杨程远

摘 要：实施乡土课程，教师要敏锐地发觉幼儿的视野，将幼儿感兴趣的资源利用起来，以实践的形式激发幼儿积极参与，以此减少乡土教学活动中幼儿关于基本常识的提问，提高教学有效性，使教学过程得到优化。充分挖掘乡土资源，让幼儿在充满感染力的氛围中体会乡土的魅力，从而吸纳丰富多元的文化。

关键词：乡土课程；教学过程；优化；实践

乡土课程是建立在我们所处之地的自然、人文、社会资源上形成的具有独特魅力的课程。乡土课程中的活动都围绕着乡土资源开展。区别于其他蓝本课程的地方在于乡土课程中幼儿能以自己的视角体会每个活动内容。乡土课程的教学过程强调幼儿主动学习，在实践中获得直接认知，因此我们通过实物观察、实地考察、动手操作等多种方式让幼儿亲身体会，形成对教学内容的直接经验。同时在接触中了解家乡丰富的资源，为自己的家乡感到自豪。

一、挖掘自然资源，教学生机勃勃

我们幼儿园地处吴语区，这里雨水丰沛，四季分明，蕴藏着丰富的自然资源：有四季常绿的树木，也有按时令成熟的蔬菜和水果。为此我们幼儿园特地开辟一个小农场，让幼儿在里面种上各种植物和蔬菜，按时播种和收割。幼儿在种植收获的过程中激发了自己热爱自然的天性。每年清明过后，幼儿园的孩子都要拿上工具去小农场种毛豆。十月上旬，孩子们又会在农场种上胡萝卜。为什么？因为南麻的人爱喝茶。“喝茶”是吴语区人们的一种独特的生活情调，我们一般喝的有三种茶：显示南麻人热情好客的待帝茶，气味清冽的白茶，还有南麻老人们亲手烘焙的熏豆茶。而毛豆和胡萝卜是制作熏豆茶的主要材料，所以每年我们都会在小农场种上这两种作物。

基于南麻人的生活方式和幼儿的种植经验，我们生成了《好喝的熏豆茶》系列教学活动。第一个活动是《认识毛豆》，第二个活动是《各种各样的萝卜》，第三个活动是《泡熏豆茶》，在《泡熏豆茶》的活动导入环节我们采取观看毛豆和胡萝卜成长的视频引发幼儿的回忆，幼儿互相说着：“那个是我，我拿着铲子在挖土；我在给它们浇水；哇，毛豆已经结出来了，我们在采毛豆呢。这是我们晒的萝卜干。”回忆引起了幼儿的兴趣，让幼儿愿意参与投入到教学活动中来。制作熏豆茶最关键的环节是熏毛豆，如果幼儿家中有熏毛豆，我们会请家长给孩子讲解熏毛豆的过程，等到上幼儿园时就能和同伴们分享自己的发现。通过系列活动，孩子在教学中的理解能力增强了，教师不用花费大量精力和时间解答毛豆是长在哪里的，熏豆是怎么做出来的等问题。部分生成性问题幼儿也能在同伴之间得到回答。实践能力也在种植中得到了培养和提高。

二、挖掘人文资源，教学彰显情怀

南麻的人文资源浓厚，我们也有效地利用了起来。人文资源和自然资源不同的地方在于人文資源更多的是精神上的传承。这里的节日氛围浓厚，每一个节日都有不同的风俗习惯，立夏的时候要烧野火饭，二月二龙抬头要剪头发，端午的时候要吃粽子、赛龙舟。去年我们在端午节举行了赛龙舟比赛。我们对赛龙舟比赛进行了改良，改在陆地上进行赛龙舟。我们事先用硬纸板做成了长三米的龙舟，每艘船可以乘四个人，并且用木头做成了船桨。我们已经利用晨间谈话的时间介绍过端午节的来历和赛龙舟的规则，活动开始时小朋友们迫不及待地钻进了龙舟里面，活动过程中他们玩得满头大汗但还是充满活力。以活动的方式了解传统节日，孩子们很开心，同时加深了节日在心中的印象。

南麻还有一个历史古迹——龙泉嘴，以前的人们都在这里赶集，可现在渐渐没落了，我们带领幼儿参观了龙泉嘴，孩子们只看到紧闭的大门和三三两两坐在路边的老人，回来后我们通过教学活动让幼儿比较现在和以前的人们生活方式的不同，让幼儿看看老照片上的人们在干什么，他们是怎么生活的。孩子们在照片上看到龙泉嘴老街上有人在卖猪肉和蔬菜，还有一位阿婆在洗头。参观龙泉嘴的时候孩子们还发现大街上有一段路是青石板路，剩下的却是水泥路，我们告诉孩子这是以前的人不懂保护古迹造成的。为此我们发下调查表请家长和幼儿思考如何保护古建筑，既丰富了幼儿的知识，又提升了爱乡之情。

三、挖掘社会资源，教学丰富多元

“日出万匹，衣被天下”说的就是我们的家乡。这里有一家世界闻名企业“恒力集团”：恒力集团始建于1994年，是全球最大的织造企业。我们带领孩子们参观恒力集团，现代化的生产设备让孩子们觉得很神奇。通过这次的观摩，回来后我们开展了《走进恒力》的教学活动。有一次我们举行布上绘画春天的教学，在恒力工作的家长听到后主动给我们拿来了几匹白色的布，孩子们用颜料在布上画上了油菜花、桃花、小草等，最后我们将幼儿的绘画展示在走廊里，早晨和放学时每个幼儿都会在那里驻足观赏。

到了天气暖和的五月，这里的人家都会养上蚕宝宝，我们会请幼儿带蚕宝宝到幼儿园，教学活动中我们重点观察蚕宝宝的外形和生活习性，然后通过实验创造适合蚕宝宝生活的环境。活动结束后我们在班级布置蚕宝宝生活的区域，幼儿观察它的生长过程并记录，在照顾蚕宝宝的过程中，孩子的责任心也得到了提高。

乡土课程充分挖掘当地特点，让幼儿亲密接触周围世界，在实践中引发幼儿的童真，让幼儿的生活充满趣味。乡土教学课程突破了传统的教学模式：老师问学生答，以实践活动为着力点，以教学活动整合幼儿经验，多维度的方式帮助幼儿学习，孩子的理解能力增强了，教学活动有效性也得到了提高。

参考文献：

景清华.农村幼儿园区域活动的现状与策略[J].成才之路，2014（5）.

编辑 赵飞飞endprint