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高校英语教学中的中英茶文化应用研究

2018-01-19

福建茶叶 2018年7期
关键词:茶文化内涵教学活动

李 芸

(昆明学院,云南昆明 650000)

中英茶文化作为世界茶文化机制的两个重要方向,其中所诠释的不仅仅是文化机制上的差别,更关键的是其中通过具体的文化环境差异,为我们更好学习英语提供了生动、直观的素材。在当前高校英语教学机制创新发展的时代背景中,需要我们以文化融入的视角,来丰富学生学习内容,创新教学内涵。

1 当前高校英语教学活动中存在的问题不足认知

高校教育是当前承接学生培养与时代诉求的重要载体,如果我们理性、客观分析当前高校英语教育活动的具体实施状况,不难看到整个英语教育活动在具体推进时,面临诸多突出压力,同时传统的英语教学机制中,所具体存在的诸多欠缺与不足也日益“凸显”。所以,在当前社会用人环境日益复杂的时代特征下,如果不对高校英语教学机制进行必要的创新,其将影响学生的英语知识学习,所以选择合适的文化元素融入其中,并且有针对性的解决整个英语教育进程的诸多不足,已经成为整个英语教育活动创新发展的本质诉求。

结合当前高校英语教学活动的实际状况看,其中更多是从课程角度出发的,未能认识到英语语言背后的人文内涵。所以,正是由于其中缺乏对学生人文素质教育的必要关注,以及语言审美能力的综合化诠释,从而使得多数学生在具体的英语知识学习过程中,缺乏厚重的人文特性,进而影响其对多元文化体系中的文化价值观的具体选择,限制了学生综合素养的全面提升。

对于整个高校英语教学的具体实施来说,其中所需要的绝对不是客观而具体的英语词汇或者语法内容,更重要的是需要通过筛选出合适的文化元素,从而在引导学生形成良好的文化素养基础上,对其中所诠释的语言美学和文化内涵形成深层次理解。当然,学生在具体的英语知识学习中,只有形成正确的英语应用习惯和思维,才算实现其本质效果。

2 高校英语教学活动的创新诉求理解

虽然英语教学活动更多是一门知识教学活动,但是其作为具体的语言学科,想要真正实现其理想效果,就必须脱离“文化应用困境”,尤其是要立足大学生自身的实际状况,尽可能为其学习英语知识塑造良好的氛围。结合当前大学生参与英语学习过程中所面临的实质性环境看,多种文化涌入其日常生活之中,只有不断创新英语教学机制,并且在该过程中,及时对学生自身的英语知识储备和英语思维理念,进行具体优化和革新,才能确保学生自身能够在具体适应文化应用时代发展的综合诉求前提下,真正掌握英语教学体系中所涵盖和要求的内容所在。

我们应该看到目前高等教学机制规模不断扩大,学生在具体参与整个学习过程中的压力日益凸显,英语作为所有高校学生必须掌握的知识技能,我们必须站在更高角度来提升学生的认知与理解,尤其是在整个教学活动之中,只有让学生真正认识和理解到正确文化观的价值与意义,形成相应的语言思维,才算真正提升学生对英语教学内容和知识的理解,当然这实际上也是实现高校英语教育活动本质目的的关键所在。

3 中英茶文化体系的具体表现

客观的看,在茶文化不断发展进程中,其逐渐突破了单一的地域文化特色。尤其是整个茶文化机制发展的历程,本身就是茶文化内涵深化传播的综合历程,因此,理性认知茶文化的内涵和特色所在,其就需要我们站在资源融合的角度来形成层次化认知和理解。中英茶文化机制的形成过程,实际上反映的是文化传播与融入的具体过程。就整个中英茶文化本身的内涵特性看,其中有着浓厚的英国特色。

当然,中英茶文化的多维度展现,客观上看,也是当前我们对整个茶文化理念进行价值最大化应用的本质所在与关键性前提。无论是中英茶文化中对两者文化机制的深层次、具体融入,或者是中英茶文化中所诠释和表达的精神思维,事实上都为当前我们更好开展的文化应用活动,产生了成熟而客观的影响。我国茶文化与英国茶文化之间,有着本质性差异,虽然两者都是与茶和饮茶活动相关的文化机制,但是由于历史背景、文化环境和大众生活习惯之间的实质性差异,从而造就了风格完全迥异的中英茶文化。

我国茶文化机制出现于先秦时期,形成于唐宋时期,其中生动形象的展示了茶这一元素在我国被大众认可和理解的重要过程。当我们综合分析我国茶文化机制的具体内涵时,我们不仅要理解我国茶文化的特殊性,同时也要从时代特征角度出发,通过层次性理解茶文化的根源,进而真正理解我国茶文化。英国茶文化则是形成于近代工业革命之后,受海外殖民掠夺和国家生产力的全速发展,形成了层次化的英国茶文化。如果我们对英国茶文化本身的价值理念进行分析,我们看到其更多是一种“奢华”的茶文化。中英茶文化的不同,客观上看,也是文化环境与氛围的不同。

4 融入中英茶文化优化高校英语教学活动的具体实施思路

事实上,文化应用和语言思维是高校英语教学活动的核心所在,其中所诠释的应用价值和影响力,远远超越了词汇知识和相关语法内容的价值认知。当然,引入中英茶文化的过程,也为学生更生动形象感知英语特点,形成了客观而合理的理解。

4.1 立足学生趣味,提升文化认知,打造生动课堂

就高校英语教学实施的本质诉求看,其需要我们在认同文化影响力的关键前提下,将系统化的中英茶文化以合适的形式,深层次融入英语机制的创新活动中。可以说,将两者融入其所能够具体实现的不仅是构造生动英语课堂,更重要的是,此时也往往能够通过合理良性的方式来深化学生的课堂价值认同和参与趣味性。不仅如此,在具体的教学过程中,也能从根本上提升学生自身对英语教学的价值认知。以往英语教学时,由于缺乏生动形象的元素内容,所以学生很难发自内心对所学内容形成深层次理解。除了部分本身英语基础相对较好的学生外,多数高校学生参与英语学习的目的是通过相关考试。因此,我们必须立足中英茶文化的多样性,构建生动趣味课堂。

4.2 基于学生兴趣,选择极具对比性的茶文化素材,深化学生理解

可以说,学生自身对整个教学活动中使用内容的认可度,直接决定其兴趣度和参与热情,因此,当前我们在利用茶文化资源创新整个英语教学活动时,必须从学生本身的具体关注度和兴趣点入手,通过展现学生最感兴趣的内容,从而实现英语教育中对学生的有效吸引与激发。比如,通过对我国茶文化体系中的“茶马古道”历史进行展现,从而让学生能够对民族文化的传播与融入状况形成突出认知。通过对赣南采茶戏进行系统化诠释,则让学生对客家文化和采茶歌艺术形成深度理解。选择英国茶文化机制中极具代表性的“下午茶”文化,让学生对中英茶文化的差异化形成直观、具体的认知与理解。客观的看,文化机制发展本身就是动态、持续的,因此能够应用与教学活动中的内容,也是多样化的。我们可以通过使用茶文化典籍的中外翻译选段,让学生对文化思维与文化环境的本质差别之间,形成真正有效的理解。

5 结语

在文化融合的今天,我们利用不同文化的前提基础是认可和承认这些不同文化体系中所具体存在的差异性。因此,对于高校英语教学活动的本质内涵来说,合适文化元素的选择与融入,其将实现学生思想理念的正确引导。当然,在成熟的英语语言机制中,我们认为其作为一种“世界性”语言,需要以多元文化融入为前提,通过不同文化机制的有效借鉴,从而提升高校英语教学活动的理想实施效果。就中英茶文化机制的具体表现状况看,其中作为茶文化元素的两种不同诠释,如果能够将该文化合理融入到英语教学活动之中,其必然能够实现理想的教学创新。

[1]冯瑗;陈坚林.立足根本才是高校人文基础性专业的生存之道——由国内高校英语专业“文学边缘化”和剑桥大学英文系“纯文学”的反差引发的思考 [J].广西师范大学学报 (哲学社会科学版),2015,(02):122-124.

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