李晓辉

摘 要 随着经济的发展，人们对食品品质的要求在不断提高，无公害蔬菜越来越受到人们的欢迎。在无公害蔬菜种植过程中，病虫害防治是较为重要的一部分，需要加强科学管理，投入更多的人力物力。基于此，針对绿色无公害蔬菜病虫害防治技术进行探讨分析，为无公害蔬菜生产提供有效帮助。

关键词 蔬菜;无公害;病虫害防治

中图分类号：S436.3 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.32.027

绿色无公害蔬菜是指蔬菜中的农药残留和各个污染有害物质在国家控制范围内，人们食用后对人体健康不会产生危害。随着无公害蔬菜生产的不断发展，在栽培过程中，如何用少量的药来防治病虫害，受到人们的普遍关注。无公害蔬菜病虫害防治应优先采用较为普遍的农业防治技术，进而合理利用物理技术、化学技术以及生物技术，加强监督防治措施，把蔬菜病虫害损失降到最低，现将病虫害综合防治技术介绍如下。

1 农业防治

1.1 加大清园力度，选取合适的抗病菜种

生产基地的自然条件会对绿色无公害蔬菜的品质有一定影响，在选择土地时，要根据当地生态环境和土质的不同，从多角度综合评价，选择远离污染源、保证土壤和水源安全的土地。菜种是蔬菜生命力和产量的核心元素，应科学的选择适应当地种植环境的抗病虫、高品质的优质菜种。在种植前，要烧毁上期蔬菜收获后遗留的残枝杂草，并彻底清除。在种植过程中，及时铲除和摘除长出的杂草以及病虫害的叶片，减少病菌及病虫害的蔓延和传播。

1.2 调整播种期，合理耕种，进行嫁接

在种植时，应尽量错开蔬菜容易感染病虫的时期与病虫为害时期，减小病虫的伤害。同时，避免蔬菜连作，实行水旱轮作，由于一些生态环境是病虫宜为生长的，通过改变此类土壤和生态环境，也可以在一定程度上减少病虫害的发生。嫁接技术不仅可以防止病虫害的传播和扩散，还可以增强蔬菜抗严寒能力，蔬菜嫁接后，根系不断发育，更加旺盛，提高产量的同时也防止了虫害侵袭[1]。

1.3 合理翻整土地

按照配方增加有机肥的实施，深翻土地，改善耕地质量，提高土地出产率，将地下深层的虫源、病菌翻到地表，不仅改善了土壤中气体的有效循环，通过土壤疏松，充分发挥化肥作用，还可以降低污染，增加土壤矿物质的有效分解，并为蔬菜生产创造良好的营养条件。

2 物理技术防治

2.1 灯光诱杀

利用害虫的趋光性，可采取灯光诱杀的办法，合理设置具有诱杀作用的诱虫灯。将灯挂在高出田间的地方，利用高频电流杀死害虫。由于灯光也会引来一些害虫的天敌，所以诱虫灯应做些改进，避免在天敌出现的高峰期开灯，防治杀伤天敌，科学地检测开灯时间，掌握害虫的高峰期，在害虫高峰期进行开灯诱杀，其余时间尽量少开。

2.2 颜色诱杀

利用一些害虫成虫对颜色的敏感，悬挂黄色或蓝色的黏虫板，引诱害虫扑向黏虫板。当板上黏虫较多时，黏虫效果则会下降，应及时去除黏虫板上的害虫，或者更换新的黄蓝黏虫板。此类方法诱杀的主要成虫包括白粉虱、蚜虫等，不仅有效地控制了成虫的繁殖，还解决了消灭害虫虫卵的实际问题，为无公害蔬菜提供一项技术保障。

2.3 毒饵诱杀

毒饵诱杀是将农药加到对害虫有诱食作用的食料中，加工成对害虫有杀害作用的毒饵，喷于植物上、或放置其他材料上，通过其气味引诱害虫舔食，从而诱杀害虫。这种方法适用于诱杀具有迁移活动能力的有害动物[2]。

2.4 建立可控制温度的大棚

近年来，大棚种植逐渐向无公害蔬菜转移，区分有无公害蔬菜和一般蔬菜的种植地区，设立无公害蔬菜的标志物，蔬菜大棚内环境较为密闭，种植中期还需浇水，棚内的温度和湿度导致易滋生病虫，可改变大棚室内的温湿度，喷洒碱性物质，改善环境的酸性，对大棚进行适当的通风换气，让蔬菜接受温和的光照，这样不仅可以控制病虫害的蔓延，还能够控制灌溉和施肥作业，获得植物生长的最佳条件。

3 化学技术防治

相较于物理技术，利用化学技术防治病虫害的效果更为彻底，在化学药剂选择时要十分注意，要对药剂进行彻底的检查，查看是否在农业部进行了登记，杜绝市场上假冒伪劣的化学药品。在种植无公害蔬菜中，严禁使用高毒高残留的农药。随着长期的种植，土壤的营养和免疫力大幅下降，滋生大量病虫害，影响了蔬菜的质量，喷洒农药是最简单有效的防治措施，但蔬菜中的农药残留不能得到有效的控制，蔬菜的安全性也得不到保证，使用不当时，很多病虫害会产生抗药性，加大了消灭难度。所以，在用化学药物方法防治病虫害时要更加的科学规范，严格按照国家的技术规定进行操作，保证蔬菜的安全无公害[3]。

在实施化学防治措施时，1）应根据病虫害出现的时间进行记录和查看，强化对病虫害的监测能力。2）多种农药交替使用，精准选择，相互配合，以求减小抗药性。3）把握好用药时间，选择恰当的时间喷洒药物，在遵守农药安全使用准则的前提下，保证药效正常发挥。

4 生物技术防治

4.1 天敌治虫

在目前的无公害蔬菜病虫害防治过程中，生物技术的使用也较为普遍，且生物技术防治也是当前无公害蔬菜在病虫害防治方面的重点方向。生物技术主要利用大自然中的物竞天择，人工放养一些可以捕食各类害虫，但不会对蔬菜造成危害的生物，这样可以帮助蔬菜对抗害虫的侵袭。害虫的天敌治虫应用最为普遍，每种害虫均有多种天敌，如，猫头鹰、蛇等为鼠类的天敌，瓢虫、螳螂为节肢动物中捕食天敌，棉铃虫、菜青虫可用赤眼蜂防治，温室的白粉虱可用丽蚜小蜂，该寄生虫寄生在白粉虱的蛹体内，寄生后害虫发黑死亡。

4.2 病毒治虫

核多角体病毒为专性昆虫病毒，主要寄生于鳞翅目昆虫中，病毒经过虫体口中，毒液逐渐被胃液消化，游离出病毒粒子，从而侵入健康细胞，直到将虫致死，死虫和一些病虫的粪便再去感染其他的昆虫，使病毒传播，达到控制病虫害的效果[4]。

5 人为措施防治

5.1 加强农业技术指导

我国的农业生产中，技术人员短缺是一个很严重的问题。能够到田间综合实际情况对农民进行实地讲解的人员更是微乎其微，农民仍然采用的是传统的模式，对病虫害的防治工作达不到预期效果。我国当前的病虫害防治技术也未得到有效的实施和推广，所以国家要加大对农业技术人员的培养。

5.2 加大无公害蔬菜生产方式宣导力度

市面上大多数“无公害”蔬菜都未达到无公害的标准，农民对于无公害蔬菜没有科学的认识，对病虫害的认识更是不足。在预防病虫害的关键时期未能做到及时有效的进行预防，在一些化学药品的选择和运用次数上都达不到标准。相关部门应大力组织专人对各地的农民进行知识讲座，将抽象的内容用更容易理解的方式传授与农民[5]。

5.3 全方位的市场监管

在我国目前的市场上，农药市场鱼龙混杂，农药商家只一味地追求利润，忽略产品质量，再加上国家对于残留农药的检测标准和处罚措施不完善，这些致使对无公害蔬菜的生产无法实现全方位监管，这就需要国家健全检测标准和完善惩罚措施，使无公害蔬菜市场健康发展。

6 结语

无公害蔬菜不仅能够提供人们身体生长需要的营养成分，也能促进社会发展，在根据实际情况选择合理方式时，要提高无公害蔬菜种植人员的防范意识，要有科学先进技术的理念指导，无论是在市场上还是种植中，均要注重各种病虫害的防治，减少农药的残留和有毒物质，做到真正绿色，真正有益身体健康。

参考文献：

[1] 蒋荣平.无公害蔬菜种植技术及病虫害防治措施研究[J].农家科技旬刊， 2017（9）：83.

[2] 陈晓红.无公害蔬菜病虫害防治措施[J].江西农业，2018（2）：27.

[3] 银萍，李良均.蔬菜栽培技术及病虫害防治方法[J].农业科技与信息，2016（34）：76，78.

[4] 吕昌置.蔬菜病虫害绿色防控技术示范[J].农技服务，2017，34（5）：88.

[5] 荆树森.无公害蔬菜病虫害防治研究[J].农业工程技术，2017，37（17）：79.