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《农业机械化大辞典》(征求意见稿201801)

2018-01-13刘辞

中国农业文摘-农业工程 2018年1期
关键词:农机化术语机械化

当前全国从事农业机械的研究、设计、制造、销售、维修、教育、培训的人已超过千万,在技术交流和阅读文献的过程中,经常会遇到一些不十分理解的词汇和术语,普通的辞典往往不会收录这些词汇和术语,亟需《农业机械化大辞典》,帮助他们更好地理解农业机械化的术语和词汇,也对人们使用农业机械化术语和词汇起到一定的规范作用。

为了满足科研、教育、农机化管理人员、农机手和关心农机化事业的广大人员的需要,2013年由农业部农机化司老司长宋树友先生领衔编纂《农业机械化大辞典》。该辞典收录农业机械化领域的名词、术语、著名人物、重要著作、重大事件和重要的组织机构等条目。正文条目按汉语拼音音序排列。附有条目的分类索引。词条可分为五部分:词目、外语同义词、释义、范畴和知识链接。附录一些重要的图表和数据。到目前为止,已收集编写出万余词条。

现列举辞典中一些词条,欢迎大家积极参与讨论,并提供新术语!

镵古代一种柄长而弯曲的掘土工具。

刬铲的异体字。见铲。《氾胜之书》:“区间草,以刬刬之,若以锄锄。”

铲剷、刬。用来撮取或清除东西的器具,有长柄。

剷铲的异体字。见铲。

绰(chao)子河南、山东等省常用的割麦工具。由刀片、绰子笼和手柄等组成。

耖又称水田耙。水田耕后平田碎土的农具。大约三尺高、四尺阔,上有横柄,下面较密地排列着较长的齿。操作时耖的前面由一头牲口拉着,后面由一人按扶着横柄前进,一路耙平划碎泥块。王祯《农书·农器图谱》说:“耖,疏通田泥器也。”如果用两头牛挽着两个耖,两个人各按扶一耖前进称为连耖。

舂把东西放在石臼或乳钵里捣去皮壳或捣碎。

舂车安装在车上的谷物脱壳工具。结构类似踏碓,利用车轮与地面的摩擦力,通过传动部件提供动力。舂车出现于后赵。《邺中记》记载:“又有舂车木人及作行碓于车上,车动则木人踏碓,行十里成米一斛。”

虫梳中国古代南方捕捉害虫的工具。竹制,形如篦,齿长约一尺,中部装一长柄。用时持向田间顺着行向梳去,两边俱可利用,除虫效果明显。

锄也作鉏、耡。间苗、除草、培土等用的农具。

耡见锄。

杵舂米的木棒,下端呈椭圆形而有相当重量。

杵臼 mortar and pestle谷粒脱壳或粉碎的成套加工工具,即杵和臼。加工时将谷粒放在臼里,用杵反复向下舂捣,直至谷壳脱落或谷粒舂碎成粉。中国有此工具至少已有4000年以上的历史。《易·系辞下》:断木为杵,掘地为臼。

畜力胶轮车 animal-draft cart用畜力牵引的双轮运输车。多用于北方,以马、骡为主。由车架、车轴、胶轮及刹车机构等组成。

畜力中耕机 animal draft cultivator由畜力牵引进行松土除草的机具。有三齿耘锄、五齿耘锄和综合号铲耥机等机型。

畜转筒车见筒车。

传统水车是“翻车”和“筒车”的统称,是一种能从江湖河塘等地表水中不间断持续汲水的大型农业机具,主要用于高地提水、低田排水。

船磨 boat-borne mill又称活法磨。以水为动力,磨身装于船上的脱壳、制粉工具。王祯《农书·农器图谱》记载:两船相傍以绳索固定于急流之中,船上各置一磨,船边水中置一立水轮,此轮转动后,通过立轮长轴拨动二磨同时工作。由于磨身装在船上“或遇泛涨,则迁之近岸,可许移借。”机动灵活,使用方便。

稻耥见耥耙。

稻桶见扮桶。

镫锄宋元间出现的一种似马镫而不带刃角的锄。稻田用的除草农具。王祯《农书·农器图谱》:“镫锄,划草具也。形如马镫,其踏铁两旁作刃甚利,上有圆銎,以受直柄,用之划草,故名镫锄。柄长四尺,比常锄无两刃角,不致动伤苗稼根茎。或遇少旱,或熇苗之后,垄土稍干,荒薉复生,非耘耙、耘爪所能去者,故用此划除,特为捷利。……尝见江东农家用之。”

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