金晓峰 阿丽曼

摘要：培养留学生学汉语，既要培养其运用汉语进行交际的语言技能，又要培养其跨文化交际的能力。本文在问卷调查的基础上分析了文化实践活动的现状，针对存在的问题，利用地方传统文化品牌的优势，对旅游文化实践活动提出三点建议。

关键词：传统文化;留学生;旅游文化实践

1921年美国语言学家萨皮尔（E.Sapir）在《语言》（Language）中认为“语言的背后是有东西的，而且语言不能离开文化而存在。”语言学家帕尔默在《现代语言学导论》（An Introduction to Modern Linguistics）中也提出“语言的历史和文化的历史是相辅而行的，他们可以互相协助和启发。”学习一门语言也是对其文化认同的一个过程。其认同方式之一是寻求异域情调（exoticism），摆脱原有文化的束缚，尝试经历不同的生活形态来体验异域文化（1）。来华留学生对当地文化兴趣浓厚，充分利用地方传统文化品牌的优势开展留学生旅游文化实践活动，恰恰给留学生提供了解中国传统文化及当地文化、进行语言技能实践的广阔平台，促进学生融入环境，适应当地生活、培养跨文化意识，体验并认同中国文化，自觉或无意识地将这些体验感受通过言谈举止、照片展示等途径传递给祖国亲友，成为中外文化交流的使者。在经济发展和文化交流早已经全球化的时代，这无疑是来华留学教育与地方文化品牌打造的一个互惠互利的有益尝试。

一、开展旅游文化实践的可能性及意义

吸引各国留学生来华学习的因素依次为：中国历史和传统文化、中国经济、自然风光、中国学习费用低、中国教育水平高。可见吸引留学生来华的重要原因之一就是了解中国传统文化及经济的快速发展。（2）这为顺利开展旅游文化实践活动提供必要条件。

酷爱旅游是所有来华学生对汉语言、中国文化认同方式之一。寻求中国的异域情调，尝试经历与本国不同的中国生活形态，来体验中国文化，都可通过旅游得到满足，旅游文化实践活动也是提高运用汉语进行交际能力的有效途径，了解中国的历史文化、民族风情，感受中国文化的魅力的有效而直观的形式。

旅游文化实践可使留学生深入中国生活，感受中国经济现状，消除对中国的刻板印象，了解经济发达地区的发展快速，又了解欠发达地区的努力建设。也可减少外国人对中国发展的一些误解，吸引留学生中潜在的投资者，使其成为当地文化品牌的义务传播者。

二、鞍山师范学院留学生概况

鞍山师范学院国际交流学院自1995年招收留学生以来，已招收来自21个国家的留学生近3000人次。留学生分为6-12个月短期进修生、12个月以上的长期进修生、学历本科生、硕士生四种类型。目前每年在校留学生200人左右，分别来自13个国家。鞍山师范学院国际交流学院经常组织各类有益的文化实践活动。从招收第一批留学生开始，国际交流学院就着手开展留学生文化实践活动。随着留学生数量的不断增多、校外实践基地的不断扩展，留学生的文化实践活动越来越丰富多彩。其中，留学生旅游文化实践活动深受留学生们的欢迎。既丰富了留学生的业余生活，又促进了留学生的语言学习。

三、文化实践活动分析及思考

近些年鞍山师范学院针对留学生来华学习的实际情况，开展了大量的旅游文化实践活动，帮助来华留学生尽快地适应鞍山的生活，从不同的角度和层面深入地体会中国的悠久历史、风俗文化、留学地的风土人情、经济发展等，受到留学生的好评。

（一）文化实践活动的分类

调查发现，在2015年9月1日——2018年1月15日期间，一共有94次文化实践活动，其中旅游活動19次，占20%。这些文化实践活动大体分为六类：

1.熟悉区域生活类，如：游览早市及二一九公园、参观鞍山市中医院、中外大学生联谊会、一对一助学伙伴活动。

2.文体娱乐类，如网式足球赛、摄影大赛、乒乓球赛、学花式及传统跳绳、学跳健美操、中文歌曲大赛、汉语大赛等。

3.中国传统文化讲座类，如中国象棋讲座、民族乐器欣赏、民乐合唱欣赏、书画欣赏、学太极拳、京剧脸谱制作、剪纸与折纸、中国结制作、二人转欣赏、传统节日讲座、京剧讲座等。

4.国际大家庭交流类：美食节、各国文化介绍日、一带一路沿线国家中外学生论坛等。

5.仪式、庆祝类：开学典礼晚会、结业典礼晚会、新年圣诞节庆祝活动。

6.旅游参观类：参观鞍钢展览馆、玉佛寺、鞍山市博物馆、汤岗子温泉疗养院、游览千山、水果采摘一日游等。

（二）文化实践活动存在的问题

为了解留学生对鞍山师范学院国际交流学院组织的文化实践活动的看法，我们进行了问卷调查。总体来看，大部分留学生对旅游文化实践活动更感兴趣，参与度也较高。但是也有些方面引起了我们的重视，归纳如下：

1.在文化实践活动中旅游类最受大家欢迎，调查人数的60%希望旅游活动增加次数、地点，30%的人愿意为增加的次数、地点承担全部费用，余下70%的人希望学校能和个人各付一半。

2.旅游文化实践活动次数很多，但每个学期或每年循环一次的内容，使长期留学生、本科生、硕士生感到缺少新意，文化点不丰富。

3.旅游文化实践地较单一，缺少活动前期的文化知识讲解，导致活动中汉语水平参差不齐的留学生文化知识输入不畅，因听不懂或受场地限制听不清而文化知识输入效果不良，最终导致一部分留学生失去了兴趣。

4.有些活动时间安排无法照顾到所有的留学生，导致部分留学生十分期待的活动因为有课而忍痛割爱。

5.部分学生参与不深入，没有主动锻炼自己运用汉语进行交际，只作为观众，对活动的印象只停留在表面的热闹上，看热闹而已。对文化实践活动的最终目的不太清楚，认为仅是课余游戏或者课外休闲娱乐而已，没有认识到自己才是文化实践活动的主体，应锻炼用汉语交际，积累文化知识。

四、关于旅游文化实践活动的建议

针对上述发现的问题，我们拟出以下几点建议。

1.融地方传统文化品牌于旅游文化实践活动，形成互利互惠模式

文化是旅游的灵魂，旅游是文化的载体。文化与旅游互动融合，可增加旅游的文化实践内涵，提升旅游文化实践活动的层次，丰富旅游文化实践活动的内容，二者互为支撑、互为促进、共同提升。旅游文化实践要选取有文化实物（或遗存）的传统文化品牌为依托的文化点。如：将鞍山市的世界及国家等级的非物资文化遗产皮影戏、二人转、剪纸、踩高跷、各种民乐等更多文化品牌融入到旅游实践活动中，到其所在地区实地旅游考察，而不是干巴巴地在教室里听讲座、看PPT或视频。进而丰富旅游文化实践内涵，贴近社会，又使之提升到国家级、世界级的层面。使非物质文化遗产服务地方，融入地方经济文化发展与留学生教育。这些非物质文化遗产在留学生中间得到推介，打通向国外推广鞍山文化品牌的捷径，彰显了鞍山城市特色，取得了良好的社会效益，与留学生教育形成互利互惠模式。

2.建旅游文化实践基地，筹旅游文化实践基金，互益传统地方文化品牌

鞍山具有得天独厚、丰富多样的旅游文化资源优势，依托“一山”、“一水”、“一石”的独特自然资源优势，构建独有的地域文化优势和特色的千山文化、温泉文化、玉石文化、钢铁文化等文化产业市场体系。岫岩中国玉雕会展中心成为第三批国家级文化产业示范基地。形成“一带、两园、三大集团、五大基地、国有民营两轮驱动”的总体结构，如千山文化旅游精品带、鞍山高新区软件园、动漫产业园、新华图书出版发行集团、电影发行放映集团、鞍山演艺集团、岫玉工艺品生产营销基地、手工艺纸品加工制作基地、中国评书传播基地、千山影视拍摄基地、鞍山少儿乒乓球培训基地。这些都为留学生旅游文化实践活动提供了宝贵的资源。因此，建立多个旅游文化实践基地，开展留学生教育，既可丰富留学生旅游文化实践活动，又可助推鞍山文化旅游品牌打造，给来鞍留学生增加鞍山形象的亲和力，使鞍山传统文化的影响力的不断提升，达到双方受益。

在建立旅游文化实践基地的基础上，双方可以联合举办活动创造经济价值，解决旅游文化实践活动的资金来源问题。如：与千山风景区建立旅游文化实践基地，在千山梨花节与风景区管理部门联办文艺表演类活动，所得收入作为留学生旅游文化实践基金，用于丰富旅游文化实践的地点、次数。留学生在活动中既了解鞍山的千山梨花节、千山佛道合一等传统文化，也使语言技能得到相关的操练，又解决了留学生文化实践活动的资金问题。留学生的文艺表演类活动会吸引更多的游客，活跃千山梨花节等文化品牌活动，助推鞍山文化品牌的打造与发展，具有可持续性发展。

3.设文化实践日，配实践助学伙伴，构旅游文化实践规划

历史传承下来的文化内容极富时代特点，现实生活中各方面都有存在。教师要撷取出最具中国文化特色的文化点，根据文化实践的教学目标设计实践活动的形式方法，合理利用有中国特色的传统文化大环境，创设最佳的习得第二语言、了解目的语文化的学习环境，做好实践整体规划，什么时间去哪个文化地，实践什么文化点，去多久要做好一年的整体规划、统筹安排时间。

在每一次开展旅游文化实践活动前要预留作业，向留学生讲清楚实践目的，帮助学生搜集相关文化资料，做好语言、文化相关知识储备，使之得以深入参与实践活动中去。在活动进行过程中，教师要时刻伴随学生左右，善于发现学生的疑惑，既要随时回答学生的问题，又要主动讲解学生因害羞或不知如何询问的问题，引导学生关注相关文化知识要点及精神内核。如，助学伙伴或教师在旅游文化实践中给外国学生讲解旅游景区的故事传说，景区名字的由来等。游览沈阳故宫时，除了介绍故宫的历史及建筑特点以外，还要引导学生注意沈阳故宫空旷的布局、主殿地基的高度等，感受皇权的威严。使留学生不再是走马观花式的看客，而是投身情境、心怀探究未知文化的好奇心在游山玩水间思考体味中国文化，使文化实践活动更高效。

旅游文化实践活动的最终目的是让留学生获益，因此学校还应该提供更多的方便条件帮助留学生做好活动前的各种准备。比如，设立固定的文化实践日，课堂教学做全局统筹规划，避免课堂教学与文化实践活动发生冲突，导致部分学生不能和其他学生一起学习、感受中国文化。

部分留学生在参加文化实践活动时，语言操练、知识积累达不到预期效果。如，文艺类等要求语言较高的文化活动，多数是中外学生各自表演节目后就无进一步的语言、文化的交流;旅游景點的导游讲解会因专业词语多，留学生如果不事先了解此次旅游所包含的文化点，很难达到操练汉语、积累文化知识的目的。所以，安排此类活动时，可招募希望有机会和外国学生练习外语的中国学生作为留学生的一对一助学伙伴，助其更好地参加文化实践活动，提高留学生的参与度和语言操练度，更好地实现向留学生传播中国传统文化的目的。一对一伙伴会私下使用媒介语、各种图片或视频短片向留学生介绍相关的内容，更亲切易懂。

本文以旅游文化实践活动的经历为依托，从学生的反馈入手，分析鞍山师范学院国际交流学院的旅游文化实践活动情况，发现问题，提出建议，以期给留学生文化实践活动提供有实际意义的指导与参考。

注释：

黄吉村，刘宗其.文化认同下异国形象广告效果之探讨——以哈日风潮为例，中山管理评论（台湾），2005，13（2）：417-449

沃国成，张锡九，黄浩等.高校留学生思想和文化交流情况调研[J]外国留学生工作研究，2007（2）：14-16.