秦中应

（铜仁职业技术学院，贵州铜仁 554300）

1 茶艺的定义

茶艺顾名思义就是茶的艺术，是一门研究饮茶与生活的艺术，它的精神核心就是中国的传统文化的哲学思维，它的基本元素有五样，包括茶叶、热水、茶具、火候、意境。它是一种展现饮茶审美水平的具有规范性的美的活动，其中蕴含了人们对美好的生活以及想要达到的理想的精神境界的仰望[1]。它是茶文化的重要组成部分，也是其中最有魅力最富有感染力的一种。将茶艺的教育活动作为民族精神教育的载体，可以让学生们在更加了解茶艺文化的基础上，潜移默化的接受民族精神教育的熏陶，丰富学生课外生活的同时也丰富了学生的精神境界，增强了学生的名族自豪感和自信心。

2 将茶艺的教育活动作为民族精神教育载体的具体实现

茶艺的教育活动作为民族精神教育的载体可以增强学生的民族自豪感和自信心，它有很多的实现途径，具体可以从学校，家庭，和社区这三个方面来实现。

2.1 学校教学中的茶艺教育活动

现代学生大多追求新颖有趣，只是空洞的将民族自豪感归属感等虚无缥缈的以说教的形式传授给学生，学生必然会觉得无聊，没有兴趣去学习，因此，我们需要在教学活动中采用丰富有趣的活动形式去激发学生的学习兴趣，具体可以从以下几个方面来采取措施：

2.1.1 开展具有创造性的兴趣活动

在学校中开展茶艺活动首先要从开展有创造性的兴趣活动入手，通过开展讲茶有关的故事，饮茶小知识竞赛，与茶文化有关的舞蹈才艺表演等趣味活动激发学生的兴趣，提高学生学习茶文化的积极性，让学生在参与到与茶有关的文化活动中。品味中华文化的精髓，潜移默化的接收茶文化中所蕴含的人生价值，提高学生的名族自尊心和自信心。

2.1.2 通过活动引导学生思考

在开展茶艺教育活动时，不仅要开展具有吸引力的兴趣活动，而且在活动之余，还要引发学生进行积极地思考，引导学生发现活动中存在的问题然引导学生根据发现的问题去查阅参考资料，发现活动中存在的问题的解决措施，让学生们通过在这一引导，学会不断地修正自己的问题，提高学生们应对问题的解决能力，充分挖掘学生的想象力和创造力[2]。

2.1.3 分三个阶段进行课堂教学

想要开展好茶艺教育活动，在学校里面课外有趣味性的活动的开展很重要，但是，课内的教学也很重要，主要可以分为三个阶段来对学生进行课堂教学：首先，需要教师通过课堂故事会的形式讲述茶文化的小故事，让同学们对学习茶文化产生浓厚的学习兴趣；然后，教师再给同学们讲述与茶文化中蕴含的德育知识有关的理论知识，让同学们对茶文化中相关德育部分的理论知识有一个系统全面的了解；最后，让同学们阐述自己在听老师讲的与茶文化有关的德育小故事和系统的知识的感想以及收获，可以让同学们联系生活实际来进行说明。

2.2 家庭教育中的茶艺教育活动

家庭教育是一个民族文化传播继承的主要方式，学生学到的德育知识有一部分就是来自家庭教育，同时学生回家讲述与茶文化的德育知识还可以感染家庭成员，浓厚整个家庭的文化氛围。具体有以下几个方面来开展家庭教育的茶艺教育活动：

2.2.1 家长对孩子的引导作用

家长要想在家庭中开展茶艺教育活动，可以让孩子看一些有关于茶文化中的德育知识的书籍或者有益的电影电视剧综艺等，下意识的多给孩子讲解与茶文化有关的小故事，或者有条件的可以带孩子亲自参与到采茶活动中，让孩子通过亲身参与，明白茶农的不易，还可以带孩子去参加茶展等社会上举办的一切有利的与茶文化有关的活动，让孩子经常接收茶文化的熏陶，在潜移默化中受到茶文化的影响，既能丰富孩子的阅历，培养孩子对于民族文化的认同感和归属感，也能推动茶文化的继承与发展。

2.2.2 孩子对家长的感染作用

学生在学校学到了丰厚的与茶文化有关的德育知识，回家可以讲给父母听。家长们中间也有很多对传统文化中蕴含的丰富内涵不了解，对学习传统茶文化中的优秀品质，继承和传播传统文化的观念淡薄，所以孩子们可以将在学校学到的与茶文化有关的德育知识讲给家长听，感染家长，共同的感受来自传统的茶文化的熏陶，领略传统茶文化的魅力，营造良好的学习与传承传统文化的家庭氛围。

2.3 社区活动中的茶艺教育活动

茶艺教学在学校由师生共同努力，通过开展具有创造性的课外兴趣活动和分三个阶段教学的课内教学活动，引导学生积极思考茶文化中蕴含的丰富的中华文化，营造出了浓厚的学习茶文化知识，弘扬传统文化的优秀部分领略优秀文化魅力的新的校园学习氛围，同时学生们还走向了社区，在社区中开展与传统茶文化有关的社区活动，还可以与社区中的外国友人进行交流，从小的方面一点一滴的传承传统文化，推动传统文化走向世界。

在开展社区活动时，我们应该做到课堂与课外的活动相结合，老与少相结合，西方与东方相结合。可以在社区中开展讲故事的大会，让学生倾听老一辈讲述与茶文化有关的故事，学习传统的茶文化中所蕴含的德育知识；让学生给外国友人讲述与茶文化有关的小故事，不仅锻炼了学生们的口语表达能力，还不知不觉中提高了学生的民族自豪感和自信心，更是推动了我国传统的茶文化的传播，推动优秀的传统茶文化走向世界，与世界文化接轨[3]。

3 茶艺教育活动作为民族教育载体的意义

3.1 有利于激发学生的民族自豪感和自信心

将茶艺教育活动作为民族教育的载体，让学生们在课内实践活动，课堂教学和家庭与社区中参与到活动中去，不管是作为一个故事的讲述人或者是倾听者，学生们都在这些场合的活动中无形的掌握了茶文化的相关知识，并顺着茶文化对我国的传统文化有了进一步的了解。不仅拓宽了学生的知识面，还在与国际友人的交流中锻炼了自己的口语水平，更重要的是在这过程已经不知不觉的受到了传统文化的熏陶，更加的了解了传统文化，领略到了传统文化的魅力，激发了学生的民族自豪感和自信心。

3.2 有利于开辟爱国主义的教育之路

将茶艺教育活动作为民族教育的载体，能够让同学们了解到茶的起源在中国，茶文化是中华民族优秀的传统文化，增强学生的民族自豪感和自信心的同时，对学生的爱国主义思想有了进一步的加深，使得学校在开展茶艺教育的同时，可以将爱国主义思想拿进来，开辟出一条符合爱国主义教育的路线。如果不将茶艺活动作为民族教育的载体，那么爱国主义将永远只是从口头上说说，是不可能通过具体的爱国主义路线来弘扬爱国主义精神的。

3.3 有利于丰富学生的课外生活和提高审美情趣

茶艺在沏茶时的技艺要给人一种美的感觉，不仅包括肢体动作美，用来沏茶的茶具美，还包括沏茶时的意境要美，让一些观赏者在欣赏沏茶的全过程中受到熏陶，静下自己浮躁的心灵。由于茶文化的传播，越来越多的人开始学习茶艺，学生也不例外，这样不仅丰富了学生们的课外生活，而且在茶艺美的熏陶下还提高了学生的审美情趣。试想一下，如果不将茶艺活动作为民族教育的载体，那么学生就不会接触到这些茶艺活动，学生的课外生活就得不到丰富，学生的审美情趣将得不到提高。

4 结语

总之，将茶艺活动作为民族教育的载体可以通过开展具有创造性的兴趣活动，然后教师通过活动引导学生思考，进行课堂教学发挥学校的作用；以家长对孩子的引导作用以及孩子对家长的感染作用发挥家庭的作用；还能开展社区活动中的茶艺教育活动发挥社区的作用，这样，不仅拓宽了学生的知识面，还在与国际友人的交流中锻炼了学生的口语水平，在这过程受到了传统文化的熏陶，更加的了解了中国的传统文化，领略到了传统文化的魅力，增强了学生的民族自豪感和自信心，在茶艺美的熏陶下还提高了学生的审美情趣和文化欣赏品位，最重要的是将茶艺活动作为民族教育的载体，开辟了爱国主义的教育之路，弘扬了爱国主义精神。

[1]唐莉，大学生思想素质结构及其优化研究评析[J].湖南科技大学学报：社会科学版.2016(9)123-124.

[2]陈文华，中国茶文化基础知识[M].北京：中国农业出版社.2015(3)156-157.

[3]龚永鑫，当代茶艺勃兴的价值基础以及茶艺创新发展对策[J].农业考古.2016(4)128-129.