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任县亚辣金条线椒栽培技术及推广模式

2018-01-18李俊霞李建军

现代农村科技 2018年3期
关键词:金条特性栽培

李俊霞 李建军

(任县农业局 河北 任县 055150)

1 品种特性及栽培要点

1.1特征特性。亚辣金条线椒产地安徽,为三系杂交,材料从韩国线椒亲本中提取,早中熟,硬度强,耐长途运输;果色浅绿,红果鲜红色,株高达85m左右,株幅60cm,果长25cm左右,果粗1.5cm;在北方更适合大面积种植。

1.2生物学特性。亚辣金条线椒的植株生长势强,花是白色、单花;果实为线形,果尖略有弯曲,单果重14g左右,既可以鲜食,也可以制作辣椒酱使用,为获得高产,种植户一般都是采收红果;由于亚辣金条线椒产量高,是早中熟品种,北方地区春季定植后20d就可以开始采摘,全生育期180d左右。亩产鲜椒一般在3000~4000kg。具有良好的丰产性、稳产性和多种加工的特性。

1.3栽培要点。培育适龄壮苗以增强植株的抗性,亩栽3500~4000株,也可根据当地栽培习惯而种,在北方适合直播;因该品种连续结果能力较强,栽培上应重施底肥,以有机肥为主,结果期追肥2~3次;注意整枝,避免形成徒长枝,影响主枝坐果,注意防治病虫害,杀虫剂、杀菌剂配合使用。

1.4产品标准。纯度95%,净度98%,发芽率85%,水分小于等于7%,质量保证期12个月,干椒色泽红亮,果面皱纹细密,辣味适中,商品性好。

2 推广模式

任县2017年调整农业产业种植结构,引进亚辣金条线椒产业化项目,由任县华雷农业科技开发有限公司和农户签订合同,采取“公司+基地+农户”的模式,在任县大屯、永福庄、邢湾、骆庄和辛店5个乡镇、12个村发展线椒种植2000亩,其中春地直播1000亩(300余亩属于核桃林下间作套种),麦茬地定植1000亩。前期种苗、农药、化肥、地膜等农资由任县华雷农业科技有限公司先行垫付,种植技术、加工销售有专门技术人员负责。吸纳了核智达家庭农场、益农等多家合作社和众多农户,实行订单生产,保底回收,并延伸产业链条,着力发展蔬菜产品初加工和深加工的发展,提高蔬菜产品附加值,为任县蔬菜产业提档升级创造良好环境。

亚辣金条线椒产量高,抗病性强,坐花坐果率比较高。果实肉厚,打出来的酱十分香浓,在市场上倍受欢迎,线椒主要销往山东、成都、重庆、广州、云南、江西、湖南、长沙、江苏等地。任县华雷农业科技有限公司借鉴学习四川郫县丹丹豆瓣研究所、四川省吉香居食品公司著名大型企业先进、成功的经验,发展前景甚广。公司2018年二期工程预计种植线椒7000亩,除四川(大于5000亩打酱)以外,其他订单(2000~3000亩)都是鲜食,目前已签订直播线椒3000亩。一期的加工、清洗包装车间、成品库、保温库、办公区及附属设施基本完工,规模扩大正在筹建中。2017年任县线椒亩产量3500~4000kg,回收价1.5~2.1元/kg上下浮动,平均1.84元/kg,每亩纯收入6000元左右,是种植玉米的5倍,促进了任县农业持续稳定发展。

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