于红艳

（丹东市中心医院120急救分站，辽宁 丹东 118000）

糖尿病是一种常见的慢性疾病，据预测，糖尿病患者在2030年人数将增加至3.66亿，给家庭及社会带来沉重的负担。饮食干预是防治糖尿病的一种有效措施，本研究旨在探讨综合饮食护理干预对2型糖尿病患者的临床效果，以期为2型糖尿病的护理提供实践参考依据。

1 资料与方法

1.1 一般资料：将本院收治的92例2型糖尿病患者随机分至对照组（n=46例）和观察组（n=46例），对照组男24例，女22例；年龄50～80岁，平均（61.28±2.26）岁；病程1～10年，平均（5.52±1.12）年。观察组男25例，女21例；年龄50～80岁，平均（61.32±2.29）岁；病程1～10年，平均（5.54±1.15）年。对照组及观察组的年龄、性别、病程等基线资料经统计学分析，统计结果无差异，均有P＞0.05，均衡可比。

1.2 方法：对照组采取常规护理，如根据患者病情予以饮食指导，指导患者以清淡饮食为主，嘱咐患者低糖、低脂饮食等。观察组在常规护理基础上采取综合饮食护理干预，具体如下：患者入院后，首先对患者的饮食状况及健康状况进行认真评估，并根据评估结果建立饮食档案，同时根据评估结果制定个性化的健康教育、饮食方案等。在护理前期，首先检测患者的身体及体质量情况，检测患者的糖化蛋白及血糖水平等。根据患者的年龄特点、性格特点、文化程度，以通俗易懂的语言将糖尿病的相关知识，包括病因、治疗手段、预后、并发症等，强调饮食控制对延缓糖尿病病情发展的重要性，提高患者对糖尿病的认知。同时举办糖尿病饮食讲座，讲座内容包括饮食原则、烹饪技巧等，并指导患者饮食的称重，为患者制定个性化的饮食菜单。患者出院后，以电话形式随访，了解患者的饮食状况，并予以针对性的指导。

1.3 观察指标：比较2组患者的餐后2 h血糖（2hPBG）、空腹血糖（FBG）、糖化血红蛋白（HbA1c）水平。

1.4 统计学方法：本研究中的数据处理以及数据分析均在统计软件SPSS20.0进完成，以χ2检验作为计数资料组间比较的统计方法，计数资料以百分数表示；以t检验作为计量资料组间比较的统计方法，计量资料以（±s）表示，P＜0.05则表示统计结果有意义。

2 结 果

护理干预前，对照组及观察组的2hPBG分别为(11.46±2.94) mmol/L、（11.48±2.91）mmol/L；FBG分别为（8.81±1.68）mmol/L、（8.83±1.65）mmol/L；HbA1c分别为（7.56±1.38）%、（7.61±1.44）%；经t检验，护理前，对照组及观察组的2hPBG、FBG、HbA1c比较，统计结果无差异，均有P＞0.05。经护理干预后，对照组及观察组的2h PBG分别为（8.51±1.68）mmol/L、（6.62±1.36）mmol/L；FBG分别为（7.25±1.35）mmol/L、（6.08±1.04）mmol/L；HbA1c分别为（7.04±1.03）%、（6.21±1.01）%；经t检验，护理干预后，观察组的2hPBG、FBG、HbA1c均显著低于对照组，均有P＜0.05。

3 讨 论

糖尿病属于一种慢性终身性疾病，通过自我管理，可有效预防并发症的发生。研究显示，当前大多糖尿病患者的自我管理水平均较低，而对患者进行有效的饮食管理能有效改善患者的血糖水平[1]。

本研究发现，大多数糖尿病患者在饮食治疗中存在较多误区，因此，本研究对患者加大了糖尿病饮食的健康教育，提高了患者对糖尿病饮食知识的认知。同时加强电话随访，实时监督患者出院后的饮食状况，并对饮食存在的问题进行纠正，有效保证了饮食治疗的有效性[2]。本研究结果显示，护理干预后，观察组的2hPBG、FBG、HbA1c均显著低于对照组，结果表明，综合饮食护理干预相对于传统的饮食干预，对改善患者的血糖、糖化血红蛋白水平的效果更明显，与前人研究结果相符。由于饮食治疗涉及的食物分类复杂，且计算比较繁琐，而糖尿病患者多为老年患者，因此真正实施起来比较困难[3]。因此本研究针对老年患者，积极争取患者家属的配合，使患者家属成为饮食干预的成员，帮助监督患者进行规律的饮食干预，从而有效保证饮食干预的有效。此外，本研究中定期为患者定期举办糖尿病饮食讲座，进一步增强了患者对糖尿病饮食的认知，从而使患者能配合饮食干预，提高了饮食干预的效果。

综上所述，在2型糖尿病患者中施以综合饮食护理干预，能有效改善患者的临床症状。

[1] 徐灵莉,蒋娟,兰花,等.个性化综合饮食护理干预对2型糖尿病患者的临床效果研究[J].重庆医学,2015,44(13):1784-1787.

[2] 张彦稳,张勋,杜书朋.饮食护理干预对2型糖尿病患者理想糖控制的临床研究[J].世界最新医学信息文摘,2016,16(21):245.

[3] 禹媛华.个性化综合饮食护理干预对2型糖尿病患者的临床效果探讨[J].糖尿病新世界,2016(17):147-148.