陈建军 刘梁涛 曹香林

（1. 河南师范大学生命科学学院，新乡 453007；2. 河南师范大学水产学院，新乡 453007）

我国年产秸秆总量位居世界第一，但由于缺少有效的技术手段，导致这一生物资源的严重浪费，同时也污染环境［1-2］。秸秆的主要成分是纤维，主要集中于细胞壁，细胞壁含量占70%以上，由纤维素、半纤维素和木质素组成；其中纤维素、半纤维素可在牛羊的瘤胃中被纤维分解菌酸解，生成挥发性脂肪酸，如乙酸、丙酸、丁酸等，被牛羊吸收作为能源利用［3-5］。已有研究表明这类物质的有机物消化率很低，一般牛羊很少超过50%［6］。因此要提高秸秆的吸收利用率，对木质素的降解已是重中之重。

在众多秸秆处理的方法中，微生物降解有着独特的优势。木质素的完全降解是真菌、细菌、微生物群落共同作用的结果，其中真菌起着重要的作用。在降解秸秆木质素方面主要包括三类酶，漆酶（Laccase）、木质素过氧化物酶（Lignin peroxidase）、锰过氧化物酶（Manganese peroxidase），目前研究最多的是真菌漆酶［7］。漆酶是一种多铜氧化酶，可以氧化分解木质素中的酚类物质，近年来，对漆酶的研究也越来越多，并已经取得了显著的结果，在环境保护、造纸、食品等行业中也变现出极大的研究价值和应用潜力［8-9］。尽管漆酶的研究已经取得一定的进展，但自然界中漆酶的产量较少，目前国内对产漆酶的菌种培养研究还处于起步阶段［10］，因此利用分子生物学方法研究漆酶基因并制备表达漆酶的工程菌，对实现漆酶的大规模生产和漆酶在各行业应用具有重要的意义［11］。……