黄国荣

作家美文

温一壶月光下酒

煮雪如果真有其事，别的东西也可以留下。我们可以用一个空瓶把今夜的桂花香装起来，等桂花谢了，秋天过去，再打开瓶盖，细细品尝。

把初恋的温馨用一个精致的琉璃盒子盛装，等到青春过尽垂垂老矣的时候，掀开盒盖，扑面一股热流，足以使我們老怀堪慰。

这其中还有许多意想不到的情趣，譬如将月光装在酒壶里，用文火温来喝……此中有真意，乃是酒仙的境界。

有一次与朋友住在狮头山，每天黄昏时候在刻着“即心是佛”的大石头下开怀痛饮，常喝到月色满布才回到和尚庙睡觉，过着神仙一样的生活。最后一天我们都喝得有点醉了，携着酒壶下山，走到山下时顿觉胸中都是山香云气，酒气不知道跑到何方，才知道喝酒原有这样的境界。

有时候抽象的事物也可以让我们感知，有时候实体的事物也能转眼化为无形，岁月当是明证。我们年轻的时候感觉到自己是存在的；岁月的脚步一走过，转眼便如云烟无形。但是，这些消逝于无形的往事，却可以拿来下酒，酒后便会浮现出来。

喝酒是有哲学的，准备许多下酒菜，喝得杯盘狼藉是下乘的喝法；几粒花生米、一盘豆腐干，和三五好友天南地北是中乘的喝法；一个人独斟自酌，举杯邀明月，对影成三人，是上乘的喝法。

关于上乘的喝法，春天的时候可以面对满园怒放的杜鹃细饮五加皮；夏天的时候，在满树狂花中痛饮啤酒；秋日薄暮，用菊花煮竹叶青，人与海棠俱醉；冬寒时节则面对篱笆间的忍冬花，用蜡梅温一壶大曲。这种种，就到了无物不可下酒的境界。

当然，诗词也可以下酒。俞文豹在《历代诗余引吹剑录》谈到一个故事：苏东坡有一次在玉堂，有一幕士善歌，东坡因问曰：“我词何如柳七（即柳永）？”幕士对曰：“柳郎中词，只合十七八女郎，执红牙板，歌‘杨柳岸、晓风残月。学士词，须关西大汉、铜琵琶、铁棹板，唱‘大江东去。”东坡为之绝倒。

这个故事也能引用到饮酒上来，喝淡酒时，宜读李清照；喝甜酒时，宜读柳永；喝烈酒，则可大歌东坡词。其他如辛弃疾，应饮高粱小口；读放翁，应大口喝大曲；读李后主，要用马祖老酒煮姜汁到出苦味时最好；至于陶渊明、李太白，则浓淡皆宜，狂饮细品皆可。

喝纯酒自然有真味，但酒中掺别的物事也自有情趣。范成大在《骖鸾录》里写道：“番禺人作心字香，用素馨茉莉半开者着净器中，以沉香薄劈层层相间，密封之，日一易，不待花蔫，花过香成。”我想，做茉莉心香的法门也是掺酒的法门，有时不必直掺，斯能有纯酒的真味，也有纯酒所无的余香。我有一位朋友善做葡萄酒，酿酒时以秋天桂花围塞，酒成之际，桂香袅袅，真似天品。

我们读唐宋诗词，乃知饮酒不是容易的事。遥想李白斗酒诗百篇，气势如奔雷，作诗则如长鲸吸百川，可现代人饮酒讲格调，不讲诗酒。袁枚在《随园诗话》里提过杨诚斋的话：“从来天分低拙之人，好谈格调，而不解风趣。何也？格调是空架子，有腔口易描，风趣专写性灵，非天才不办。”在酒馆饮酒作乐，这是格调；能把去年的月光温到今年才下酒，这是风趣，也是性灵，其中是有几分天分的。

《维摩诘经》里有一段天女散花的记载：菩萨为弟子讲经的时候，天女出现了，在菩萨与弟子之间遍撒鲜花，散布在菩萨身上的花全落在地上，散布在弟子身上的花却黏住了，弟子们不好意思，用神力想使花掉落也无济于事。天女说：“观诸菩萨花不着者，已断一切分别想故。譬如人畏时，非人得其便。如是弟子畏生死故，色声香味，触得其便也。已离畏者，一切五欲皆无能为也。结习未尽，花着身耳。结习尽者，花不着也。”

这也是非关格调，而是性灵。佛家讲究酒、色、财、气四大皆空，我觉得，喝酒到极处几可达佛家境界，试问，若能忍把浮名，换作浅酌低唱，即使天女来散花也不能着身，荣辱皆忘，前尘往事化成一缕轻烟，尽成因果，不正是佛家所谓苦修深修的境界吗？

（选自林清玄《温一壶月光下酒》，有改动）

◆心湖涟漪

温一壶月光下酒，该是怎样温婉恬淡的一幅画卷？

情，其实便是这一壶酒。酒中有那一份爱、一腔热血。难以脱逃的经历，就如同煮雪、赏月，再坚硬的雪也会融成一句温柔的叮咛；再普通的景色也可以画出黑白水墨的雅致安宁……

温一壶月光下酒，感受岁月里最温暖的颜色，回味生活背后的甘甜。

同题随笔

温一壶月光下酒

◎章子彤

在我的记忆中，外公是极喜欢喝酒的。黄昏时，外公独自坐于庭中喝酒，一直喝到月亮爬上了树梢。

母亲常跟我说，她小时候，公社要外公当大队书记，外公不肯当，人家找上门来，到处找不到他，等来人走了，他才优哉游哉地从酒缸后面出来，嘴里念着：“举杯邀明月……”

我小时候是与外公一块生活的。外公喜欢一个人喝酒，一碟花生米、一碗酒，能坐上半天，高兴起来，还会唱上几句。

在我的眼里，外公有时像诗人，他喜欢吟李白的诗，记忆中却总是那么一句——“举杯邀明月”；外公有时又像个侠客，是那种行走江湖的白衣大侠，有一股豪迈之气，总让我心生敬畏。我向往极了外公喝酒时的豪爽，有时会凑到他身边偷偷喝上两口。这时，外婆便要来敲我的脑袋：“女孩子喝什么酒！”此时，外公一定会拦着：“喝两口，又不碍事，不碍事。”我在一旁用力点头。外婆没法，笑骂着走了。

有一次，我问外公：“您为什么总是一个人喝酒？”外公眯了眯眼，饮下一口酒后叹了口气，对我说道：“喝酒是有哲学的。”我好奇了，喝酒还有哲学？我扯着外公的袖子让他继续讲。“准备许多下酒菜，喝得烂醉，这是下乘的喝法；几粒花生米、一盘豆腐干，和三五好友天南地北地喝，这是中乘的喝法；一个人自斟自饮，自得其乐，这是上乘的喝法。”我半知半解：“那现在外公的喝法是上乘的喝法？”外公哈哈大笑，自顾自地端起碗，一仰头，碗中酒一饮而尽。月光皎洁，似乎给大地披上了一层透明的纱。

长大了，读了不少诗词文章，我才知道饮酒和性格有关。文人雅士或是英雄豪杰，都把喝酒当作快事。遥想当年李太白斗酒诗百篇，气势如奔雷，自称酒中仙，自不是浪得虚名。我终于能明白外公当年喝酒的心境了。

外公一生豁达宽厚，勤勤恳恳，为人处世光明磊落，不曾出过差错，只因嗜酒，他的身体每况愈下，现在在家人的劝说之下才有所收敛，但身体却大不如前。

我偶尔还是会看到外公独坐于庭院。月光下的外公，两鬓已然斑白，眼神中有些落寞。没有花生米，也无须豆腐干，我只想静静地陪着外公，温一壶月光下酒。

（江西上高中学初二·2班）

◆点评

在写作上，小作者另辟角度，将酒、月光两个元素和作文的主人公——外公，巧妙地结合在一起，表现了一位性格豪爽、情趣高雅的老人对生活的独特追求。通过对过往岁月的温馨回忆，表达了对外公的敬佩和依恋之情，而对外公晚年生活的描述，又流露出一种淡淡的忧伤。

小作者善于叙事，工于描写，情感和故事拿捏得当。以酒为横线，以月光为纵线，形象地抒写了外公的杯酒人生。字里行间，尽是真情流露。