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绿色食品推动农业农村绿色发展

2018-01-22王运浩

农民科技培训 2018年1期
关键词:绿色食品绿水青山猪肉

王运浩

党的十九大报告提出深化供给侧结构性改革,实施乡村振兴战略,坚决打赢脱贫攻坚战,推进绿色发展等一系列重大决策部署。习近平总书记在报告中再次强调,“必须树立和践行‘绿水青山就是金山银山的理念”“像對待生命一样对待生态环境”,这些都与绿色食品事业息息相关。

绿色食品自20世纪90年代诞生发展,始终是绿色发展的先行者、开拓者和实践者,致力于讲述一个推动绿色发展的中国故事。近年来,绿色食品遵循可持续发展原则,严格农业投入品管控,实行“从农田到餐桌”全程质量控制,有效确保了产品质量稳定可靠,产业基础不断夯实。

经过多年的品牌培育和宣传推广,绿色食品取得显著的综合效益。通过品牌溢价,绿色食品产品带来高附加值。在北京的沃尔玛超市,有绿色食品认证的猪肉70元/斤,一般的猪肉20元/斤。通过基地带动,2000多万家农户实现增收,为2000多家生产加工企业提供稳定的原料产品,支撑绿色食品产业不断发展壮大。通过减量化生产,有效改善农业生态环境。据专家测算,“十二五”期间,绿色食品生产平均每年折合减少施用尿素268万吨,为保护“绿水青山”发挥了积极作用;绿色食品先后纳入国家现代农业示范区等多个评价指标体系,并作为农业产业化龙头企业的申报条件以及农民专业合作社示范社的评定指标之一。据调查,在国内大中城市,绿色食品品牌的认知度超过80%,在所有认证产品中,绿色食品公信度排名第一。endprint

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