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中职物流专业《供应链实训》课程教学的思考与探索

2018-05-14黄秀贞

现代职业教育·职业培训 2018年3期
关键词:实操供应链实训

黄秀贞

[摘 要] 全面剖析《供应链实训》这门课程在教学中存在的问题,通过分析原因,提出解决教学过程中存在问题的对策,以提高中职学生的职业技能水平。

[关 键 词] 课程教学;改革对策;教学评价

[中图分类号] G712 [文献标志码] A [文章编号] 2096-0603(2018)09-0107-01

一、《供应链实训》课程简述

近年来,供应链管理的实践在我国的发展非常迅速,已有众多企业投身到了供应链管理的实践中。《供应链实训》这门课程采用的软件是物流综合管理软件。通过实验,可以使学生熟悉供应链的具体操作流程,增强感性认识,并可从中进一步了解、巩固与深化所学的供应链管理理论知识,提高发现问题、分析问题和解决问题的能力。

学生可以通过扮演供应链中的不同角色或是综合扮演一条供应链上各个角色掌握供应链管理的具体流程;迅速掌握零售商管理、制造商管理、物流公司管理、供应商管理的流程和细节;熟悉供应链的运作模式;切身体会到供应链各个环节中不同当事人面临的具体工作以及他们之间的互动和制约关系;深刻体会供应链管理控制成本以达到利润最大化的思想。为学生的参与未来供应链管理领域的复杂、庞大、越发激烈的竞争打下扎实的基础。

二、《供应链实训》课程教学过程中存在的问题

(一)教学方法过于陈旧

在进行供应链实训课程的教学过程中,教师最常用的教学方法和手段就是单一化、灌输性教学方式。软件实操授课都是采用多年形成的传统方法。教师把软件实操的内容、操作方法与步骤、报告格式,甚至连每一步得到什么结果等都讲得一清二楚,学生按照要求完成规定内容,掌握基本的原理和方法,几乎是在教师设定的范围内机械地完成操作,缺少主动积极的思考,不利于创新精神的培养,容易使学生产生厌烦心理,导致教学效果很差。

(二)实训教学评价体系还不完善

实训教学还没有形成相对完备而有效的质量监控和评价体系,由于缺乏科学规范的标准,使实训教学的水平难以达到科学客观的评价。如学生平时实操并没有认真去做,但是在期末或者平时考核的时候,恰巧还做得比较好,就得到了较高的成绩,这并不代表这个学生掌握了这门技能。所以,合理的实训评价制度对规范教师和学生在实训中的行为,保证教学有序地进行,提高教学质量起着至关重要的作用。

(三)教师对供应链实训的讲解趋向于理论化

如果教师对供应链软件的实际应用过程和应用结果缺乏实践了解,就无法更生动地通过现实中的案例讲授给学生。因此,学生在本课程学到的技能也许就达不到社会物流人才关于这一方面技能的需求。

三、《供应链实训》课程教学改革对策

(一)转变教学理念,多元化教学

对教师而言,首先要转变传统教学理念,不要一直站在讲台上进行“填鸭式”教学。如果老师只是一厢情愿地把知识灌输给学生,没有和学生进行互动,很难达到预期的效果。因此,在这种教学理念下,需要老师正确地引导和激发他们的学习兴趣,鼓励学生转变传统的学习方法,由被动转为主动学习,培养学生主动学习的能力,增加合作学习和探究学习的能力。

(二)分组教学

在供应链软件的运作中,在老师的指导下,以4人为一小组,分别扮演零售商、制造商、物流公司、供应商这4个角色。他们以小组为单位共同探讨实训的流程、目的和内容。然后在第一轮的模拟中根据每个人对角色和流程的理解确定自己扮演的角色,经过一轮模拟后,可根据对上一轮的掌握情况互換角色。在不断的沟通与协调中,培养了学生团队合作能力,加强了学生对供应链上结点企业相互关系和作用的了解。分组教学是一种行之有效的教学模式,可以引起学生学习的兴趣,让学生积极地加入实训的队列中。

(三)完善教学评价体系

对学生软件实操的评价可以采取多元过程性评价。这种评价是以学生学习过程和学习方式为主的评价,包括教师对任务实施过程阶段性成果的评价和项目导师对实施过程中态度、方式方法及档案等材料结果的评价;包括学生自我评价和学生相互评价等。这种评价是对学生现场实际操作的评价,减少了学生即使不进行实操仅凭填写实习报告册就能得到实操成绩的现象。教师和学生根据整个团队和每个学生的操作完成程度、配合度、态度等情况给予相应的评价。

(四)开展与本课程有关的技能竞赛

举办技能竞赛可以给学生提供一个展示自己技能的平台,也可以与其他的学生一较高下,同时也可以得到极大的荣誉感。中职生正处于好胜的、不轻易服输的年纪,参加技能竞赛可以激发他们训练技能的热情,在和其他学生的竞争中,他们在训练时会更加严格地要求自己,从而使自己掌握的技能更加娴熟。所以,这也是让学生自觉练习的一种方法。

(五)加强“双师型”教师队伍的建设

大部分中职院校的物流专业教师都是从大学毕业就从事教师行业,并没有去企业实践的经验,因此在教学过程中很难做到理论联系实际。在校教师应该深入企业锻炼,增加企业实践的经历。也可以加强校企合作,将企业中有经验的师傅请进校园,把他们的经验传授给中职学生和教师。

综上所述,《供应链实训》这门课程的教学过程中虽然存在着许多问题,但是通过对课程的教学改革,特别是教学方法的改变,采用适当的教学方式,使学生产生浓厚的学习兴趣,积极地参与课堂的学习,让学生的实践操作能力及职业能力也有所提升。

参考文献:

[1]覃朝勇.《供应链管理》互动式教学探讨[J].广西师范学院学报(自然科学版),2010(2).

[2]张雪梅,严建华,石伟.ERP沙盘模拟在供应链管理实践教学中的应用研究[J].大庆师范学院学报,2016(6).

[3]李菁苗.供应链管理课程实训实验的应用实践研究[J].中国物流与采购,2012(7).

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