孙婷婷

[摘要]在休闲旅游越来越受到人们推崇的背景下，需要越来越多的休闲专业人员去策划、组织、经营休闲旅游活动。本文从地方旅游发展、人口老龄化、休闲服务市场潜力巨大几方面对开设休闲服务与管理专业进行可行性分析，阐述了江苏联合职业技术学院常州旅游商贸分院开设休闲服务与管理专业的优势、思路和专业定位。

[关键词]休闲旅游;休闲服务与管理;可行性分析

[中图分类号] G640 [文献标识码]A [文章编号]1671-5918（2018）21-0051-02

doi：10. 3969/j.issn.1671- 5918.2018.21.023

[本刊網址]http：//wWw.hbxh.net

一、时代背景

21世纪，中国进入休闲时代。随着我国经济发展水平的提高，快节奏的工作生活之余，人们需要通过形式多样，内容丰富的休闲活动来调节身心，放松心情。在众多的休闲方式中，旅游度假、运动健身是人们参与度最高，最有效的愉悦身心、缓解压力的休闲方式。

《国务院关于促进旅游业改革发展的若干意见》（国发[2014]31号）中提出，“积极发展休闲度假旅游。在城乡规划中要统筹考虑国民休闲度假需求。加强设施建设，完善服务功能，合理优化布局，营造居民休闲度假空间。积极推动体育旅游，加强竞赛表演、健身休闲与旅游活动的融合发展，支持和引导有条件的体育运动场所面向游客开展体育旅游服务。”

旅游度假作为一种调节身心健康的方式，运动健康作为一种积极的生活态度，越来越被人们接受和欢迎。因此，随着人们生活水平的提高，旅游产业的外延扩大到休闲产业，旅游与健身休闲融合发展，是中国旅游业转型升级的必然趋势。

二、开设该专业的可行性分析

（一）常州市旅游业发展迅速，休闲旅游市场潜力巨大

近年来，常州市以创建全域旅游为抓手，全面推进旅游业发展，2017年度全市旅游总收入953.65亿元，同比增长14.4%;全市接待游客总数6600.42万人次，同比增长9.9%;接待入境过夜旅游者17.71万人次，同比增长21.4%;旅游创汇15467.8万美元，同比增长17.7%，接待国内旅游者6582.71万人次，同比增长9.9%，国内旅游收入936.79亿元，同比增长14.2%。旅游经济总量居江苏省第四位。

休闲旅游是一种以生态环境为背景、休闲活动为主题的专项旅游产品，也是利用中医养生、心理疏导、以及各种有益于身心的运动等方式开展的活动。常州现有的山水生态、地域文化和城乡休闲资源以及五大旅游度假区（溧阳天目湖、金坛茅山、武进太湖湾、长荡湖、溧阳曹山）都将成为大力发展休闲度假游的重要资源依托。“十三五”时期，常州旅游业将围绕建成“中国知名的历史文化旅游名城和主题公园之都，长三角地区著名的休闲度假旅游目的地”而努力。

（二）常州市人口老龄化，运动休闲服务市场潜力巨大

据统计，2017年中国大陆地区60岁以上人口为24090万人，占人口总数的17.3%，其中65岁以上人口15831万人，占总人口比例的11.4%。2016年常州市60周岁及以上户籍老年人口85.78万人，占户籍总人口的22.88%。常州市老龄化高于全国平均水平。其中，60-69周岁人口占户籍总人口的55%，70-79周岁人口占户籍总人口的31%，80 - 89周岁人口占户籍总人口的12%，90周岁以上占2%。全市百岁老人305人，最年长者是108岁。

随着社会的进步和经济的发展，老年人的收入将呈不断增长之势。老年人收入的主要来源为退休金和个人储蓄，其次为儿女赡养以及社会保障等方式。同时，老年人对健康的需求更为强烈，针对老年群体的运动休闲服务市场潜力巨大。

“十三五”时期，常州将促进旅游与运动健康产业融合。利用常州西太湖半程马拉松、中华龙舟大赛、单车环太湖认证赛等体育赛事扩大度假区知名度，积极推动太湖湾、西太湖、茅山、曹山、瓦屋山等区域发展体育运动旅游。借助东方盐湖城道天下景区，天目湖旅游度假区、小黄山等适宜康养之地，深入挖掘养生文化旅游。旅游产业与运动健康产业融合发展，是全域旅游背景下常州旅游业转型升级、快速发展的突破口。

（三）休闲旅游时代的到来，需要大批高素质休闲服务人才

现代社会高强度、快节奏的丁作生活方式，迫使人们越来越重视白身的身体健康，全民健身意识深入人心。旅游已经成为一种生活方式，传统的观光旅游早已无法满足人们多元化的需求，休闲旅游越来越受到人们的推崇。人们通过休闲旅游愉悦身心、缓解压力，进而增进健康，未来人们对休闲旅游产品与运动健康的要求会更加细化，需要培养专业的服务人员打造高品质的休闲旅游产品和运动健康服务项目。

三、我校开设该专业的优势与思路

（一）具有良好的旅游类专业办学基础

近年来，学校依托常州旅游职教集团，以国际化视野，全面深化校企合作、产教融合，不断提升专业建设水平，培养了一批优秀旅游类人才，满足了常州各旅行社、景区等企业的对旅游人才的需求，依托常州旅游文化研究院、省现代学徒制试点学校，引领和支持了旅游业的发展。

（二）具有一定的开办该专业的师资队伍

我校旅游类专业教师学历、职称结构合理，建立了“双师型”专业教师团队，有业务水平较高的专业带头人和骨干教师，能够从事休闲服务与管理专业的教学工作。休闲服务与管理专业的设置将集聚起旅游、日语、体育、烹饪与营养等相近相关专业的教师资源，形成专业师资的数量优势、结构优势，提高教师的使用率，优质资源充分利用，增强综合竞争力。

（三）具备一定的开办该专业的实训基地

为了适应区域经济和休闲服务产业的发展对高素质技能型人才的迫切需要，我校设有蒲公英旅行社、模拟导游室、营养分析室、急救护理实训室、户外运动场地、形体训练室等校内实训室，同时与环球恐龙城、东方盐湖城道天下景区、春秋国旅、天目湖旅游度假区等优质旅行社、度假区开展深度合作，为学生提供符合专业特点的实习实训场所。

（四）学校、医院深度合作，培养师资、共建实训基地

常州市第四人民医院是一所综合医疗基础扎实，人才队伍结构合理、医学装备先进配套，集医、教、研为一体的三级医院。我校与常州四院新北院区开展深度合作，将运动生理、运动解剖等实训课程搬到医院里进行，同时聘请理论和操作水平较高并具有一定的教学能力医生、护士作为健康类课程的兼職教师。

（五）积极开展国际交流与学习，为学生出国深造提供平台

我校不断创新人才培养模式，构建多元发展的办学格局，先后与美国、意大利、日本等多个国家的职业院校开展项目合作和学术交流。部分学生已经前往台湾、日本等地交流学习，这些合作院校均开设了休闲旅游或者健康服务专业。例如，台湾大仁科技大学开设了休闲运动管理专业、健康事业管理专业;日本长崎国际大学开设了国际观光学科、健康营养学科;日本神户流通科学大学开设了旅游企业管理、健康管理专业、体育健康专业。

四、我校开设该专业的专业定位

（一）部分学校开设休闲服务与管理专业情况

经调查发现，国内职业院校所开设的旅游大类专业几乎都是酒店管理及旅行社管理，仅有少数职业院校开设了与休闲服务与管理相关的专业。例如，上海旅游高等专科学校开设旅游管理专业（高尔夫方向）;桂林旅游高等专科学校开设休闲服务与管理专业（高尔夫经营管理与服务方向）;山东旅游职业学院开设休闲服务与管理专业（高尔夫与运动休闲方向）;青岛职业技术学院开设休闲服务与管理专业（高尔夫方向）;浙江旅游职业学院开设体育休闲与管理（高尔夫经营管理方向）;广西体育高等专科学校开设运动休闲服务与管理专业（户外活动方向）;南京旅游职业学院开设休闲服务与管理（高尔夫经营与管理）;常州大学开设休闲体育专业;无锡旅游商贸高等职业技术学校开设旅游服务与管理（休闲与康乐、会所方向）。我们不难发现，这些休闲旅游教育是在旅游教育和体育教育的基础上发展起来的，大部分院校建立了与之相关的旅游休闲系或者休闲体育系。

（二）我校休闲服务与管理专业的定位

休闲时代汹涌澎湃而来，旅游、运动健身作为一种新的休闲生活方式已经成为人们的共识。职业院校应准确把握时代特征、行业动态，培养休闲服务与管理专业人才，进而塑造职业教育新型人才。

我校的休闲服务与管理专业将培养具有崇高价值追求、富有社会责任感，有一定的组织、协调、应变能力，兼具旅游服务与运动健康两大领域专业知识与实作技能，能到旅行社、度假区、乡村旅游点、健身俱乐部、户外拓展俱乐部等企业从事接待、服务、管理工作的复合应用型人才。

五、结束语

在休闲旅游越来越受到人们推崇的背景下，需要越来越多的休闲专业人员去策划、组织、经营丰富多彩的休闲旅游活动。常州地处长江三角洲，毗邻南京、苏州、上海，经济发达，交通便利，生活水平高，休闲旅游市场巨大。由此，旅游院校应充分发挥职业院校的育人功能，开设休闲服务与管理专业，为地方休闲旅游的发展、居民休闲生活品质的改善，提供人力资源保障：

参考文献：

[1]焦巧.高职院校休闲服务与管理专业的建设思路[J].武汉船舶职业技术学院学报，2012（4）.

[2]彭菲.运动休闲服务与管理专业特长课程建设思考[J].四川烹饪高等专科学校学报，2013（1）.

[3]王锦芬，李章华，王效广.高职高专院校设置休闲服务与管理专业可行性分析[J].儿童发展研究，2015（2）.

[4]颜鸿填.汕尾职业技术学院开设运动休闲服务与管理专业的可行性分析[J].运动，2014（4）.

[5]赵恩兰.旅游类高职院校开设老年服务与管理（休闲养老方向）专业的构想[J].海南职业学院学报，2014（2）