药酒可不要随便喝
2018-02-13无非
江苏卫生保健 2018年11期
○无非
重庆璧山区任某举办生日宴席。酒席上,任某拿出了自己配制的药酒。推杯换盏之后,喝了药酒的人出现了程度不同的不适,立即被送往医院急救。经抢救10人脱离生命危险,包括任某本人在内的5人因抢救无效死亡。经当地有关部门现场勘查、走访询问、残留物提检后,发现自配药酒中含有雪上一枝蒿甲素、乌头碱等毒性成分,结合临床表现,判断系自配药酒中含有毒性成分导致的中毒。
药酒作为养生食疗界的信仰之一,因其鼓吹的滋阴补肾,强生健体等功效,被很多人推崇备至。也正因为此,生活中人们对各种药酒缺乏基本的质疑和提防,从而陷入饮用药酒的误区,不仅没有达到预期的效果,甚至像任某一样为此付出惨重的代价。
★别被不良商家忽悠了
酒精是一种良好的溶剂,可提高某些药物成分的溶出度,同时有助于药物抵达治疗部位从而增强药效。因此,将中药制成酒剂,可以缓和药性、调整药物归经。此外,酒精还具有一定的矫味作用,以掩盖一些药物的不良气味,方便服用。在治疗一些疾病时,药酒确实显示出较好的效果。
不过需要注意的是,目前绝大多数的正规药酒是属于药品(具有国药准字号),需要在医生的指导下用药。若被当作滋补类药酒,过量饮用会造成不良后果。而作为保健品销售的药酒(具有小蓝帽标志的健字号)则相对较少。
市场上,常见的“药酒”其实绝大多数是既没有国药准字号,也没有健字号的“露酒”(露酒是以蒸馏酒、清香型汾酒或食用酒精为酒基,以药食两用的动植物精华,按先进工艺加工而成,改变了其原酒基风格的饮料酒)。……
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