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国际贸易中我国茶叶企业的创新能力分析

2018-01-19

福建茶叶 2018年7期
关键词:营销策划国际贸易茶文化

易 攀

(重庆城市职业学院,重庆永川 402160)

在当前“互联网+”时代背景下,国际贸易形态已发生了显著变化。在跨境电商平台支撑。以及国际物流供应链体系推送下,国际贸易已经由传统模式向互联网模式迈进。而所有这一切,为我国茶企参与国际贸易活动创造了机遇。我国茶企大都以中小企业类型存在,且作为资源指向型企业受制于区位劣势。茶企依托跨境电商开展国际B2C、B2B贸易时,在存在着比较优势的同时,也存在着比较劣势。就比较优势而言,主要体现在我国茶文化的世界影响力,以及较低的茶叶价格体系。而就比较劣势而言,则反映在域内竞争激烈,使得在成本控制压力下导致茶叶品质呈现出不稳定特点。为此,聚焦于对现存劣势的破解,在国际贸易中提升我国茶企创新能力成为急需面对的课题。

1 茶企创新能力的内涵解析

1.1 产品内隐性信息的传递能力

与茶叶的外显化信息不同,茶叶的内隐性信息主要以茶文化的形态而存在,并且,茶文化具有十分显著的区域差异化,并以文化系统的整体性存在于茶叶产品的背后。茶企只有恰当地向国外消费者展现出这些内隐性信息,才能使国外消费者在第一时间内识别出该产品。需要指出的,我国茶企在参与国际贸易时,竞争对手不仅有具有同属茶文化系统的本土茶企,还有同样作为茶叶古国的印度和斯里兰卡的茶企。

1.2 绿色文化特质的现实呈现力

随着人类步入21世纪,国际社会对于绿色文化的倡导和追求日益加强。这种追求与倡导不仅可以作为政治活动来看待,也可以作为经济活动来对待。我国茶企在参与国际贸易时,若能严格体现绿色生态理念,这不仅能降低国际市场对产品设置绿色壁垒的风险,更能在迎合国际绿色文化追求的基础上,建立起具有良好国际社会声誉度的产品口碑。从营销学的角度来看,建立良好的产品口碑是提升产品品牌号召力的重要一环。

1.3 国际供应链体系再造的能力

之所以将“国际供应链体系再造”作为茶企应具备的创新能力,一方面是基于跨境电商而言,另一方面则与供应链系统之间竞争替代企业之间竞争的历史进程有关。我国已在构建“一带一路”战略格局,这就意味着我国茶企将能在开展国际区域贸易中获得比较优势。但若是未能建立起良好的国际供应链体系,则茶叶产品仍只能以企业流动资产的形态停留在仓储系统之中。

2 我国茶企创新能力构建的着眼点分析

2.1 着眼于产品营销策划能力的提升

我国茶企无论开展的是国际B2C还是B2B销售模式,都需要直面不懂我国茶文化的外国消费群体。若是从茶叶的使用价值来做出产品营销策划,那么我国传统绿茶和花茶对于较为喜爱红茶的国外消费者而言并没有太大优势。因此,在单纯发布茶叶使用价值信息并无胜算的情形下,解构茶文化信息使茶叶以中国文化传统的构成要件呈现在国外消费者眼前,则能够较好地激发起国外消费者的好奇心,最终迎合他们的消费偏好。

2.2 着眼于产品绿色包装能力的提升

在跨境电商平台上参与国际贸易活动,我国茶企需要依赖国际供应链体系。这就意味着,着眼于产品绿色包装能力的提升,不仅指向了产品的销售包装、还指向了产品的物流包装。我国茶企长期以来并未重视产品包装问题,认为茶叶作为快消品并不需要突出包装品质。但我国茶企若要参与国际贸易,则需要在迎合国外消费者偏好的同时,走上一条符合国际规范的道路。因此,提升绿色包装能力则成为了着眼点之一。

2.3 着眼于产品储运能力体系的提升

茶叶制品作为一种快消品意味着。茶企需要为国际贸易提供良好的补货系统。与国内物流供应链体系不同,与国际物流体系接轨必然受到国外法律法规、自然禀赋条件、各类要素价格等因素的影响。因此,提升产品储运能力体系并不能单由茶企来承担。

3 实现创新能力着力点的现状思考

在本文开篇之处已经指出,我国茶企大都以中小企业类型而存在。从中就隐藏着一个问题,即以单打独斗的方式来实现上述所提到的创新着眼点,对于单个茶企而言几乎难以达到。通过调研发现,目前不少茶企还体现为农村合作社性质,并担负着农村精准扶贫的战略任务。基于这一现实状况,可以从三个方面做出思考。

3.1 对域内集群化营销策划能力提升的思考

笔者之所以提出应从域内茶企集群化发展格局来构建起此处的创新能力,是基于两点考虑:(1)域内茶企茶叶产品的使用价值具有同质性特性,所以在避免无序竞争的内在要求下,有必要形成群策群力的营销策划能力;(2)国际贸易所需的茶叶量是国内贸易所不可比拟的,所以建立集群化创新能力并不会对茶企个体带来损失。

3.2 对多部门分工协作打造物流体系的思考

当前,马云在跨境电商物流体系打造中做出的示范,即阿里巴巴集团突出打造国外节点到国内入关这一环节,剩余环节则由现有的第三方物流企业承担物流服务。在这一思路引导下,则可以通过多部门的分工协作来打造物流体系。

4 我国茶企创新能力的构建策略

4.1 区域政府主导下培育茶企集群创新能力

在构建我国茶企创新能力的过程中需要把握两个原则:(1)创新能力应能长期得到保持,并切实为企业带来红利;(2)创新成果应具有一定的共享价值,进而带动域内茶企参与国际贸易的能力。为此,区域政府需要在产业政策引导下,培育茶叶龙头企业,在龙头企业的带领下形成茶叶产业集群发展格局,以群策群力+“互联网+”来整体增进茶企的创新能力。在这种雁型发展模式下,应由政府主导强化茶企之间合作的契约管理。

4.2 独立品牌战略下构筑创新能力公共平台

在雁型发展模式下建立茶企创新能力,需要注意集群与个体之间的辩证关系。由于茶企具有自身的利益诉求和国际贸易目标,所以这里还需要借助创新能力公共平台作为中介,连接各自具有独立品牌的茶企。在“互联网+”时代下,域内政府、行业协会可以主导平台的搭建,茶企借助该平台对各类创新活动进行沟通,并在第三方专业机构的指导下最终形成实施方案。政府部门也可以通过该平台,为域内茶企传递国际市场需求结构信息。

4.3 第三方专业机构参与下共享营销策划案

在跨境电商平台上创新营销策划方案绝非易事,首先创新的着力点在于向外界释放茶文化信息,再者针对不同文化和语言背景的消费者,如何以他们的思维模式来构建策划方案,则更是一道难题。笔者建议,在雁型发展模式下和创新共享平台上,应引入第三方专业机构参与策划案,而且策划对象应以域内茶企集群作为整体,并以政府对外交流的方式来深度嵌入国际市场环境。域内政府需要为茶企招标选择第三方专业机构,并与之形成战略合作关系。

4.4 政府专项补贴下激发茶企更换原有包装

绿色包装分为销售包装和物流包装,且绿色包装无论是在材质选择和形状设计都优越于传统茶叶包装,这势必会在前期增大茶企的生产成本。为了鼓励和引导域内茶企创新包装环节,域内政府应设立专项补贴来支持茶企在此环节创新能力的构建。那么如何选择和设计绿色包装呢。笔者建议,在保持茶企独立品牌战略的同时,由政府委托包装生产企业、科研院所共同开发出绿色包装。然后,在保持规格一致的基础上,以不同品牌名来区分茶企。

4.5 多元主体分工协作下对接国际物流体系

目前,茶企参与国际贸易时的物流能力属于软肋。前面已经指出,这里的国际供应链体系中的核心节点为具有流通加工能力的配送中心。由此,包括域内政府在内的各级政府,应在PPP模式下着手构建旨在助力茶企参与国际贸易的配送中心建设。在建设过程中,需要按照国际物流标准来规划功能区和使用信息化系统。

5 小结

本文认为,我国茶企依托跨境电商开展国际B2C、B2B贸易时,存在着比较劣势。就比较劣势而言,反映在成本控制压力下导致茶叶品质呈现出不稳定特点。为此,聚焦于对现存劣势的破解,成为茶企急需面对的课题。本文通过主题讨论后认为,我国茶企创新能力实现的路径可围绕着区域政府主导下培育茶企集群创新能力、独立品牌战略下构筑创新能力公共平台、第三方专业机构参与下共享营销策划案、政府专项补贴下激发茶企更换原有包装、多元主体分工协作下对接国际物流体系等五个方面来构建。

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