李建英

马铃薯在我国是餐桌上的主要食物，现阶段已经成为我国的四大粮食作物之一，其产量仅低于水稻、玉米、小麦。马铃薯最初是生长于国外的，自从引入我国之后，在我国大范围种植，其生长适应能力很强，深受人们喜爱。马铃薯的栽培技术相对简单，产量较高，储存方便，在生产过程中要积极加强对马铃薯栽培技术的控制与管理，不断提高马铃薯栽培技术。

1 品种选择

1.1 选择适宜的品种。马铃薯是一项常规产业，在栽培过程中，选种是基础环节，也是重要环节。选种时必须要结合当地的实际情况，注意气候条件、地理环境等因素，同时要对品种的生育期进行了解，最好引进早熟、中早熟品种，缩短马铃薯生长周期，提高生产效益。另外，在选种的时候要尽量选择无病毒种茎，因为病毒是引起马铃薯品种退化的主要原因之一，对马铃薯的生长性能造成极大破坏，脱毒种是最佳选择，近年来古交市的主推品种有：青薯9号、晋薯16号、冀张薯8号。

1.2 切块催芽。将马铃薯切成茎块之后要及时对种薯进行消毒处理，打破种薯的休眠狀态，将种薯和其他的消毒杀虫药剂混合，均匀搅拌，然后采用阳畦催芽的方式对种薯进行催芽，需要注意的是，马铃薯催芽时对环境的要求较高，要将其放置在无菌害和无虫害的沙土中，每一层马铃薯之间要用细沙隔开，而且催芽的环境通常要保持在15～20℃之间，催芽环境的湿度控制在85%～90%之间。为了减少马铃薯感染病虫害的几率，还可以进行拌种，100公斤种薯与0.1公斤百菌和1公斤滑石粉及微量元素混合搅拌，放在通风的环境中1～2天即可开始播种。……