许冬梅，唐玉华

（1.兴化市渔业技术指导站，江苏 兴化 225700；2.金湖县水产技术推广站，江苏 金湖 211600）

入秋后，由于气水温度降低，昼夜温差较大，水温波动也大，水质变化无常，再加之鱼塘经过春、夏季的大量施肥、投饵，池中残饵、粪便、其他腐殖质等积聚增多，造成病原菌大量繁殖，所以一旦管理不到位，极易导致鱼类发病，轻则造成鱼的生长缓慢,重则导致死亡，给养殖生产带来前功尽弃、功亏一篑的严重后果。因此，养殖者切勿麻痹大意、掉以轻心，而是要自始至终、全神贯注，强化管理，严防鱼病的发生和蔓延，确保水产品质量安全和全年鱼类养殖的成功。现将相关技术简介如下，供养殖者借鉴参考。

1 发病原因

1.1 养殖密度高

鱼类经过春、夏季的快速生长，个体渐渐增大，池内鱼的存塘量自然增加。入秋后，随着存塘量的进一步上升，鱼类粪便也随之增多。当有机质污染超过池塘自净能力时，就会造成水质不稳或变坏，导致鱼类发病。当遇到“秋老虎”来袭时（入秋后回温达35℃以上的天气，持续时间为15 d左右），鱼塘水体出现分层严重现象，池底处于缺氧状态，造成亚硝酸盐和氨氮等有害物浓度升高，水质变坏，导致鱼类发病。

1.2 水质条件差

秋季池中剩饵、粪便等腐殖质剧增，养殖水体缺氧严重，而水体中亚硝酸盐和氨氮等有害物含量上升，调控难度大，造成水质变坏，导致鱼类发病。

1.3 投入品增多

经过春、夏季（特别是夏季）的养殖，鱼用饲料、肥料、药品等使用频率较高，投入量也大，投入品的大量使用，必然加剧水体污染，造成水质恶化，导致鱼类发病。

2 防控原则

2.1 指导思想

以防为主、防治结合、无病先防、有病早治、先水后鱼、先外后内、先虫后菌。

2.2 先诊断后施药

将濒死或刚死的病鱼进行外部观察、内部解剖及显微镜检查等实验室检测，同时察看水色，检测氨氮、亚硝酸盐、硫化氢、酸碱度等水质理化指标，综合各种因素进行诊断，必要时可请鱼医指导。待病症确诊后，依照发病的不同鱼类、不同症状，“对号入座”、分类施药。

2.3 科学选药下药

在鱼病防控中可选择的药物来源很广，但一定要选购通过国家GMP认证、有较高信誉厂家（公司）生产达到“三高”（高效、速效、长效）、“三小”（剂量小、毒性小、副作用小）标准的渔药。根据不同的病症选用最适合的药物进行治疗，有条件可先做药敏试验，要留意鱼的药物禁忌。下药时要准确计算池水体积和池鱼重量，外用药按池水体积计算下药量，内服药按池鱼重量计算下药量，具体的下药量可参照生产厂家（公司）所提供的产品说明书进行计算。防控中不要长期使用同一种药物，以避免产生抗药性。一般同一种药物使用2次后即用其他药效相近的药物替换。待病情基本得到控制后，应再用药1～2 d，以巩固防控效果。使用药物和微生态制剂时，要启动增氧机或泼洒增氧剂增氧。

3 主要防控措施

3.1 改良水质

每星期加水1次，每次加入新水20 cm，保持水深为1.5～2.0 m；每半月换水1次，每次30%，保持透明度为35 cm左右。每月泼洒1次生石灰，用量为10 kg/667 m3，调节pH值为7.0～8.5。经常开启增氧机，保持池水溶氧在5 mg/L以上，让池鱼在享受“氧调”的条件下快乐生长。每10 d左右使用1次“高效生物净水宝”（主要成分：芽孢杆菌、硝化菌、增效剂；成分含量：总菌数≥100亿个/g），首次用量为1 000 g/667 m3，之后用量为500 g/667 m3（用池水加入200～250 g红糖与该品一起搅匀浸泡3 h后使用，效果更佳。但该药不可与抗生素、杀虫剂，消毒剂等同时使用），以分解消除水体中的有机物、氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等有毒有害物质，促进单细胞藻类生长和平衡菌藻相，营造良好的水体生态环境。

3.2 改善底质

每7～10 d使用1次“高活菌底改”或“生物底改”，用量分别为 0.5～1.0 kg/667 m3和 1.0 kg/667 m3，以迅速降解池底剩饵、粪便、腐殖质和有机碎屑等，有效吸附池底氨氮、亚硝酸盐、硫化氢、藻毒素等有毒有害物质，保持氧源不断释放，抑制底泥变黑、发臭和致病菌维生物生长，阻止池底老化，修复和改善底质生态环境。

3.3 强化投喂

秋季气温逐渐由炎热转为凉爽，水温适宜，是鱼类快速生长、催肥长膘的旺盛时期。因此，秋季是鱼塘投饲量最多的一个季节，投饲总量约占全年的40%以上，养殖者应强化这一时期的饵料投喂，力求投好、投足，以加快生长，增强体质，提高抗病力。主养草、鳊鱼等草食性鱼类的池塘，应遵循“精料为主、精青结合”的投喂原则，日投喂3次，早晨投喂1次嫩草、菜叶等青饲料，投喂量为8%～10%；10：00、14：30投喂蛋白含量为30%～32%的配合饲料，日投饲量为3%～4%。主养鲫、鲤鱼等吃食性鱼类的池塘，投喂优质配合饲料，蛋白含量应达35%左右，日投喂2次，日投饲量为4%～5%。主养鲢、鳙鱼等肥水性鱼类的池塘，以施肥培育浮游生物为主，以满足鲢、鳙鱼的摄食需要。秋初，每5～7 d投施1次鲢鳙鱼肥，施肥量为1 kg/667 m3，秋中后，每10～15 d投施1次用0.3%～0.5%的EM菌堆沤发酵并用1%～2%的生石灰消毒好的人、猪、牛粪，施肥量为300～400 kg/667 m3。一般青饲料以投喂当日吃完为准，精饲料以投喂后半小时内吃完宜。施肥量视水质情况及天气情况施肥，注重少施、勤施。保持池水透明度为25 cm左右，水色以茶褐色为佳。

3.4 加强秋捕

秋季是鱼类生长旺盛期，鱼体增长较快，部分鱼类已达商品规格，应适时起捕部分鱼类，供应市场。抓好这一时期池鱼的捕售管理，对夺取全年丰产丰收具有“决战”性意义。一能降低池塘载鱼量，可有效规避浮头、发病或死鱼危险，促进存塘鱼的快速生长；二能卖个好价钱，此时成鱼还未大量上市，市场鱼价较高，可提高养殖效益。秋捕一般选择在早、晚水温较低、溶氧较高时进行，有缺氧浮头现象，严禁拉网捕鱼。起捕后应立即加注新水并开启增氧机增氧，并使用10%的二氧化氯或30%的强氯精消毒灭菌，用量分别为100 g/667 m3和200～300 g/667 m3，以防因拉网而受伤的鱼受到感染发病。

3.5 药物防控

每月拌料投喂1次用0.1%的大蒜素、1%的VC（主要成为L-抗坏血酸-2-磷酸脂）和0.3%的免疫多糖制成的药饵，每次连喂4～5 d，以增强抗病力。每10 d左右用浓度为0.5 g/m3含氯60%的二氯异氰尿酸钠溶液对食场水域消毒1次，防止细菌的大量滋生。每月用鱼虫杀星杀虫1次，用量为15～20 mL/667 m3，以控制寄生虫鱼病的发生。每半月用溴氯海因对养殖水体消毒1次，用量为250～300 g/667 m3，以防细菌性鱼病的发生。