海南冬种中薯系列马铃薯品种引种试验

2018-04-08伍壮生高芳华吴月燕李雪峤梁其伟

长江蔬菜 2018年2期

伍壮生，高芳华，吴月燕，李雪峤，梁其伟

（海南省农业科学院蔬菜研究所，海南省瓜菜育种工程技术研究中心，海南省蔬菜生物学重点实验室，海口，571100）

马铃薯（Solanum tuberosumL.）是一种重要的粮菜兼用型经济作物[1]。2015年1月6日，农业部副部长余欣荣在马铃薯主粮化发展战略研讨会上正式提出，马铃薯是我国继水稻、小麦、玉米之后的第四大主粮作物[2，3]。预计到2020年，50%以上的马铃薯将作为主粮消费，种植面积将由目前的530 多万 hm2逐步扩大到 1 000 万 hm2[4，5]。

海南是全国主要的冬季瓜菜生产基地之一，每年约有300万t瓜菜销往全国170个大中城市，为“菜篮子”工程建设及农村经济发展作出了重要贡献[1]。马铃薯是一种喜冷凉的蔬菜作物，伍壮生等[6]研究表明，在合适的播种期、种植密度和栽培方式基础上，海南冬季也适合种植马铃薯，且海南种植的马铃薯上市期较早、薯块新鲜、风味较佳。但优良马铃薯品种缺乏，致使海南省马铃薯始终得不到大面积推广。因此，2014年特从中国农业科学院引进21个中薯系列马铃薯品种进行栽培试验研究。

1　材料与方法

1.1　试验时间、地点

试验于2015年1月15日播种，地点设在海南省农业科学院永发科研基地。试验地的土壤类型为稻田土，肥力中等，排灌方便，前茬为冬瓜。

1.2　试验材料

供试品种为（从中国农业科学院蔬菜花卉研究所引进的中薯系列21个马铃薯品种）中薯3号、中薯5号、中薯6号、中薯8号、中薯9号、中薯10号、中薯11号、中薯12号、中薯13号、中薯14号、中薯17号、中薯 18号、中薯 20号、中薯 901、A1、A290、B211、D549、D564、D568 和 D576。

1.3　试验方法

①种薯处理播前先剔除烂薯、病薯和杂薯，并对种薯进行常规消毒与催芽处理[7,8]。切薯时，每个薯块留有1～2个健壮的芽眼，单块质量25 g左右，用石灰粉或其他消毒粉封裹切口，放在阴凉处晾晒至切口结痂，以免薯块腐烂[1]。

②肥水管理翻地作畦前，每667 m2撒施生物有机肥400 kg、恩泰克稳定长效复合肥100 kg、尿素10 kg。畦整成宽100 cm、高25 cm、沟宽50 cm并铺设滴灌带，覆盖幅度为1.2 m的黑色地膜[1]。待植株现蕾开花后，滴2次肥水，以促进块茎的膨大。

③试验设计采用完全随机区组排列，每个品种为1个处理，每个处理重复3次，共63个小区。各小区长3.6 m，行距60 cm，株距30 cm，小区面积5.4 m2。每小区种2行，每行种植12株，共植24株。为防止植株结薯期出现“青头”现象，薯块的播种深度应达10 cm以上。

1.4　项目测定

①生育期调查包括种植期、出苗期、现蕾期、成熟期、收获期等。

表1　21份中薯系列马铃薯品种生育期调查

表2　不同马铃薯品种植物学性状比较

②植物性状调查包括茎色、叶色、花色、薯形、皮色、薯块光滑度等。

③耐热性调查调查各品种早衰程度。

④产量调查分小区测量各小区的产量。

1.5　数据分析

利用Excel和DPS 3.01统计软件进行数据处理与分析。

2　结果与分析

2.1　不同马铃薯品种生育期比较

从表1中可知，参试的各马铃薯品种均于2015年1月15日播种，但出苗期、现蕾期、成熟期和生育期则存在一定差异。其中中薯3号、中薯5号、中薯8号、中薯11号、中薯18号、A1和B211 7个品种出苗最早，而A290、D546和D549出苗相对较晚。部分品种可现蕾开花，现蕾期相差2～6 d。由于种植时间过晚，植株生长中后期，气温偏高，导致各品种的生育期均有所缩短，仅33～50 d。

2.2　植物学性状比较

从表 2 中可见，茎色：除中薯 901、A290、B211和D549 4个品种的茎秆是褐绿色外，其余品种均为绿色。叶色：只有A290、B211和D549 3个品种为深绿色，其他品种均为绿色。花色：只有11个品种开花，3个品种为淡紫色，8个品种为白色。生长势：中薯6号、中薯901、D549和D576 4个品种表现较弱，中薯9号、中薯11号、中薯14号、A1、B211和D568 6个品种表现中等，其余品种的生长势均较强。薯形：大多品种为卵圆形和长椭圆形。皮色：A1为白色、A290为紫色、B211为红色、D549为淡红色，其余均为淡黄色。薯皮类型：除中薯13号和中薯18号为麻皮外，其余均光滑。

2.3　耐热性比较

由于试验种植较晚，植株生长中后期气温较高，生长受到影响。但各品种的耐热程度仍有所不同。由表2可知，中薯9号和中薯20号的耐热性表现较强，中薯 10号、中薯11号、中薯12号、中薯901、A290和D576 6个品种表现中等，其他品种的耐热性均表现较差。

2.4　产量比较

由表3可知，中薯20号的平均小区产量最高，为10.20 kg，折合667 m2产量为1 259.9 kg。其次是中薯11号，平均小区产量为9.10 kg，折合667 m2产量为1 124.0 kg。A1、中薯3号、中薯5号也相对表现较好，平均小区产量分别为 6.90、6.35、5.78 kg，折合 667 m2产量分别为 852.3、784.3、714.3 kg。经Duncan's方差分析表明，参试的各品种产量间达到显著或极显著水平。中薯20号显著高于除中薯11号之外的其他品种。

3　小结

由试验可知，引进的21个中薯系列马铃薯品种生育期、植物学性状、耐热性和产量等存在差异。试验结果表明，参试的21个中薯系列马铃薯品种中，中薯20号综合性状表现最好，耐热性较强，收获时，植株仍长势良好，平均小区产量达10.20 kg，折合667 m2产量1 259.9 kg。中薯11号综合性状表现较好，耐热性中等，平均小区产量9.10 kg，折合667 m2产量1 124.0 kg。A1、中薯3号和中薯5号的产量在各品种中也表现不错，可进一步试种。

由于参试的马铃薯品种播种较晚，植株结薯期遇到高温天气，导致大多数品种出现不同程度的早衰现象，缩短了植株的生育期，影响了薯块养分的积累，从而造成减产。若适当提早种植，则有可能提高各品种的单位产量。