胡海丹+郭亚群

【摘要】如今许多中药有抗衰老、养生和美容的功效，黄精就是其中一味中药，它主要作用于上焦、中焦和下焦这三个位置，以滋补肺阴、健脾益气、补肾益精，最终起到抗衰老、养生和美容的作用。在这个注重健康和外表的时代，深入研究黄精的抗衰老、养生和美容的作用就显得尤为必要，本文主要探讨了黄精的这三个作用。

【关键词】黄精；抗衰老；养生；美容；作用

【中图分类号】R212 【文献标识码】A 【文章编号】2095-6851（2017）12--01

随着时代的不断发展，人们对健康与美的要求越来越高，使得医药工作者开始在中华医学宝库中开辟新的美容养生道路，寻求新的美容养颜的药物，这其中，便有黄精。黄精是生活中常见的属于百合科的草本植物，曾被李时珍称为“宝药，”它能气阴双补，轻身延年，有健脾、养肺、益肾的功效，可以作为长久的滋补品食用。它味甘、性平，根茎肉质肥厚，含有大量的脂肪、淀粉、糖分、维生素、蛋白质和胡萝卜素等其他营养物质，作用缓慢，主治由阴虚、肺燥、肺虚引起的咳嗽、肾虚精亏、脾脏虚弱、饮食减少、体倦乏力、舌干少津、干咳无痰、眩晕耳鸣、腰酸背痛、阴血不足等，长期食用可使人气力大增、肌肉壮实，强健筋骨[1]。的药理研究表明，黄精还能提高人体的免疫力，是男女老少皆可食用的中药。现对黄精延缓衰老、保健养生、美容养颜的作用深入研究。

1 黄精的作用

黄精通常用干燥的根茎入药，由于其性平，因此便不会出现“上火”这样的副作用。有些补品许多人在服用之后就会容易上火无法适应，而食用黄精却不会有这种担忧，此外，古人将黄精用来救荒辟谷，可见黄精的安全性是可以值得相信的[2]。人到中年以后，阳气会慢慢的衰减，这是人生命活动的正常规律，但是人缺损了阳气是万万不可的，比如，肺部的阳气受损会引起喘息咳嗽；头部的阳气有损会引起头昏脑胀；脾脏的阳气受损会引起腹部疼痛、上吐下泻；如果肾脏的阳气受损对女性来说，造成的伤害是极大的，不仅会引起宫寒痛经，小腹、阴部肿胀疼痛可能导致不孕不育，还会带来容颜上的衰老，面色暗沉、皮肤干燥、毛发干枯无光泽。由此可见，阳气是维持人的健康的重要要素，利用一些温和性的药物来补充阳气，维护阳气是必不可少的，黄精的温和性恰好符合人生命机体的温煦的特点，可以有效的防止阳气的衰减[3]。

黄精作用肺部，可使皮肤光滑细腻。当黄精作用于肺部也就是上焦时，肺阴便得到了滋养。一旦肺阴吸收滋养，阴液便增多了，肺部就能将阴津散布到全身的各个部位，相当于是肺部给全身喷洒水分，这样一来，全身的肌肤和皮毛便吸收了水分，肌肤不干燥，也就使得皮肤光滑润泽。虽然黄精只作用了肺脏，但实际上是五脏都得到了滋润，这个作用实为神奇。黄精作用于肺脏的效果不仅仅如此，它还能通畅肺气，保持呼吸功能的正常运行。

黄精作用于脾脏，可补充气血。黄精作用于中焦重在补充脾气，根据五行之间的关系，脾气强了，那么肺气也就强了，同时旺盛脾气还能克水，这是一个十分重要的功能，因为一旦人体当中代谢出的水排不掉，水的寒性便会伤到人体的阳气，尤其是到了冬天，体内湿气旺盛，刺骨的寒气会直接损伤体内的阳气，使人四肢发冷、身体沉重，间接损伤的会是心功能和肾功能。而脾气能加快精微物质的吸收，同时也及时排出了体内毒素，维持着人体的新陈代谢功能，能有效的祛除寒气。除此之外，脾脏还为肾脏补充精气。由于人在正常情况下是会消耗精气的，因此，人体便需要一个器官不断补充精气，使人精力充沛，拥有强健的体魄，不处于倦怠乏力的状态，这个器官便是脾脏。

黄精作用于肾脏，可使容颜焕发。黄精作用于下焦时，主要发挥着补益肾精的作用。肾精主管着生殖和发育，肾精分为肾阴与肾阳，肾阴主要起到营养和滋润全身的作用，而肾阳则是负责激活和温和全身的器官脏腑，因此，在生活中人们十分注重肾脏的保护。肾虚，也就是肾阴和肾阳不足也是引起人衰老的一个原因，而黄精补肾益精的作用就是加强了肾阴与肾阳的功能，增强了心主动脉的功能，能把更多的血液输送到容颜上，使容颜散发光泽，头发乌黑亮丽，同样的，更多的血液流通能让人产生活力，为人补充营养。

黄精的抗衰老作用方面，通过临床上的实验表明，黄精能延长动物的寿命，通过提高和老化有关的酶活性和抗氧化功能，清除体内的自由基来延缓人的衰老[4]。

2 使用方法

黄精粥，准备15克黄精或30克的鲜品，将它们切细，以及50克粳米和2克陈皮。将黄精和粳米放入锅中，加入500毫升的水和适量的冰糖，用小火煮成粥状，再放入2克的陈皮继续煮几分钟。最好是温热状态之下食用，每天早晚一次。长期食用这种药膳有补虚健身的功效。准备5000克的黄精和5000克的当归，用5000毫升的黄酒将其浸透并且蒸黑，蒸黑之后研磨成，做成药丸。一天1～2次，每次服用9克，用温水服用；或者准备4克黄精，3克天冬，4克松叶，4克白术，5克枸杞，放入锅中加水熬汤，汤成之后去渣，剩下的药液用来酿酒，每天适量的饮用，长期坚持饮用有益寿的功效。

综上所述，黄精主要通过滋养肺阴为机体输送水分，从而使肌肤水润；通过健脾益气为体内补充气血，使面部有气色；通过补肾益精，使面容散发光泽。由此可见，黄精的作用远远不止治疗临床疾病那么简单，在益寿养颜方面，它也有非同一般的作用，尤其是作用于下焦起补肾填精的作用时，着实是起到了延年益寿、延缓衰老的作用。

参考文献

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吴龙堂. 天然药物玉竹、黄精、天冬的化学成份及药理研究现状[J]. 内蒙古民族大学学报（自然汉文版）， 2015，3（5）：428-430.

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