

美国圣路易斯华盛顿大学的哥顿教授(Pro.JeffreyI.Gordon)和他的团队,通过对肠道菌群长期和细致地研究,发现肠道菌群失调与营养不良、肥胖症、糖尿病等疾病息息相关。所以,如果肠道菌群失调,通过补充益生菌,以菌制菌,即以“好菌”来抵制“坏菌”,维持肠道菌群平衡,保持益生菌优势地位,可以改善宝宝免疫力,促进肠胃消化吸收,预防各种疾病,守护每个宝宝健康均衡成长。

刘长伟

营养学硕士,南京儿童医院营养医师,科普作者,曾发表育儿科普文章200多篇,编著了《宝宝分龄喂养指导》《让宝宝不生病》《从母乳喂养到輔食添加》《宝贝,早餐吃什么》《不挑食长得高》等育儿图书。

乐心妈妈:

益生菌能不能治疗便秘?

北美、欧洲等儿科学会制定了一个有关功能性便秘的罗马Ⅲ标准,该标准里面并没有推荐使用益生菌来治疗便秘。其实,我们通常所说的孩子便秘,并不是真正的功能性便秘,只是大便比较干燥,或者出现了一定的排便困难,而这样的情况使用益生菌是有一定效果的。如果出现了真正的功能性便秘,益生菌也爱莫能助。

小萱妈妈:

孩子过敏可以吃益生菌来治疗吗?

目前,用益生菌来治疗孩子过敏、防治湿疹等方面的研究非常多。防治原理也不复杂,主要是使用益生菌调整肠道菌群的结构,刺激免疫系统的发育(肠道是我们人体最大的免疫器官),潜在地影响宿主的免疫生理过程,从而降低免疫反应应答,起到预防和治疗过敏性疾病的作用。

明宇爸爸:

益生菌能治疗拉肚子吗?

目前,有研究指出,单一的鼠李糖乳杆菌对治疗急性腹泻确实有效,特别是在由轮状病毒感染引起的腹泻方面表现突出,可以有效减少腹泻持续发生。其实,不单单是鼠李糖乳杆菌,其他益生菌可能也具有这方面的作用。而且,使用益生菌来治疗腹泻,目前来说副作用也很少见,比较适合儿童使用。

可欣爸爸:

哪些食物含有益生菌?

最常见的就是我们低温保存的酸奶,但是酸奶里面的菌量一般来说不会很多,那么最后能到达肠道里面的益生菌也就比较有限了,而且酸奶对人体保健功能有多大,并没有相关数据来佐证。还有一种是乳酸菌饮料,这种饮料里面所含菌量虽然比较多,但是我个人不推荐,因为一瓶500ml的乳酸菌饮料喝下去,益生菌可能喝得不少,但同时也喝下去了七八十克的蔗糖,对我们的健康并没有好处。所以,我不建议通过食物来补充益生菌。

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