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“血糖调节”模型建构及应用

2018-01-28王飞杨梦姝杨建霞

中学生物学 2018年9期
关键词:胰岛素血糖模型

王飞 杨梦姝 杨建霞

目前,模型建构在科学教育中的重要作用已经逐渐被研究者所认识,成为科学教育中的重要研究领域。研究表明,模型建构可以使学生形成对知识内容的深入理解,提高学生分析和解决问题的能力,形成正确对待科学问题的观点和态度,促进学生对科学本质的理解,同时对于教育教学改革具有巨大潜力。《普通高中生物课程标准(2017年版)》中多次提到“模型”“模拟”,高中生物学必修教材均强化了对于学生模型建构方法的训练。“血糖调节”是现行新课标高中生物学教材《必修3·稳态与环境》的重点和难点之一,其目的在于让学生理解人体内血糖平衡的重要性及其调节机制,进一步理解胰岛素和胰高血糖素在血糖调节过程中的“拮抗作用”。但是,由于其内容比较抽象,仅凭借教师的讲述,学生很难真正理解。虽然教材中给出了“建立血糖调节的模型”参考案例,但却存在操作过程复杂、难以扩大交流范围、結果不够直观等缺陷。因此,本研究在参考“负反馈机制的模型”基础上,通过反复实践与改进,最终构建出“血糖调节”模型。

1“血糖调节”模型建构过程

1.1原理——胰岛素和胰高血糖素的生理功能

本模型(图1)建构所依据的生物学原理主要是“胰岛素和胰高血糖素的生理功能”:胰岛素能促进组织细胞加速摄取、利用和储存葡萄糖,从而使血糖水平降低;胰高血糖素能促进糖原分解,并促进一些非糖物质转化为葡萄糖,从而使血糖水平升高。……

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