最甜的椴树花
2018-01-21笑尘九子
海外文摘·文学版 2018年12期
笑尘九子

甜蜜当然要甜花,椴树花就是最清甜清甜的花了。
总是有雨,从春分到清明,又从清明到谷雨和小满,雨几乎都是没间隔几天就要下一场,桃、李、樱、杏都早早地谢去,艳骨怕也早已零落成泥了。困在居室,不看花圃也罢,省得了百结的愁肠欲断,但我估摸着,椴树该要开花了。
清晨醒来,天晴了,椴树真的开始着花了!因了品种的不同,它们的花色也有差异。或淡青色的一簇,或米黄色的一树,却无不甜香四溢。不知哪里远道找来的蜜蜂, 痴痴地趴在花朵上采蜜,密密麻麻的一层,有的一朵花上竟俯了两三只。我心疼那些花,就不由自主地摇了摇椴树,蜜蜂嗡的一下子飞开,旋即又扑到花上去,毫无攻击我的念头。是什么让蜜蜂这么迷狂地爱着这些椴树花呢?原来是椴树花与其他花有着绝然不同的清香。其实,椴树花很小,一朵花,五个瓣,花柱的柱头也有,中间都含有亮晶晶的天然蜜汁,散发着馥郁的清香。在伏牛深山,每年初夏季节,我到山里去,总能闻到从密密的树林里飘散出来的椴树花的香味。她不艳,不浓,不刺鼻,不惹欲,虽不能让你荡气回肠,却总让人有种清新而沉醉的感觉。不管山有多高,林有多密,蜜蜂们总能千方百计地找到椴树花,为它痴狂,为它奔忙,为它们传花授粉。千萬只蜜蜂们不辞辛苦,酿出世上最好最甜的蜂蜜,世人叫它椴树蜜。蜂蜜专家们分析说,椴树蜜色泽晶莹,醇厚甘甜,比一般蜂蜜含有更多的葡萄糖、果糖、维生素、氨基酸、激素、酶及酯类,具有补血、润肺、止咳消渴、促进细胞再生,增加食欲和止痛等多种疗效,是蜂蜜中最难得的佳品。……
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