李 宁

（中共铜陵市委党校,安徽 铜陵 244000）

习近平总书记在调研山西省时鼓励发展特色农业，这既鼓励了过去山西农业发展的成就，也为山西小米特色农业发展指明了新道路。长治地处山西省东南地区，是全国知名的小米种植主产区。历经多年发展，在长治小米种植和饮食文化的基础之上，长治逐步发展起来了小米产业全产业链，从种植、研发、销售到保护的各个环节。在乡村振兴和精准扶贫的大趋势下，长治小米种植农户、小店主和企业家积极融入产业扶贫的大潮之中，实现了小米产业与农民脱贫相结合的发展路径，体现了具有长治地方特色的农业发展模式。

一、小米的历史与文化

回顾历史，我国是小米种植的起源地，种植小米的历史悠久，小米已在西安半坡村、河北磁山、河南裴李岗等距今已有六七千年的新石器时代文化遗址中出土。而山西小米种植的历史可以追溯到距今约5万年的夏县西阴村的古代遗存中发现了谷粒化石。我国文献中对小米的记载约千年至今延绵不绝。《禹贡》记载“四百里粟。”这表明先秦时代小米已经大面积种植。秦朝李斯《谏逐客令》记载“臣闻地广者粟多，国大者人众”。这表明小米在秦代是财富和国家强弱的指标之一。先秦文献《得道多助，失道寡助》记载“兵革非不坚利也，米粟非不多也。”和汉朝贾谊《论积贮疏》记载“苟粟多而财有余，何为而不成？”这表明小米作为军粮是国家征战储备物资之一。《说文》记载“粟，嘉谷实也”，“稷，齌也。……