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论明清时期张库大道的茶叶贸易

2018-01-19段宏广陈志刚

福建茶叶 2018年4期
关键词:互市茶马张家口

段宏广,羡 萌,陈志刚

(张家口学院,河北张家口 075000)

张库大道,是明清时期我国到蒙古乃至到俄罗斯的一条重要贸易通道。其从塞外重镇张家口出发,沿着内蒙古北上,一种通往蒙古草原的腹地城市——乌兰巴托(清朝时叫库伦)。广义上的张库大道终点其实并不是在库伦,而是进一步北上,延伸到了俄罗斯的恰克图,其全场将近一千五百公里,被誉为“北方丝绸之路”和“草原茶叶之路”。张库大道的历史十分悠久,其形成于明朝时期,在清朝达到鼎盛,衰落于民国。在其五六百年的历史中,一直扮演着重要的政治、经济和文化交流作用。

1 张库大道的形成发展和概念

尽管张库大道在民国时期便以衰落,但是近些年来学界一直没有停止对其发展历史的研究。目前,学界公认的张库大道形成背景及原因主要可以概括为以下两方面。

张库大道形成于元朝时期。元朝时,中国的经济贸易主要被蒙古人、色目人掌控,中原汉族人的地位较低,很难在各个社会经济领域掌控商品的贸易。然而随着元朝对货币的统一,尤其是实施了以银为本位的“中统宝钞”后,元朝政府为了促进社会经济的繁荣和活跃,特别是为了满足位于草原的蒙古人对于中原物资的需求,因此其开始鼓励河北、山西、北京一带的汉族商人开展与草原蒙古人的商品贸易。在具体的贸易中,货品先是统一集中到北京,然后运到张家口,并从这里出发运抵草原。这一考证也可以从一些地方志中得到印证,比方说《河北省公路史志资料》就记载:张库大道历史悠久,早在元代,便辟为驿路,明清两代又辟为官马大道。第二,有学者考证张库大道早在汉唐时期便已形成,当时中原汉人便开始与北方游牧民族进行茶叶、马匹等物资上的贸易。

当然,这两种说法都有其理论支撑,有一定的合理性。但确切地讲,不管张库大道是出现于汉唐时期,还是出现于元朝,这条路线上的大规模贸易却出现于明朝,并在清朝达到顶峰。在此之前这条线路肯定有零散和小规模的贸易发生,但是其并没有达到明清时期的规模,历史地位更是无法同明清时期的张库大道相比。总而言之,张库大道的雏形是政府所修的驿站,之后发展成为官马大道,最后随着大规模的茶叶贸易,才正式拉开了这条承载着厚重历史的“草原茶叶之路”。

至于张库大道的线路,现在公认的说法有两种,分别是狭义的张库大道和广义的张库大道。我们先来看一下广义上的张库大道。从广义上说,张库大道是从福建武夷山脚下开始,跨越长江流域、黄河流域,然后通过张家口到蒙古的库伦,然后一直延伸到了俄罗斯的圣彼得堡。因此广义的张库大道也被称之为“万里茶道”。另外,广义的张库大道还有另外一种说法,那就是从武汉开始,沿着长江南下,在上海经过海运去往天津、北京,然后再通过张家口前往蒙古、俄罗斯。当然,无论是哪一种说法,无论这条道路的起点和终点在哪,张家口到蒙古的线路是不会变的。只不过是其它广义的张库大道概念是将从张家口运往蒙古的货物追根溯源,一直追寻到了他们的生产地和始发地。不管怎样,张家口作为贸易重镇的地位是不会改变的。

狭义的张库大道,也就是按照其字面来定义的,是从张家口到蒙古腹地的库伦。当然这是主干线,狭义的张库大道还将路线延伸到了俄罗斯的恰克图,之所以会这样定义,是因为清朝政府在十八世纪二十年代与俄罗斯签订了一份《恰克图条约》,规定中国和俄罗斯以恰克图为边界。因此在条约签订两年后,清政府在恰克图中方边境建立了一座“买卖城”,专门与俄罗斯进行商品贸易。这便是狭义的张库大道为何终点在恰克图的原因。

一本名叫《重走张库大道》的历史书中描述了当时恰克图的生动场景,在恰克图进行贸易的有中国人、蒙古人、俄罗斯人以及布里亚特人。早上,身穿丝绸长褂的中国商人在房间里喝着早茶,而蒙古人和布里亚特人则煮着奶茶,街面上不时走过醉醺醺的俄罗斯人——他们喜欢彻夜饮酒。一幅生动而繁荣的恰克图的历史画卷生动地呈现在我们眼前。根据历史资料记载,在1911年到1917年这六年时间里,中国跟俄罗斯的贸易总额,竟然有一半之多来自于恰克图。要知道,在清末民初,其实张库大道已经开始衰败,此时恰克图的贸易总量竟然有如此之多,可以想象在清朝鼎盛时期,张库大道会是多么的繁荣。

2 张家口“茶马互市”的来源与运作

从历史上看,“茶马互市”最开始形成于有唐一代,其最初分布于我国西部、西南地区等边境地区,是汉族人跟蒙古族、藏族用茶换马的一种贸易形式。后来,随着贸易的不断发展,像布匹、皮毛、瓷器、丝绸等货物同样被囊括进来,“茶马互市”变成了古代边境不可或缺的经济交流和发展方式。

与其它地区的“茶马互市”相比,地处塞外的张家口的“茶马互市”则出现较晚,大概到了明朝中后期才逐渐形成,而其形成跟张库大道的发展密切相关。由于张库大道主要是政府推动发展的,因此张家口的“茶马互市”的贸易也主要为官方贸易,不过也有着少数的民间私下贸易,也就是所谓的“黑市交易”。一定程度上讲,张家口大境门、小境门的设立,目的便是要解决张家口茶马互市中进关和出关的问题。

在茶叶贸易上,张家口“茶马互市”主要交易的是散茶和砖茶,其中砖茶尤其受到北方游牧民族的青睐。在明代初期,朱元璋通过制定政策,废除了宋代以来复杂精美的龙团风饼茶,只剩下了散茶和砖茶。其中砖茶溶脂的功效作为明显,这对于以牛羊肉为主要食材并且缺乏青菜的游牧民族来讲,几乎是生活的必需品。因此,张家口“茶马互市”一经出现,大量的散茶、砖茶便源源不断从我国东南部、西南部运抵于此,极大满足了北方少数民族的需求。

从明朝政府的角度来看,其在张家口设立“茶马互市”,其实也暗含着安抚和笼络北方少数民族的意思。从明朝的史料记载我们可以得知,明朝政府每过几年时间,便会聚集北方的游牧民族首领,一起来商量茶马交易的比价。以嘉靖年间的一次记载为例,一匹上等的蒙古马,可以换得60kg斤茶叶,一匹中等的蒙古马则可以换得35kg茶叶,而一匹下等的蒙古马则只能换25kg茶叶。除了茶叶,还有丝绸、布匹等其它货物的交易。可以说,茶马互市的出现,一方面满足了明朝政府对于优良马匹的需求,提升了中原政权的军事实力,促进了国内尤其是边疆地区的稳定性。另一方面,也满足了少数民族的物质需求,让他们不用驱兵南下便能得到自己想要的东西,因此在很大程度上安抚了北方少数民族,极大地减少了游牧部落的南下掠夺甚至是侵略战争,对于中原的休养生息和经济发展大有裨益。

我们在赞美茶马互市的历史价值和意义时,也要看到,茶马互市的产生是用一些残酷的事件所换来的。1368年,朱元璋将元朝政权赶往漠北,成立了大明帝国。但是蒙古人已经在中国“享福”近百年,在生活、经济、文化上已经对中国产生了极大的依赖性,因此他们被迫退往漠北后,在很多方面都不太适应。比如据明史记载,当时草原牧民的生活水平及其低下,有的部落甚至煮饭都没有铁锅,布料做的衣服都是奢侈品。最为重要的是其“不得茶,则困以病”。在此情况下,一些蒙古部落不甘心失败,仍然觊觎中原,屡屡南下掠夺杀烧。在此背景下,明朝选取了绥靖政策,实施“彼既纳马,而酬以茶,我体既尊,彼欲亦遂”的“朝贡贸易”。

在政府的推动下,张家口“茶马互市”出现了。尽管每年所进行的官方贸易数量很大,但是仍然不能满足蒙古各个部落的需求,因此一些私下的民间黑市交易也在偷偷进行。尽管按照大明律来讲这种交易一经查出是可以判死刑的,但是仍然挡不住一些人为了牟利进行黑市交易。

在16世纪初期,也就是正德年间,蒙古达鞑靼部落的俺答汗上台后,屡次对明朝发动战争。据记载,从正德十九年开始,在47年间,俺答汗共对明朝边境发动了四十五次大小战争,几乎将近一年一次。受到战火影响,明朝政府第一次关闭了张家口的茶马互市,并且将张库大道进行切断。彻底失去中原物资来源的蒙古人,终于在嘉靖二十九年发动了“庚戌之变”,并打到了北京城下,在骚扰北京周边八天后,终于得到了明朝政府恢复贸易的许诺,蒙古兵才从古北口退去。可以说,张家口“茶马互市”,是长城内外和平稳定的重要保障,亦是我国历史长河中值得纪念和书写的一笔。

3 张家口的“口商”及重走茶叶之路的意义

由于狭义上的张库大道起点在张家口,所以,历史上从此出发并沿着张库大道朝北而去的商人被人称之为“口商”。另外,由于张家口地处山西东面,与晋商“走西口”相对,人们把到张家口进行贸易的活动称之为“走东口”。而从张家口出发去蒙古和俄罗斯进行贸易的活动称之为“跑外口”。

根据史料记载,在恰克图从事对俄罗斯贸易的中国商人中,摊子铺得最大的、干的时间最长的、最具影响力的当属来自山西榆次的常家。这一家族在清朝乾隆年间从山西来到张家口开杂货铺,一直在张家口做了近200年的生意,历经从乾隆开始的七朝皇帝。其实,榆次常家是山西晋商在张家口贸易的一个缩影。一直到江汉关通商后,俄罗斯商人在汉口开始洋行,直接将中国的茶叶以及其它货物通过轮船运往天津,再从天津出发运往俄罗斯,如此便能大大降低运费。如此一来,便让山西晋商的生意减少了近三分之二。但在此之前,山西商人在很大程度上垄断了汉蒙之间的贸易,这也让他们获利颇丰。

假如说,张家口作为古代的边境重镇,其从人为和自然两方面力量将不同民族、文化、语言的人群进行划分和区别,那么,张库大道在这里的茶马互市,则又将这些不同的人群以及其背后所蕴含的民俗、文化、语言、生活等因素进行凝聚,为后世我们中华民族的统一贡献了一份沉甸甸的力量。这不仅是我们民族的荣耀,更是一份属于人类的文化遗产。张库大道有广义和狭义之分,同样张库大道背后的人文历史,同样属于其沿途各个民族和国家的共同文化遗产。

今天我们重走这条茶叶之路,去找寻那段曾经喧嚣的历史,不仅对于我们考古、研究民族文化有着很好的作用,同时在“一带一路”倡议的时代背景下,其对于打造中国、蒙古、俄罗斯旅游、文化、贸易交流平台同样有着极为重要的意义和价值。重走张库大道的活动其实在近年来一直在持续进行。2011年,张家口日报就开展了一次“重走张库大道”的活动,这次活动为期一个月之久,历经内蒙、蒙古国以及俄罗斯等地,基本上是沿着当年的张库大道进行。活动取得了很好的效果,不仅唤起了国内舆论和民众对张库大道的关注,同时更是引起了蒙古、俄罗斯相关地区和有关人士对这条茶马大道的浓厚兴趣,为今后重新开辟张库大道,打造一条连接中国、蒙古、俄罗斯的文化、旅游、贸易的新时代道路奠定了坚实的基础。

蒙古国有关方面在推动张库大道的开发上也开始作出了一些卓有成效的努力。他们在张库大道的蒙古段进行了相关的基础设施建设,如通讯、电力等设施已经基本完成,但是在公路建设和旅游配套设施上还有待完善。这就需要中、蒙、俄三国共同参与进来,通过各种方式的合作来尽快对逐一路线进行开发。与蒙古国一样,俄罗斯对于张库大道的恢复和开发也抱有浓厚的兴趣,他们更倾向于三国共同开发,并且主张要在沿途城市兴建相关的博物馆,以此来更好地保护和呈现沿线各地的历史文化,让张库大道以茶文化为载体,形成一种大文化大旅游的发展格局。

重走张库大道这条茶叶之路,既是对我们民族历史的一次挖掘,也是对中国传统民族文化和中国茶文化的一次重新提炼和升华。通过重走张库大道,我们不仅能让这条古老的茶叶之路在新的历史时期里重新焕发出璀璨光辉,同时更能让其成为一条新时代的旅游之路、文化之路、经济之路。

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