基于茶文化自信视角下体育健康促进的理论框架

2018-01-19张利芳

福建茶叶 2018年7期

张利芳，杨斌

（长沙师范学院，湖南长沙 410100）

1 “茶文化”的解读

1.1 “茶文化道路”自信

茶文化作为中国传统民族文化，在新经济时代能够屹立不倒，不被现代元素冲击而消亡，关键原因是茶文化坚持了中国特色社会主义道路，具有其文化自身的道路自信。十九大后，政府着重建设中国先进的传统文化，提高文化软实力，对茶文化进行保护及重点发展扶持。首先，在福建、安徽、陕西等茶乡，建立茶生态旅游度假村。复兴茶乡经济的同时传播茶文化；其次，对外贸易开辟多条新茶道，以武夷山到中亚的万里茶道为例，茶道途径数十个国家和地区，是欧亚大陆的最大贸易茶道；最后，在对外贸易中面对西方资本主义道路的冲击，中国茶文化的道路自信不被资本主义影响，依旧坚持中国特色的文化建设路线，使茶道贸易数十年来有条不紊地进行。

1.2 “茶科学理论”自信

茶科学是茶文化在近现代兴起的茶元素，包括茶化学、茶叶加工学、茶叶检测学等与茶相关的一切现代科学理论。茶科学的理论自信源于我国政府对茶叶科学的大力扶持及现代科学人才众多的优势。一方面，政府在各省市茶乡建立茶叶社会科学研究所，每年拨款扶科研人员进行茶叶科学研究。对于特殊热门茶种，还专门建立了专业茶种研究院，例如武夷山市天心正岩茶叶科学研究所；另一方面，高考制度开放后，应试教育下培养出来大批优秀科研人才，“科教兴国、人才强国”的战略和对科研人员的经济扶持，也让科研人才无后顾之忧，得以专心于茶叶研究。综上所述，在国家政策扶持和社会科研风气的双重影响下，茶科学的理论自信促使茶叶科研以积极、健康的信心不断向前发展。

1.3 “茶经济制度”自信

受西方贸易壁垒和倾销售政策的影响，茶叶对外出口贸易一度出现困难局面。面对国际资本主义的经济压迫，中国社会主义经济制度不屈不挠，在世界资本主义经济的浪潮下，开辟了出中国特色社会主义经济制度道路。国内对茶产业进行制度扶持，建立严格的市场监管系统，促进茶叶经济市场的良性循环。对各地的茶乡、茶楼、茶店进行非公有制经济政策的放宽，提高茶产业的经济流动性及重组模式，让茶产业内部进行良性竞争，促进茶叶经济的发展。例如，江西赣州速溶茶产业经历了经济改组后同南昌速溶茶兼并，两个企业合为一后，提高生产效率和茶叶流通速度。另外，企业兼并让两个企业互补，年利润直线上升。除此之外，对国外的贸易壁垒也严厉打压，控制严格茶叶期货出口量。茶经济的制度自信，让主动权从西方经济贸易转向我国茶产业的手中，促进了茶经济的健康发展及茶经济制度的完善。

2 体育健康促进理论框架分析

2.1 体育运动对身体健康的促进分析

体育运动促进理论的理论框架主要分为两点——身体健康及心理健康。体育运动对身体健康的促进理论，一般从两个层面进行论述。一方面，对身体外部肌肉、身材等进行改善；另一方面，对人的身体内部心血管及各项生理机能进行改善。然而饮茶活动一样可以对身体的血脂、机能进行清空改善。由此可见，现今的体育运动对身体健康的促进理论太过广义，不具备特殊性，反而具有了可代替性。在上海体育分部研究小组的体育活动调查研究中我们可知，18-30岁的年轻人认为体育运动可以被代替，身体健康的机能调理能够通过酵素、代餐粉及茶叶等饮食习惯改善。这便是体育运动促进理论的广义导致的结果，这种观点也进而影响了现代年轻人的身体素质。体育运动800米的及格线从1995年的三分四十五秒，延长到2015年的四分三十秒，目前仍有许多人无法达到。所以说体育运动对身体健康的促进理论应当与时代相结合，学习茶文化的理论框架，使体育健康促进具有不可代替性。

2.2 体育运动对心理健康的促进分析

体育运动对心理健康的促进理论，主要从体育运动改善人的情绪及培养人的坚毅品格为主。在很多马拉松项目活动中，都会对给坚持到最后终点的人进行或物质或精神上的鼓励。由此可见，体育运动的心理健康促进理论与身体健康促进理论恰好相反，体育健康的心理促进理论太过狭隘，导致流失了一大批体育运动者。运动可以促进人体内多巴胺等元素的分泌，是对抑郁症及焦虑症患者很好的治疗手段。现今应试教育下学业的压力，许多教师教授体育促进理论时仅仅将厌学、注意力不集中归结为缺乏毅力，强迫学生每日进行跑步锻炼，这种效果适得其反。学生对体育促进理论的认识仅限于增强毅力，在跑步过程中心情是被迫坚持的、不愉悦的，对心理健康的促进作用是相反的。如同茶文化能够培养品质、陶冶情操外，体育运动也可以感悟人生，而不只是机械性的进行无艺术性锻炼。

2.3 体育运动的适量、过度及缺乏

体育运动的适量、过度及缺乏会引发的全部问题，在体育将康促进理论上都有提及。但是理论框架中并没有提及运动的适量、过度及缺乏的标准是多少。在大学生体育健康锻炼调查中可知，有些同学每日跑5000米是其基础运动，超过这个数字才是过度；但有些身体较弱的学生，每日进行深蹲十个，心脏就会产生不适。因此，在体育将康促进理论中，应当采用调查法和体育专业归纳法，对不同人群的体育运动量进行标准划分，让人们根据自己的身体状况制定运动标准，这样才让体育运动对身心健康的促进效果最优。

3 茶自信下的体育健康促进理论宏微观框架更新

3.1 体育健康增强民族自信心

竞技体育运动是促进民族自信心和自豪感的方式之一。基于茶自信视角的影响，在体育健康促进理论中应当增添体育健康促进民族自信的宏观理论，其理论可从两个方面进行阐述。首先，中国体育在每届奥运会上创造的奇迹便是我国民族自信心的实际案例；其次，体育运动对人的心理促进作用，能够提高国民的心理机能及精神面貌，从而增强整个民族的自信心；最后，体育运动在促进国民精神面貌的理论论述中，应当采用实验法将患有抑郁症及精神不济的群体，每日规划适量运动并进行理论引导。体育健康理论框架需要将提高国民的心理健康作为重点，让体育文化如同茶文化一样，具有陶冶情操、释放心灵的不可替代性。

3.2 体育健康协调经济发展

体育健康与经济发展速度是体育健康促进理论更新中的宏观框架，是基于体育运动促进国民身心健康后的阐述内容。国家经济的发展速度，主要在于国民的创造性及工作效率。良好的精神面貌和身体素质能够促进经济的发展；萎靡的工作态度和弱体质的身体素质却会降低工作效率和积极性。富士康的员工跳楼事件就是不堪重压下的心理素质减弱；而现今新媒体的发展，迫使许多设计师和新闻工作者一天二十四小时待命，常年熬夜工作。劳累的工作让人更加不想运动，恶性循环使亚健康和甲亢群体逐渐增多。因此，必须在理论框架中重视体育将康与经济发展的关系。如同饮茶习惯的培养模式，培养人民大众自主运动意识的体育习惯。

3.3 体育健康促进全面素质提升

随着社会的更新发展，平民百姓中也开始在日常生活中形成饮茶习惯。在体育运动场所调查研究报告中可知，现代社会70%的人都会选择健身房运动；而在无体育运动习惯的调查中可知，大部分人的观点都是“等涨工资了再去健身房运动”。随时随地的体育运动被健身房观念取代，导致国民阶级构架极端化发展。高收入阶层群体重视体育运动，而低收入高压工作的群体，却因以经济和实践为主的各种理由排斥体育锻炼。基层工作者的身体及工作效率日益下降，国民阶级构架呈现两头极端化发展。因此在体育健康理论框架中，应当更新现今时代下的体育观，让体育运动如同茶文化一样，渗透在各个阶层人民群众的日常生活中。