今天，老师带领我们认识了环保酵素，向我们讲解了它的制作过程和方法，让我们回家在父母的帮助下制作环保酵素。环保酵素是一种混合了糖和水及厨余（鲜垃圾） 经厌氧发酵后产生的棕色液体，可以净化下水道和空气。了解了这些，我忍不住跃跃欲试。

一回到家，我赶紧对妈妈简单说了说老师的要求，我们便开始准备制作酵素。我们先去买了红糖，回家后把削掉的果皮小心翼翼地一一切碎，放在一个碗里，最后准备好饮用水。可别小看这些东西，它们可是会起很大作用的！

材料准备好后，我们就开始做了。首先，我要把红糖倒入瓶子里，妈妈嘱咐我：“倒红糖的时候要把袋口拉好，并用手托住，这样才能控制好量。”我按照妈妈说的去做，倒进去的红糖量控制得差不多，然后将果皮一点点地放进罐子里，最后倒入水，水要没过果皮。我仔细观察着，发现水逐渐变成了褐红色。妈妈告诉我，这是因为加了红糖。就这样，一罐环保酵素就制作好了。我接下来的任务就是，将它放在阴凉通风处，每天给它排排气，静等三四个月。

到了那个时候，用酵素就可以做各种各样的环保工作了。环保酵素根据需要按一定比例稀释后，可以进行个人清洁，如洗头、洗手、洗澡、洗脚；也可以进行家居清洁，如洗衣服、洗碗，擦家具、地板等，厨房去油污，减少洗洁精的使用，降低其对身体和环境的危害；用于家庭园艺，可改良土壤、增加肥力；净化环境，空气除臭，厕所、地漏除异味等；将它放入河流中可净化河道水质，恢复自然菌群，改善生态循环，帮助河道恢复自净功能……

期待我这次变废为宝的科学尝试能够成功！