张国琴，葛玉彬，张正英，贺春贵

（1.甘肃省农业科学院作物研究所，甘肃 兰州 730070；2.甘肃省农业科学院，甘肃 兰州 730070）

高粱（Sorghum bicolor（L.）Moench）是世界上第五大禾谷类作物，具有生物产量高、抗旱、耐涝、耐盐碱等特性。甜高粱作为高粱的变种，茎秆中含糖量较高，其成分主要是蔗糖、果糖和葡萄糖，是饲草、酿酒、工业淀粉以及生物能源的重要原材料，在我国西北地区农业产业结构调整，草食畜牧业发展及生态改良与保护方面具有重要作用。干旱是影响高粱生产持续稳定发展的主要限制因子之一，因此，改良和提高高粱品种的抗旱性和节水性已成为关注的重要课题。高粱的栽培区域主要在“三北”地区，有效提高高粱抗旱性，对节约水资源和发展干旱、半干旱地区农业生产具有重大意义［1-2］。我们总结了与高粱抗旱有关的文献，旨在为高粱抗旱性的进一步研究提供参考。

1 高粱抗旱性鉴定

1.1 高粱抗旱性鉴定方法

农作物抗旱性鉴定方法通常分为种子萌发期、苗期和全生育期鉴定。种子萌发期抗旱性鉴定通常采用人工气候箱［3］、 恒温室培养［4］， 进行水培［5］及土培［6］等模拟实验。 高粱萌发期抗旱性鉴定指标以萌发抗旱指数为主，种子萌发期的发芽势、发芽指数等可作为抗旱性鉴定的相关指标。苗期抗旱性鉴定即利用模拟干旱［7］、旱后复水［8］以及反复干旱法［9］等进行抗旱性鉴定，以确定高粱抗旱生理生化指标、渗透调节和抗氧化耐旱途径。研究发现，高粱苗期叶片长势和根系长势可作为抗旱性鉴定指标［10］，同时高粱幼苗中超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化物酶（POD）和过氧化氢酶（CAT）活性也可作为抗旱性鉴定指标［4］，干旱胁迫下这3种酶的活性均有不同程度的增强。……