妊娠及泌乳母猪赖氨酸需要量的研究进展
2018-03-19戴益刚万海峰
饲料工业 2018年15期
■戴益刚 万海峰
(1.黄冈职业技术学院,湖北黄冈438002;2.广西商大科技股份有限公司,广西南宁530105)
母猪的繁殖周期包括妊娠期、哺乳期及空怀期(断奶至配种),不同的繁殖时期母猪在体重及成分发生较大的差异,因而在不同阶段其营养的需要也存在较大的特殊性(NRC,1998、2012)。近20年来,遗传选育不断加强导致母猪的产仔数和泌乳力逐年增加,发达国家已将母猪生产性能设定为目标每头母猪年提供30头断奶仔猪。然而,我国母猪生产水平远滞后于发达国家,为18~20头。哺乳母猪表现低的采食量,增加产仔数提高了高泌乳量的需要,结果造成母猪体组织大量动用(Huang等,2013),最终导致母猪断奶发情间隔时间延长,同时还影响了下一胎的母猪妊娠胚胎存活。
研究表明,赖氨酸是母猪第一限制性氨基酸,赖氨酸摄入不仅影响母体自身和胎儿的生长,同时也影响母猪哺乳期泌乳量及乳蛋白的合成,这些因素直接影响母猪的年生产力(Thaker等,2005)。析因法是经典评定动物养分需要量的方法,但由于母猪复杂的生理特点及其需要,与生长猪相比,赖氨酸在评定上也存在许多困难,且有很少可以利用的相关信息。因此,本文对国内外近10年关于赖氨酸在母猪需要量的研究进行总结,同时结合我国当前母猪的实际生产水平评估国内不同生产水平条件下母猪赖氨酸的需要量,为实际生产制定母猪适宜的日粮配方提供重要参考依据。
1 赖氨酸需要量的评定方法
赖氨酸需要量评定方法主要包括综合法、析因法及模型预测法。……
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