杨清玉

（遵义医学院外国语学院，贵州遵义 563003）

随着经济全球化、区域经济一体化的推进，中日交流合作已经成为一个必然的趋势，中国各大高校纷纷设立日语系，并以此促进两国的文化交流。我国高校的日语教学在内容与形式上较为生硬，以至于日语教学并不能同英语教学一样加深学生对其文化的认识，只是简单地学习了日本的文字和语法。在中国现行教育下，教师的态度是否积极和方向是否正确是学生能否学好一门课程的关键所在。茶文化与日语教学的融合，将茶文化思维用于日语教学之中，能够更好地促进学生对日本文化的认识。

1 中日茶道的共同点

1.1 对礼仪的注重

中国茶艺对饮茶（沏茶、赏茶、闻茶等一系列的动作）这一行为有着一套极为复杂的规矩。唐代饮茶的规矩为克服“九难”，即造、别、器、火、水、炙、末、煮、饮。宋代的规矩为“三点三不点”：“三点”为新茶、甘泉、洁器，天气好，风流儒雅、气味相投的佳客；“三不点”为茶不新、泉不甘、器不洁，景色不好，品茶者缺乏教养举止粗鲁等[1]。在曹雪芹巨著《红楼梦》中也大量存在对茶文化的描述。日本茶道即是一种仪式化的、为客人奉茶之事。茶道里对喝茶很是注重，通常会在特定的地方品茶。招待来客时，待友人与主人落座后，由专门的茶师按照点炭火、煮开水、冲茶的既定流程操作，然后再一一请宾客品尝。通常宾客也会双手接茶以示尊敬或友好，向主人道谢后再饮茶。饮茶完毕后称赞主人一再后辞别，日后也会请友人去自己的府邸品茶。就这样，饮茶时的礼仪便被慢慢重视起来。

1.2 茶文化内涵的通融性

我国的茶文化和日本茶道都融合了自身的美学，并以此提高其内涵。在日本茶道中，将日常生活和宗教、哲学、伦理联系起来。繁杂的礼节是为约束饮茶人的行为，而当饮茶人无须刻意而为就符合茶道的礼法后便算是领悟了饮茶的真谛。这与中国的传统意识有着异曲同工之妙，圣人孔子说自己七十“从心所欲，不逾矩”，茶道之中的最高境界其高度可见一斑。由此可见无论是大和民族还是汉民族对茶文化的推崇都达到了一个相当高的境地。

1.3 深厚的文化底蕴

复杂的日本茶道的精髓在于“和敬清寂”，而我国茶文化在儒释道三家的影响下形成“怡和真美”的思想，并在持续占主流地位的儒家文化熏陶之下改成以“和”为主的思想，家喻户晓的“以和为贵”即是其中一个体现。

2 日语教学中渗透茶文化的意义

2.1 促进学生对日语的了解

日语是由汉语演变而来的，因此日语和汉语有着许多相同的地方，特别是日本文化中对茶文化的看重，这就使得日语和汉语的关系得到进一步的加深。日本的茶文化来源于中国，因此，在日语教学中间茶文化的内容进行渗透，可以使得学生们通过对茶文化的了解，进而对日语的认知更加的深入。同时通过茶文化的熏陶，让学生对日本文化有了简单的了解，使得他们产生想要学习日语、了解日本文化的观念，同时加强学生对学习日语的兴趣[2]。因此，在日语教学中渗透茶文化，可以促进学生对日语的了解，让他们能够更好通过对日本文化的理解来进行日语学习。

2.2 推动多元化日语学科体系的形成

目前，在我国的日语教学受到了很多的影响。简单来说，当前的日语教学采用的都是传统的教学模式和观念，同时教学的内容也相对简单，不能很好的满足当前日语教学的需要。但是如果在日语教学的过程中融入茶文化内涵，可以促使教师对当前的教学方式进行改变创新，使其在之后的教学实践中逐渐形成一套全新的、多元化的日语教学体系。并且，日语教学中茶文化的融入可以让学生在建立系统化的学习过程中，对茶文化有着更深层次的了解，进而促进茶文化的传承和发展。

2.3 茶文化在日语文化教学中具有启发意义

茶文化是我国宝贵的一种传统文化，其蕴含着十分丰富的文化理念，可以很好地促进学生的思想素质的发展。在日语教学中引入茶文化，可以给学生创造一个良好的学习环境，通过传统文化的影响来培养学生的学习兴趣，使得学生能够更好的进行日语的学习。并且，还可以让学生树立良好的人生价值观，让学生在对茶文化的深入了解中，能够将茶文化和日语学习进行联系，促进自身的学习。

3 对茶文化导入高等日语教学的策略分析

3.1 注重培养学生跨文化交流能力

日语是以日本本土语言（日本在引入汉字前并没有文字）以汉字为书面文字而创作的语言，因此和中国文化有着密不可分的联系，无论何种语言归根结底还是一个语言工具。而无论是汉语俄语还是日语亦或者其他语言都需要依附于某种文化形态之下才有其意义。高校教师需要从文化的角度出发，将日语与汉语联系起来，并且注意日语及其文化的共同点。在素日的教学时间，汉语与日语教学之间的交流中留存的问题需要日语教师引起重视，以文化为剖面对日语有针对地进行教学。考虑到日语的文字来自于我国的汉字，在日语教学中以传统文化和语言教授结合为方针，在多层次上对教学进行分析，以求得到一个更完善的教育模式。日本茶道文化不仅丰富更是由中国茶文化进行修改而完成的，“和敬清寂”等思想深远地影响着大和民族精神，在多元角度对日本文化发展起到了推动作用。同时在我国的传统文化中茶文化也是重要的一个分支，即使是今天依然在大江南北随处可见不尽相同的茶艺手法和饮茶文化，可见其对中华民族精神的传播和发扬中发挥的重要作用。以茶文化为突破口是日语教师传播日本文化的重要手段，从茶文化入手分析我国茶文化与日本茶道的差异，以促进学生对日本文化的认识，从而达到文化交流的目的。相应地，单纯地进行文化讲解并不能引起学生的兴趣，要将文化具体化，以某一种文化现象作为媒介让学生更加深刻地体会到“文化”的存在。如：在教学过程中表演茶艺，将日本茶道和中国茶文化的差异经由这种形式表现出来。

3.2 发挥第二课堂的积极性

每种语言在学习之后都要进行使用才能够得到加强，只学不用，只会让人感觉到这是个无用的包袱，从而打击学习积极性。然而课堂的时间毕竟是有限的，短暂的课堂也不可能将文化内涵表现出来，因此需要给予学生自主学习的动力。教师可以倡议学生阅读日本文艺作品，例如报刊杂志、小说电视、书法绘画等，用以提升自身对日本文化的了解水平，以此让学生在空闲时间也能无意识地了解到日本文化。同时日语教师在上课之余组织师生举办日本茶道品鉴会，以多种形式来推动学生的知识面扩展，并以此将茶文化融入到日语教学中[3]。每个人都有其感兴趣和不感兴趣的话题，这就需要教师结合学生的兴趣有专门性地进行教学，并有意识地在教学的过程中培养学生对日语学习的兴趣，使得学生能够从被动学习转变为主动学习，从而为其进一步打造为强交际能力人才打下良好的基础。但是在学习日本文化的过程中也要培养学生对中国传统文化的认知，通过两种文化的对比，让人了解到二者文化的精髓之所在。

3.3 日本茶道在日语教学中的真实模拟

在日语教学的过程中，可以引入日本茶道进行实践操作，以练代学。学生在反复参与的情况下不自觉就会开始熟悉日本茶道的要领和知识，并对其有一个总体的了解。在课堂上，教师带动学生进行演示和讲解，让学生能够初步认识日本茶道文化，在此情况下进行点评和引导。学生自然会逐步区分中国茶文化与日本茶道文化的差异。日本茶道规则复杂，需要在注意力一定程度集中的情况下才能掌握，以此可以锻炼心智，并领悟仪式中的禅韵。以这种形式增强学生对日本文化的了解，培养学生的审美能力。

4 结语

在中国式教育下需要教师有意识地在日语教学中渗透茶文化，这将对培养学生的学习兴趣和提高学习能力有一定的促进作用。一门语言的教学，必然要涉及到它背后的文化，在日语教学中将茶文化思维渗透到学生当中，加深学生对茶道的了解，通过各种活动和实践操作丰富学生的课堂内容能让他们对茶文化内涵有着更深的领悟，从而加强中日茶文化的交流，并使得学生跨文化交流能力得到提升，为提高学生的综合能力打下基础。在中国式教学之下，在日语教学中引进茶文化是非常有必要的，茶文化对于日语教学的促进作用巨大。

[1]雷笑云.在日语教学中引入日本文化[J].青年文学家,2015.21：128-129.

[2]李霞.略谈日语中的茶文化和“茶”字的表现[J].福建茶叶.2016,06：331-332.

[3]彭新勇.日语中茶文化的外延[J].外国问题研究.2017,02：79-82.