回想刚刚过去的元旦小长假，你是不是和许久未见的亲朋好友把酒言欢了？不过，小酌怡情，大饮伤身，要想既在推杯换盏间联络感情，又不折腾自己的身体，你可能得知道这些科学知识。

如果可以选择，记得选细高的杯子，能选择口大底小的杯子更好。由于圆柱体体积的计算公式是V=πr2h，要想保持体积不变，半径每缩小n倍，高度必须增加n2倍。少量缩小杯子的半径在视觉效果上并不明显，但高度的增加却很显著，这会让人们觉得细高的杯子更大，这样不知不觉就能少喝点酒。加上人们在倒酒时通常不会倒得特别满，杯底比杯口小的杯子实际上能装的酒更少，看起来却由于液面高度和普通杯子一样而显得一样多。

此外，英国的一项研究成果显示，要想控制饮酒速度，不妨选用直筒型的杯子。

在研究的试验环节中，研究人员让100多名志愿者饮用啤酒或非酒精类饮品，并使用两种不同类型的杯子。结果显示，与使用曲线型杯子相比，志愿者使用直筒型杯子时，饮酒的速度慢了近60%。而如果饮用普通饮料，杯子形状不会对饮用速度造成影响。

研究人员因此认为，人们在饮酒时都希望掌握好速度，曲线型杯子与直筒型杯子相比，很难判断已经喝了多少酒。为证明这一点，他们又请志愿者判断两种不同形状杯子中的盛酒量是否超过实际容量的一半，结果显示，人们对曲线型杯子中酒量比例的判断差错率更高。

本着对身体负责的态度，挑酒时是选酒精度数越低的越好。……