忻州市羊产业发展状况及一些工作措施
2018-02-18李晓宇
现代农业 2018年7期
李晓宇
(忻州市畜禽繁育工作站,辽宁 忻州 034000)
1 忻州市羊产业发展概况
1.1 忻州市羊产业发展现状
至2016年9月底,全市羊存栏456.4万只,其中绒山羊存栏194.2万只,绵羊存栏262.2万只。出栏347.2万只,其中绒山羊出栏146.7万只,绵羊出栏200.5万只,出栏率76.07%。羊肉产量50520t,其中山羊肉产量19096t,绵羊肉产量31424t,山羊只均产肉量13.02kg,绵羊只均产肉量15.67kg。出栏率和胴体重均较低,良种生产水平落后,需大力发展,夯实产业基础。
1.2 忻州市羊产业发展存在的问题
忻州市羊饲养生产方式以粗效经营为主,生产技术及设备落后,生产效率较低,面临着市场、资源、环境、成本、价格、质量、效益、疫病等诸多因素的影响约束,直接限制了忻州市羊产业发展水平。近年来,市委市政府对羊产业发展支持力度大,广大的科研人员、企业和养殖户对羊产业科技、经营和运行模式进行了大量探索,但忻州市羊产业的发展还存在诸多瓶颈问题:
1.2.1 良种化程度低。由于饲养管理粗放,缺乏系统的选育措施,绵羊品种体格小、生产能力低下;同时又因其繁殖率低和尾脂较大,受限了产业发展。为了克服本地肉羊存在的生长速度慢、繁殖力低等缺陷,各县(区)大力推进肉羊杂交改良,引进小尾寒羊提高双羔率,引进杜泊羊、萨福克、特克赛尔等肉用绵羊提高肉用性能。但引种数量有限,满意满足生产发展的需要。目前,全市种羊场虽有23个,共存栏种羊12000余只,基本上是自繁自养,对外供种能力不足。到2020年,全市羊饲养量达2000万只 (其中存栏800万只,出栏1200万只)的目标,公母比例按照1︰50计算,需种公羊16万只,种源缺乏,改良进程缓慢。……
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