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基于职业能力导向的高职空乘人才培养模式探究

2018-05-14张春雷

现代职业教育·中职中专 2018年3期
关键词:乘务空乘双师

张春雷

[摘 要] 空中乘务专业作为新兴的学科,发展前景和空间及其广阔。近年来,全国开设空中乘务专业的学校越来越多,许多高职学校也都开设了空中乘务专业,以便于为社会培养更多的空中乘务一线人才。但是,由于空乘专业建设时间较短,办学质量参差不齐,因此,办好空乘专业,基于职业能力导向的高职空乘人才培养显得格外重要。

[关 键 词] 高职院校;职业能力导向;空乘人才培养

[中图分类号] G715 [文献标志码] A [文章编号] 2096-0603(2018)08-0242-01

一、高职空乘人才培养存在的问题

(一)空乘专业课程设置偏多偏杂,实践教学体系设置不合理

空乘专业课程设置偏多偏杂,目的是拓宽学生就业面,增强学生的职业能力。然而,在实际教学过程中,由于所学习的课程内容许多与空乘服务关系甚微,并且理论性较强,致使一些学生不愿意深入学习,空乘专业课程设置偏多偏杂,在一定程度上影响着高职空乘人才培养质量。同时,所学的知识不能与专业素养融会贯通,还增加了学生的学习负担。在高等院校空乘专业教学中,实践教学是重要环节,空乘专业的实践教学包括:课外实践教学环节、专业综合实践教学环节、毕业顶岗实习环节。三个环节从表面上看,此种实践教学属于识岗、顶岗、上岗的递进式空乘专业的实践教学体系,但是,受实训场所、师资等限制,空乘专业实践教学很难获得良好的教学效果,空乘专业综合实训过少,许多时候依赖挂靠专业进行实习,实践环节薄弱,匆匆“上马”,严重影响着高职空乘人才培养质量的提升。

(二)校企合作不直接,缺乏“双师型”教师队伍

由于航空公司空乘职位比较热门,在空乘人员招聘过程中,航空公司占有绝对的话语权,许多航空公司不愿意与高职院校进行合作,高职院校难以与航空公司直接对话,为了提高就业率,不得不与中介公司进行合作,学生需要向中介公司交培训费,这样在一定程度上增加了学生的学费负担,同时,也很难保证学生就业后快速适应工作岗位。高职院校在航空公司就业市场处于“失语状态”,校企合作不直接,不仅影响着人才培养质量,也影响着学生就业能力的提升。在高职院校教学中,“双师型”教师队伍建设是关键,许多高职院校都比较重视“双师型”教师队伍建设,然而,由于空乘专业建设时间较短,在“双师型”教师队伍建设方面显得比较薄弱,同时,空乘行业保密性、特殊性较强,如果空乘专业教学仅仅停留在理论层面,学生未来就业后难以达到岗位需求。虽然一些学校为了提高学生的实践能力,外聘一些专业人士进行空乘行业经验教学,但是这些人缺乏专门教学培训经验,教学常规难以规范,也很难达到理想的人才培养效果。

二、基于职业能力导向的高职空乘人才培养策略

(一)以岗位需求为导向,构建科学的实践教学体系

由于空乘专业建设时间较短,一些高职院校空乘人才培养大部分挂靠其他专业名下,或者是艺术设计类专业空中乘务方向,或者是商务英语专业空中乘务方向,或者是音乐学专业空中乘务方向等,由于挂靠相关专业,学生不仅要学习民航概论、空乘实务、空乘礼仪等空乘专业方向课程,还要学习所挂靠专业课程,专业课程设置显得零散,课程体系建设广而杂,缺乏有效的针对性。因此,高职院校空乘专业人才培养,需要以岗位需求为导向,构建科学的实践教学体系。按照航空乘务专业岗位建立可行性的课程体系,同时,基于岗位需求增强课程与岗位的关联性,减少与专业相关性较小的课程,实现专业课程内容的无缝对接。

(二)加强“双师型”教师队伍建设,完善实验教学体系

高职院校空乘人才培养质量提升,“双师型”教师队伍建设是关键。因此,高职空乘人才培养,需要加强“双师型”教师队伍建设,引进更多具有一线经验的人才进入教师队伍中来,以便创新空乘人才培养模式,不断提高空乘人才培养质量,促进学生实践能力的普遍提升。另外,高职院校还要定期对专业教师进行岗前培训,以便空乘专业的教师能够不断丰富行业经验,成为“双师”(教师和职业技师)。在教学活动中,将空乘服务理念引入课堂,帮助学生了解空乘行业现状以及未来发展方向,进行职业生涯定位。为了提升学生实际操作能力,高职院校空乘专业还需要增加航空乘务类实践课程,进一步完善实验教学体系,促进空乘教育良性循环,通过建设科学合理的空乘实训基地,完善实训场所,增强学生实践实训能力,在提高高职空乘人才培养质量的前提下,促进高职空乘专业健康发展。

基于职业能力导向,创新高职院校教学模式,不仅有利于增强毕业生的职业能力,更有利于从日常教学做起,培养学生吃苦耐劳的精神,增强学生的职业意识,以便拓宽学生的知识面,使学生毕业以后能够快速适应工作岗位,提高学生职业岗位的实践能力。

参考文献:

[1]张岸滨.基于崗位需求的高职空中乘务专业英语教学改革初探[J].长沙航空职业技术学院学报,2012(3).

[2]李文川,杨坤.空中乘务专业建设与发展的思考[J].中国民航飞行学院学报,2011(2).

[3]屈静.结合行业特点,试论空乘专业教学过程中的侧重点[J].中国民航飞行学院学报,2008(1).

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