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高校英语教育中导入茶学思想的实践

2018-01-19

福建茶叶 2018年7期
关键词:茶学茶文化英语教学

李 斌

(丽水职业技术学院,浙江丽水 323000)

引言

高校英语教育中导入茶学思想,能够全面优化英语教学效果,促进了语言教学与文化教学的整合,从理论知识与文化熏陶两个方面培养英语人才,使其具备更加多元化的技能与文化知识。在经济新常态时代背景下,高校英语教育承担着培养和输送优秀英语人才的重任,基于此,积极研究茶学思想与高校英语的整合,是当代大学英语教研的首要内容。

1 茶学思想助力教改的功能定位

1.1 激活教学热情

从当前高校中英语教学的状态来看,不论是教师的教学意识还是学生的学习意识都比较低迷,甚至处于一种负面的状态,所以激活教学热情是当前必须解决的一个问题。教师的教学和学生学习之间形成一种恶性循环,所以茶文化的功能很明显,是将这种恶性循环打破,想要打破这种恶性循环,首先要找到这个恶性循环的症结,一方面是教师的教学情绪比较负面,所以课堂教学不能取得良好的效果;另一方面是学生不能够全身心的投入课堂学习,并且对课堂学习产生一种烦躁情绪。茶文化中的品茶和茶道文化,可以引来纠正教师的情绪,进而对学生的反映进行关注,建立一种积极的工作状态。

1.2 教改信息共享

高校英语教育的教改中很容易出现“我向思维”现象,这种现象会使得英语教改陷入一种困境,影响其最终效果。所以,茶文化在英语教改中实现怎样的功能呢?分析之后可以确定,其发挥的是信息共享作用。首先,茶文化中的品茶和人们的生活密不可分,品茶是人们生活休闲中的一种,人们在开展人际交往时基本都会以茶为伴。所以茶文化对人们互动所具有的功能很明显,所以茶文化中所具有的信息共享功能,进而茶文化能够为教师和学生之间建立一个更好的信息共享教改模式。

1.3 学生能力培养

想要学生养成一个良好的英语学习习惯和较高的英语应用能力,那么学生课后英语学习是不可缺少的,这些对学生日后的英语学习和应用都十分重要。茶文化还有一种对学生英语能力的培养的功能定位。茶文化中具有一些隐性文化,这种文化具有一定的程序性,进而使得学生能够通过茶文化学习产生感悟,进而对英语学习产生自主学习的意愿。

2 茶文化导入我国高校英语文化教学的相关对策

2.1 多向渗透的间接教育

茶文化在世界的各个角落流传中,将茶文化融入自己文化的英国就是一个很明显的例子。英国提倡自由、民主政治,这与茶文化中所蕴含的思想不谋而合。虽然在英国没有一个明确的茶文化概念,但是作为茶文化的发源地,我国高校可以将茶文化与英语文化进行结合来开展教学。在英国茶文化通过多种方式的宣传,也在多种文化中渗透着,这种通过文化所进行渗透的教育方式,使得茶文化逐渐成为英国社会的主流价值文化。

2.1.1 开设茶文化通识课程。在英国,因为其实行的是地方分权制,所以在不同的州域和高校,茶文化教育以不同的形式存在,各个学校会根据自身的资源情况来开展茶文化教育,比如历史、职业文化等课程。这种方式使得学生的思想和心理得到全面的教育,进而学生就会形成一种资产阶级的价值体系。

2.1.2 利用大众传媒宣传教育。英国的一些大众媒体通过向学生宣导一些主流价值观念,来实现间接渗透英语文化。这种方式不仅不会引起学生的反感,还会将主观的资本主义设置成为一种高级的价值观,这样大众就不会对媒体所灌输的观念产生抵触情绪,这种价值观能够对学生产生潜移默化的影响,进而影响学生的思想和价值观念。

2.1.3 茶文化的渗透教育。茶文化与英语教育的结合,是我国英语语言教育发展的必然需求,也是茶文化在当代传承发展的必然选择。结合茶文化这个纽带,能够帮助学生更好的理解英国的文化以及语言特色,提升学生英语口语语感以及阅读理解能力等,同时茶文化教学的过程中,通过中西方茶文化的对比,以及对世界茶文化起源的研究,能激发学生对本民族文化的认同感,提升中国茶文化在新一代青年队伍中的影响力。

2.2 开放式的茶文化认知教育

英国教育水平处于世界先进水平,英国高校教育是将现代化教学作为基础载体和依托,以实力雄厚的师资队伍作为主要引领,将文化教育与高校文化教育相结合,进而实现高效融合。英国高校教育体系对我国高校英语文化教学有着一定的借鉴优势,它不断的引导着我国的英语文化教学方式进行更新和完善。开放式茶文化认知在我国高校教育者的眼中是一种非常有效的教育方式,能够不断提高学生的学习文化水平,帮助学生养成一个积极思考的习惯。

茶文化的开放式文化认知教育能够帮助师生之间建立一个良好的交流关系,使得师生之间能够进行健康的互动,同时这种教学方式也能够为学生建立一个良好的学习环境,以此激发学生的学习积极性,回归学生的学习主体性地位,尊重学生的看法,建立学生学习自信。在我国,高校英语文化教育中,应该将茶文化与学校的一些实践活动相结合,不仅能够培育学生养成茶文化认知意识,进而引导学生建立文化意识,形成正确的价值理念。

2.3 以茶会友,注重心理咨询教育

英国的高校中茶文化存在于一些社会学科中,其中比较典型的是茶文化与心理学课程的结合。开设这样的课程,目的是借助茶文化净化心灵、陶冶情操等强大育人功能,为学生营造更加和谐、健康的心理环境。通过茶文化来对学生的心理进行干预,学生在选择一些服务内容之后,教育者可以根据学生的选择建立档案,进而鼓励学生进行交往,不断的总结自己的问题以及待人接物的经验,进而使得学生对茶文化在了解的基础上有更好的认识和尊重。

我国高校中也设立一些心理学课程来对学生开展心理教育,心理课程的设计可以将学生学习中遇到的心理问题进行解决。高校作为社会的一部分,高校为社会输送大量的人才,高校教育教学活动的本质目的,就是为国家发展与经济建设服务。高校承担着伟大的历史重任,因此在教育中势必要全方位培养和教育人才,除了要传授学生科学知识之外,还应该注重文化人文修养以及心理、品德等方面的教育。以茶会友的方式,开展心理咨询活动,在这个过程中,帮助学生解决生活和学习中的难题,解决他们的思想包袱,进而帮助他们形成健康、乐观的心态。

2.4 茶文化视角的社会教育

在开展茶文化教育的过程中,教师要给予学生更多发挥独立看法的机会,要培养学生发现问题、解决问题的能力。这种教育理念是“教”与“学”的良好统一,对高校英语教育与茶文化的融合具有推动作用。我国的高校英语教育中,结合茶文化教育,多数都是建立在社会经验的基础上,实现实践活动的积累。高校虽然不是社会中的全部,但也是社会中的一个组成部分,所以高校应该与社会良好的结合,进而能够对学生的英语文化素质的提高有所帮助。

高校英语教学中茶文化的课程时间设置的比较自由,学生们可以根据自己的兴趣来选择课程。高校鼓励学生自主学习,对课程的时间设计比较自由,这使得学生有很多的时间来进行学习,学生还能够将自己所遇到的困难进行讨论和解决。高校英语教学中,不仅关注学生的学习成绩,更重要的是关注学生的心理和思想的变化,要让学生敢于思考和创新,全面健康的发展。

结束语

大学英语教育的本质是为国家服务,大学英语教育要以国家发展、社会经济现状为背景,最大限度发挥语言教育的优势,能够积极与文化教育相结合,弥补传统英语教育的不足,促进英语教学体系的完善与创新。茶学思想体现的是中华民族传统茶文化的核心内涵,其与英语教育的结合,势必会对英语教育发展产生积极助力。借助茶学思想的丰富内涵,还能够有效激发学生的英语学习兴趣,促使学生主动探究,培养学生的自主学习能力与创新思维。最重要的是,茶学思想在当代外语教育中的普及,对传统茶文化的传承。作为当代高校英语教育工作者应该积极承担起传承发扬本民族文化的历史重任,同时又能够实现英语教育的多元化发展。

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