张馨月，原 昉

（西安外国语大学，陕西西安 710128）

由于当前我国社会的迅速发展和新课改背景下教学观念的变化，高校英语的教学活动迫切需要改变。创新高校英语教学活动的形式，将一些新的理念融入到高校英语教学活动的内容就变得十分必要了。

1 高校英语教学的现状

当前，在大数据的时代背景下，科学技术水平迅速提高，高校英语教学要想取得理想的教学效果，就必须学会对整个教学活动的每一步进行具体的优化，但是由于高校英语在教学活动上有其自身的特点，不管是教学的方法还是教学的具体内容，都要根据当前大时代背景进行优化，所以高校英语教学中还存在着一些问题。具体有以下几个方面的问题：

1.1 教学理念和教学模式难以变革

我国高校的教学方式和教学理念一直以来都是采用传统的教育形式[1]，学生们为考试而忧愁，对知识死记硬背；老师们在英语教学中，照本宣科，强迫式的灌输英语知识，虽然当前由于新课程改革，教育模式在传统茶文化影响下有所改变，但是传统的对教学效果和学生对于知识的掌握情况以分数来定义的教育模式仍然根深蒂固，难以进行创新和变革。

1.2 缺乏优秀的英语专业教师

目前高校英语教学中，师资力量仍然十分薄弱。老教师虽然经验丰富，但是新课改下，要求要对教育模式进行创新，老教师的思想观念难免跟不上时代的变化和新课改的要求，这也进一步导致了传统的对教学效果和学生对于知识的掌握情况以分数来定义的教育模式仍然根深蒂固，难以进行创新和变革。

1.3 学生学习缺乏兴趣和热情

受传统的老师们在英语教学中，照本宣科，强迫的灌输英语知识的形式，和对教学效果和学生对于知识的掌握情况以分数来定义的教育模式的影响，学生们默默已经承受了十几年，形成了从惯性上接受知识但是不管内心真正的兴趣的学习模式，常言道，兴趣是最好的老师，学生对所学的英语内容不感兴趣，自然积极性就不会很高，学习的热情也不高，就会拉低英语课堂的教学效率，对达到理想的教学效果产生负面作用。

2 茶文化理念的具体内涵

茶文化理念是我国的传统文化理念，历史悠久，内涵丰富。从广义上来讲，茶文化分为自然科学和人文科学两个部分，是指人们在进步的历史中所创造的物质财富和精神财富的总和。从狭义上来讲，则就主要强调所创造出来的精神文明，其中蕴含了“和”等人文主义精神，蕴含了许多当代社会所需要的精神品质，如善良，正直，乐观，乐于奉献等精神。

3 茶文化理念对当前高校英语教学的意义

3.1 促进茶文化理念的传播和向前发展

我国传统的茶文化具有独特的文化内涵和丰富的文化形式，屹立于世界文化之中永远不倒，而且受到世界各族人民的深深喜爱[2]，传统茶文化融入到高校英语教学中，会间接的推动我国传统茶文化的发展。当前，外国思想渗入到我国传统文化中对我国传统文化的继承和发展产生了很大的弊端，国民一味为了追求新潮和新鲜，对国外传进来的文化极度追捧，而对我国传统的文化漠视不管，缺乏文化认同感和文化归属感，传统文化的地位在我国国民的心中越来越低。而假若传统茶文化理念能够很好地引入到英语教学中去，那么传统文化就会在高校里面广泛传播，继而扩大了传统茶文化的传播范围，促进传统文化的传播和向前发展。

3.2 推动高校英语教学多元化体系的形成

将传统茶文化理念引入到高校英语教学活动中，不仅能够改变当前高校英语教学活动中存在的教学内涵不够丰富，教学理念不新，教学元素不够丰等问题，而且能推动高校英语教学多元化体系的形成。我国当前的高校英语教学教育模式为传统的教育方式，教育模式相当单一，与当今社会所需要的人才培养不适宜。而且学生们的英语水平应试英语，口语表达能力差。其听说读写能力不能满足用人单位对英语人才的要求。但假若将茶文化理念引入到高校英语教学中去，高校英语的文化内涵就会因为茶文化的引入而丰厚，也会对教师在英语教学中的理念产生影响，让他们开始与意识的对高校英语教学理念进行创新，将茶文化中对学生的思想道德品质建设有益处的地方全都挖掘出来，从而推动高校英语教学多元化体系的形成。

3.3 激发同学们学习英语的兴趣

将茶文化理念与高校的英语教育活动相结合，这相对于传统的教学模式来说是一种全新性的教育模式，在实施过程中同学们肯定会对它产生浓厚的兴趣，英语学习的本身是枯燥无聊的，而将茶文化理念引入到英语教学中，同学们感到惊奇，新鲜，学习英语的热情就会高涨，学习英语的兴趣就会被激发出来。

4 茶文化理念对高校英语教学的启示

茶文化理念中蕴含了许多当代社会所需要的精神品质，如善良，正直，乐观，乐于奉献等精神。茶文化理念对当前高校英语教学有重大的意义，它可以促进茶文化理念的传播和向前发展，推动高校英语教学多元化体系的形成，激发同学们学习英语的兴趣。所以它对高校英语教学的启发很大，具体有以下几个方面：

4.1 改变高校英语的教学理念和教学模式

高校英语教学中对教学效果和学生对于知识的掌握情况以分数来定义的教育模式仍然根深蒂固，这样传统的以分数来定义学生学习效果的好坏的模式不利于学生们积极主动地进行英语学习，我们应当对这种陈旧的教育模式进行适当的改变，降低学生们求的卷面成绩高分的心理。而适当的引导学生们重视起听说能力，以此来适应当代社会人才发展的需要。

4.2 加强师资力量建设

当前高校的英语教师在应对一些新的知识比如茶文化等，都会采取照本宣科，直接将知识灌输给学生[3]，只是对茶文化知识进行简单的说明，而不会深入地去挖掘茶文化的内涵，所以我们在将茶文化理念应用到高校英语教学中的时候，首先要加强高校的师资力量建设，招聘一些优秀的具有茶文化知识的英语专业教师，这样才能运用自身对茶文化的深刻理解，全面的将茶文化理念传授给高校学生。

4.3 从整体视角来开展高校英语教学活动

在将茶文化理念引入到高校英语教学活动中时，我们应该选择整体视角来开展高校英语教学活动，将茶文化理念和英语学习进行有机结合，只有这样才能将茶文化理念更好的融入到高校英语教学中，既推动茶文化理念的继承和传播，又能丰富高校英语教学的文化元素，还能激发同学们学习英语的热情，调动高校学生们学习英语的积极性，提高学习效率。

4.4 保持高校英语教学元素的新鲜性

无论是什么样的文化价值理念，还是在其中所涉及到的元素，都应该紧跟时代潮流，随着时间的变化而变化，才能使得教学内容与英语教学活动相适应。那么，在高校的英语教学中，就应该时刻保持英语教学元素的新鲜性。通过保证高校英语教学元素的新鲜性，不断的将更多的元素融入到高校英语教学中，不断的丰富教学的内容，可以使得高校茶文化英语教学的理念时刻紧跟时代的潮流，培养出一批与社会需要所匹配的人才。

4.5 学会创新

将茶文化理念引入到高校英语教学中，需要进行创新。高校英语的教学重点是让学生理解和认识茶文化这一理念，提高学生的文化素养，与社会时代相适应。为了实现这一教学目标，就必须要学会创新，创新高校英语的教学理念，创新高校英语教学活动的形式，采取更好的教学策略。

5 结语

综上所述，茶文化理念是我国的传统文化理念，历史悠久，内涵丰富。将传统茶文化理念很好地引入到英语教学中去，有利于促进茶文化理念的传播和向前发展，推动高校英语教学多元化体系的形成，激发同学们学习英语的兴趣。因此当高校英语教学在面对教学理念和教学模式难以变革、缺乏优秀的英语专业教师、学生学习英语缺乏兴趣和热情等一些问题时，茶文化理念能给我们的启示就是：我们要通过激发同学们学习英语的兴趣和激情，改变高校英语的教学理念和教学模式，加强师资力量建设；注重从整体视角来开展高校英语教学活动，保持高校英语教学元素的新鲜性和创新教学模式和教学形式等措施来解决这些存在的问题，为社会培养出社会所需要的英语专业人才。

[1]牛晓静，李环环.面对应用型本科院校的英语课程体系改革实践研究——以中西茶文化跨文化差异教学为例.福建茶叶,2017(8)：367-368.

[2]陈红，高职英语教学中融入茶文化的创新路径分析与实施.福建茶叶,2017(6)：197-198.

[3]郝敏，试论英语语言文化教学中融入我国传统文化的必要性.福建茶叶,2017(2)：179-180.