“一带一路”背景下浙江茶叶企业生产概况研究

2018-01-19杨平宇

福建茶叶 2018年7期

潘滢，杨平宇

（1.温州商学院会计学院；2.温州商学院科研处，浙江温州 325000）

对于浙江地区来说，有着茶叶生产与发展的天然环境，尤其是“龙井茶”更是绿茶产品中的典范。在当前互联网经济日益成熟时代背景下，茶叶企业“走出去”的步伐也更为坚定。在国际贸易开放的大格局下，“一带一路”符合基本国情，更重要的是这一过程中诠释了贸易开放的工作思维和价值心态。

1 “一带一路”背景的具体特点认知

“一带一路”（The Belt and Road）于2013年9月份习总书记提出的建议。在“一带一路”中其展示的是多边互动、交流机制，旨在通过历史文化的独特影响力，来推动沿线国经济发展，旨在打造经济和文化的共同体。当前正在经历多元变化的发展进程中，需要构建多元化的交流机制。“一带一路”旨在构建市场开放、交流多元体系，其符合世界各国利益，彰显更多的是社会大众的目标追求，因此这也是在相当长时间内认知的思维理念。

在当前时代发展背景下，认知开放交流的价值至关重要。“一带一路”旨在实施友好协商，打造极具竞争力的开放协作。该倡议中多样化的倡导机制为各个产业发展带来极佳的市场空间。“一带一路”是一项伟大倡议，就目前时代形势和发展特点看，构建高度开放格局，才能有效的推动我国融入国际市场。

客观的看，“一带一路”将多种资源相结合，打造更为开放、包容的合作机制。“一带一路”的具体影响承担的不仅是一种文化上的诠释，更是高度开放的格局。“一带一路”倡议背景下，如何才能够让浙江的茶叶企业实现全面发展，并且有所所为，其关键在于茶叶企业的经营者和参与者之间如何才能更为精准、清晰的把握整个国际市场的发展趋势和整体需求，这是关键，也是浙江各茶叶企业结合具体时代特点所作出的正确决策和发展部署。对于浙江的茶叶企业来说，其在市场经营过程中，必须统筹兼顾国内市场和国际市场两个层次之中，通过巩固现有茶叶产业生产基础和前提，通过深度开发茶产品生产链条，从而更为全面的创新和提升浙茶的市场影响力。

2 浙江地区茶叶企业生产概况认知

在四届世界互联网大会上，超过85%的会议用茶都是由浙茶集团所赞助的，无论是西湖龙井，还是九曲红梅都是整个大会的主角。该地区茶产品的包装设计与外在展现中，其整体风格中时尚、简单大方，极具时代化气息。

纵观杭州G20到第三次和第四次世界互联网大会，浙江茶叶作为中国文化符号在国际舞台中频频亮相，其影响力也在“茶文化+”、“互联网+”推动下，实现了全球发展和融合提升。当前“一带一路”伟大倡议，正在成为我国对外发展的重要策略。在当前整个时代发展环境中，无论是社会大众的关注度，还是具体的经营热情都实现了全面发展与整体提升。对于浙江地区茶叶企业生产活动开展来说，需要在优化品牌战略、强化技术创新，严格把控生产过程至关重要，在这一过程中茶叶企业的经营发展也更具活力。如何响应“一带一路”的伟大倡议，为浙江地区茶叶企业的经营发展赢得发展先机，这是摆在整个浙江地区茶叶企业发展创新的重要问题。

浙江是重要的茶叶生产基地，是毫无争议的茶叶大省，因此，在长期发展进程中，已经形成了成熟而系统化的茶产业优势和生产经验。在“一带一路”倡议和“互联网+”等综合影响下，如何将具体的经验优势转化为经济上的优势，就成为当前浙江茶叶企业生产发展过程中的关键与重点。当前，如何才能将浙江茶企的大发展优势，融入“一带一路”的伟大倡议之中，这不仅能够提升浙江的知名度和影响力，同时也能够有效助力浙江的经济、文化合作，乃至经济产业的全面提升，并且为浙江地区打造成“一带一路”的重要战略高地的重要影响。

3 “一带一路”背景下对浙江茶叶生产发展的整体影响

结合当前茶产品市场的具体需要看，构建绿色、优质的产品机制，提升茶产品的品质，已经发展成为世界性共识。浙江的茶叶企业经营发展时，要注重创新产业经营思维，同时也要注重把握具体的食品安全问题，特别是在积极参与国际竞争中，需要注重茶产品品质的合理把控。

此外，就浙江茶企来说，其多数是从茶园基础发展转化而来的。因此，在茶叶企业生产经营过程中，需要注重生态茶园和文化茶园的具体开发。通过融入更为成熟市场化理念和元素内容，从而实现浙江茶叶企业的全面提升。对于茶叶企业经营发展来说，创新宣传途径，优化互动机制，通过向消费者阐述自身茶叶产品的经营特征，并且了解整个茶叶产业生产发展趋势至关重要。

在浙江茶叶产业发展过程中，生产增速仍旧大于消费与出口量，呈现出“生产过剩”、“产品层次较低”等诸多不足。当前浙江地区茶叶产业中，无论是茶产品的供需结构，还是茶产品自身的质量，乃至整个市场的经营状况等等，都存在较大不足。尤其是茶叶产业发展的盈利能力普遍较差，加上融资难度较大，从而加大了茶叶企业生产的经营成本。此外，浙江茶叶企业发展过程中，存在较为严重的产品同质化现象，这不仅容易造成茶产品的浪费，同时也影响了浙江茶企的经营效益。

对于浙江茶产业经营发展来说，其生产技术水平相对较低，存在较为普遍的贸易壁垒限制。目前浙江省的茶叶产品标准符合我国的农药残留标准，但是其并不符合发达国家的农残要求，尤其是欧盟和日本大大提高了茶产品的质量标准，这就要求浙江茶叶企业在生产经营过程中，必须与世界各国相接轨，从而把握市场发展机遇。

4 “一带一路”背景下浙江茶叶企业生产发展机制

浙江茶叶企业在具体的生产经营过程中，如果想要更好适应时代背景和发展趋势，就必须时刻把握社会大众的饮茶消费需求，推动茶叶产业的整体结构优化。不仅如此，借助“一带一路”和“丝路文化”等为内涵构建全新文化项目，进而打造整个茶文化品牌，从而实现整个茶文化价值的最大化和内涵化。

事实上，茶叶作为一种产品元素，其营销体系中，渠道营销有着重要影响力。对于当前茶叶产业营销活动来说，尽管其各种渠道之间的具体特征，依旧鲜明。但是在整个茶叶消费市场中，不同渠道之间的互动性进一步增强，而多数茶叶企业也已经形成了全渠道类的营销布局模式，当然多种类型渠道营销活动，实际上也发展成为重要的经营方向。

当然，出现这一变化的基础和关键则是整个茶叶产业以具体的产品供应链为与具体资源整合。对于当前整个茶叶产业的发展趋势来说，其在当前已经从传统的单一产业经营逐渐向生产、营销乃至投资等多种产业混合经营的整体趋势来深化发展。

对于浙江茶叶企业的经营发展来说，其在当前时代背景中，需要对传统的茶园进行全面改造，结合具体的技术应用和时代需要打造生态化茶园。对茶叶良种进行集中改造，并且强化对化学品、种子，乃至农药等多种元素的监督和监测，从而实现整个茶叶产品质量的全面提升。

此外，就浙江茶产业经营发展的实际状况看，其科技化水平相对较低，无论是智能化，还是信息化经营水平并不高，因此通过融入必要的生产技术，从而实现浙江茶叶产业的全面提升。浙江茶叶企业生产过程中，其需要充分注重创新茶叶产品，尤其是要系统化把控茶叶产品的品质，集中打造优质产品。