武夷观云
2018-04-13曹乾石
饮食与健康·下旬刊 2018年4期
曹乾石
说起“奇秀甲于东南”的武夷山,大多数人可能立即会想起那萦回于幽峡碧谷中碧澈见底的九曲溪;也会有人想起矗挺在溪水两岸秀拔奇伟的山峰。但更让我梦怀萦绕的,却是武夷山的云。
或是武夷山的云与我有缘?这次游武夷,种种奇云竟都赐我一面。步入“五曲”,岩上刻了两个大字“云路”,我想我们是要走在云上了吧?陪同我们的小赵居然说,这一片依山临水的地方,称为“云窝”。我听之一笑,福建人挺会用词儿的。一个“窝”字,极言云之多,俗字入词而词极雅。
过了问樵台、碧漪亭,就是“卧云洞”。在洞外,小赵说进去先看看。看她郑重其事的样子,我停住脚,仔细一看,原来岩洞里的石头上,竟还有一段薄薄轻云。那云,袅袅婷婷,娇柔无力,真像一位卧床的美人。这就是“卧云洞”得名的由来了。
为不打扰还没有起床的云姑娘,我们没有进洞。但是看到前面一个黑黝黝的洞口在向外喷吐着缕缕白云的时候,我再也忍不住,冲进了洞里。这个叫“嘘云洞”的洞不大,但和外面的温差很大。外面有摄氏30度,里面却只有十七八度。刚刚还汗流浃背的我,一会儿就遍体凉爽了。仔细看看,洞的南北各有一条岩峦,东南风把暖热的水气吹进北面的岩峦,一冷,就成了雾,再有风吹来,洞口就喷出缕缕白云了。小赵说,到了冬天,洞深处的暖气蒸腾而上,在洞口遇到低温也会形成白雾,所以这个洞冬天也会“嘘云”。她还说,云窝一带这样的洞很多,所以才能成为“云窝”。
出了“嘘云洞”,有“幽兰空谷香生径”的幽兰,有“方竹满山绿满溪”的方竹;……
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