自4月以来，春季马铃薯价格一直持续低位运行。在价格下行的情况下，中东部产区的露地马铃薯即将大量上市，西北主产区的马铃薯也将陆续收获。据此，不少业内人士认为，马铃薯价格将在很长一段时间内面临下行压力。

據农业部市场与经济信息司提供的数据，目前马铃薯价格下降主要还是由供需不平衡引起的。2016年上半年春薯价格曾达到8年以来的峰值，刺激薯农今年纷纷扩大种植面积。同时，受天气较暖影响，今年河北、河南等北方部分产区春薯上市偏早，与云南、贵州部分冷凉地区马铃薯上市期碰头。在北方，春季马铃薯主要作为鲜食菜用，今年上半年菜价始终低位运行，对马铃薯的消费替代效应明显，导致马铃薯消费需求量减少。这些因素的叠加，导致目前马铃薯价格持续低迷。专家建议种植户，一定要及时全面掌握市场信息，理性种植。

（资料来源：中国农业新闻网）endprint