李 侃

(福建农业职业技术学院,350007)

引言

随着大数据时代的到来，我国各行各业的发展都迎来了数据时代，网络技术的不断发展，改变了消费者的传统消费模式，厂商要想垄断市场基本不可能。对于农产品的营销而言，营销者应当改变策略，增加对网络营销的了解和技能的掌握，这样才能在日新月异的市场中获得绝对的优势。农产品具有其他消费类产品不具备的特点，例如地区差异、气候差异、产品的易坏易腐，其保鲜能力弱等等，这些都在很大程度上限制了农产品的销售，营销者和消费者对这些特征都难以忽略，无法与当前其他消费品的营销策略进行有效的契合。基于上述原因，农产品的营销路径应当在原有基础上进行不断的改革完善，利用网络营销信息传递的及时性和准确性，不断提高农产品的营销质量，对于不同的消费者要尽量满足其需求。

1 大数据时代下创新农产品营销的必要性

众所周知，我国是农业大国，农业经济的发展直接关系着国家的发展和经济的稳定，在某种意义上，社会的发展和稳定离不开农业的发展。社会经济日新月异，市场经济的变化是难以预测的，因此，传统的农产品营销手段已经无法适应社会的发展，也在一定程度上制约了经济的发展和稳定。将网络营销运用于农产品的销售过程中，能够在一定程度上提高农产品的品质，同时树立农产品的品牌形象，营销者和买家能够进行及时有效的沟通，通过网络平台，在很大程度上增加了农产品的销量，提升了农产品销售者的服务质量和服务态度，推动了我国农业经济的发展。但是随着大数据时代的来临，互联网为农产品的营销带来了质的改变，人们互联网购物的观念越来越深入，网络消费群体也在不断壮大，但在营销过程中，仍然存在一定的阻碍和问题，影响着农业经济的发展。

2 大数据时代下农产品营销的特征分析

2.1 打破时间和空间限制

我国农产品的销售长期以来没有稳定的销售渠道，农民也没有市场意识，只知道将农产品生产出来，等待购买者来收购，同时不了解市场的真正需求，导致供给大于需求，造成产品过剩，难以销售，再加之农产品独有的特征，其新鲜度大打折扣，导致产品损失过多，农民受益变少甚至亏本。如果在农产品的销售过程中加入互联网信息商务，则可以打破这一现象，传统农产品的销售可以直接进入网络信息平台，在平台中，全国各地的消费者都可以看见农产品的种类数量，弥补了南北方的地域差异导致的农产品供应不足的现象，同时也拓宽了营销渠道，网络中所有的网民都成为农产品的潜在客户，打破了时间和空间的限制。

2.2 农产品的销售没有季节性要求

对农产品而言，什么季节种什么农作物，都是有一定标准的，这种标准的形成主要因素是环境差异造成的，春夏秋天四个季节各有各的气候特征，导致农产品的种植和销售也存在季节性差异。如果能够打破环境气候的差异，农户则能提高其收益。因此，引入电子销售平台，进行网络营销，则能将本国的农产品运往国外销售，将国外的国产品引入本国进行销售，这就打破了季节性要求的限制，满足当前消费者的真实需要。

2.3 营销成本低

在传统的农产品营销过程中，由于农产品独有的特性以及农户的落后观念，导致农产品的信息得不到及时有效的传递，而且分散较广，信息量及来源复杂，农户没有意识进行信息的收集整理，导致信息的传递不能及时有效到达客户手中。大数据时代下引入电子商务则能有效解决这一问题，网络的发达能够快速进行信息传递，而且能够在一定程度上保证信息的准确性和真实性，消费者轻点鼠标就能找到自己想要的农产品，对双方而言，都降低了成本，营销者不用因为打广告而花费大量成本，对成本管理进行有效的控制，从而提高了营销者的利益收入。

2.4 能够有效降低销售风险

农产品具有其独有的特征，要根据气候和环境进行农产品的种植，而且种植时间长，这就使农户面临一个难以忽视的问题，即市场的信息传递和市场的供求变化都是在一瞬间进行的，波动幅度较大，农户在种植期间市场供求就已经发生了改变，导致农产品种植在决策时出现失误，市场农产品供大于求或者供不应求的现象，对农户造成一定的经济影响，农产品在种植和营销上都存在一定的风险。电子商务平台的出现，使农产品市场中的交易双方能够直接进行沟通交流，减少了中间商的差价收入，也保证了交易的顺利进行，买家和卖家承担相同的责任，从而降低了销售的风险，增加了农户的收益。

3 大数据时代下我国农产品营销的现状

3.1 信息传递滞后，网络平台搭建不完善

农村地区各方面的发展都比较滞后，随着社会的发展和经济的进步，农村逐渐引进了一些基础的网络设备设施，希望改善农村落后的境遇。但是仍有部分偏远地区网络的普及率偏低，网络平台的搭建不完善，农户要想得到具体的市场情况通常很困难，信息传递速度慢，供求关系难以把握。另外，店上平台较为分散，信息没有经过筛选总结，农户文化程度不高，也难以从中找到有效的市场信息并加以利用。

3.2 农民思想观念落后，无法正确认识网络

农户大多受教育程度不高，对新事物的接受能力较差，对网络的认知也仅仅是停留在表面的，认为网络是娱乐的一种方式，并不能用在正途上，所以对网络营销的策略和手段并不清楚，甚至不愿意接受。农产品易坏易腐的特征要求农户必须尽快将农产品卖出，才能减少损失，因此，加强农户对网络营销的认识是非常有必要的。

3.3 农产品在生产和管理上缺乏规范的机制

我国的农产品大多是农户家家户户自己种植出来的，从事农产品生产的区域较为广泛，但同时，农户又较为分散，很少有大量农户集中在一起进行生产的情况，这就导致我国农产品市场上的种类很多，但是质量却参差不齐，生产上没有进行规范管理，生产规模停留在传统的模式上，同时也缺乏品牌化的农产品形象，阻碍了我国农产品市场的发展。

4 基于大数据时代的农产品营销创新对策和措施

4.1 充分利用大数据时代下的网络电子营销优势

信息的传递速度和传递渠道在很大程度上决定了农产品市场能否稳定发展，但是根据上文可以看出，农村很多地区受到基础网络平台搭建不完善等因素的影响，导致农产品的销售一直有增无收。因此，在大数据时代下，首先农产品营销商应当紧抓网络销售平台的机会，充分利用网络营销的优势，建立网络营销体系，发展潜在客户，不断壮大营销规模，创新营销模式；其次，农产品营销者可以推出私人订制服务，针对不同的客户需求完善营销方案，在一定程度上可以赢得客户的信任，培养长期客户；再次，电子商务平台营销的模式可以帮助农产品销售者整合相关信息，将零散的、复杂的信息进行归纳总结，变为农户需要的有效信息，强化市场信息的传递和资源的整合；最后，网络销售平台为卖家和买家甚至中间商提供了直接交流沟通的机会和平台，从而在问题的解决上更加高效全面。

4.2 建立健全完善的法律规章制度

一方面，网络平台营销存在一定的不安全性，用户信息容易被泄露，导致个人财产或名誉受到一定的损失。国家和相关部门应当不断完善网络交易安全方面的法律法规，完善网络保密制度。对交易双方的个人信息进行有效的保护，避免网络销售纠纷的产生，同时也防止其他不法分子恶意盗取他人信息，保障交易过程的合法化。另一方面，明确交易双方的职权范围，包括第三方支付系统的法律关系，有效防止营销过程中的利益纠纷。

4.3 在农村建立完善的电子网络基础设施

上文提到，农产品的网络销售很大程度上取决于网络基础设施的完善，农村信息水平落后，基础设施不健全，导致农产品在网络营销中无法取得优势。因此，首先，政府部门要充分发挥其主观能动性，积极申请并购买电子网络基础设施，形成稳定运行的电子网络交易体系和制度，从而带动农村的信息化建设和经济的发展；其次，要引进和学习先进的农产品营销理念和营销手段，购置符合农户使用的移动终端，组织农户进行培训；最后，通过电子网络基础设施，形成信息的双向传递，用户可以搜索到农产品营销者的信息，同时营销者也可以及时了解市场相关信息，掌握市场发展动态。

4.4 提高农产品销售者的综合素质

农产品能否进行及时有效的销售，除硬件设备设施以外，农产品销售者的素质也很重要，这里的素质不仅仅是服务态度，而是销售者的网络技术水平和对信息收集整合的能力。因此，政府相关部门应当积极组织和开展电子商务平台销售的培训活动，将一些基础的必要的网络技术进行传授，帮助农产品销售者能够在短时间内掌握网络销售的要领，从而提高其综合素质。

5 结束语

大数据时代下的农产品营销应当以网络电子平台销售为主，不断发挥网络平台的优势，建立健全相关的法律制度，完善农村基础设备设施，提高营销者的综合素质。

[1]王一方.基于大数据环境的农产品个性化营销[J].商场现代化,2015(Z2):59-60.

[2]陈超,彭满思,许辰辰,等.大数据时代农产品营销渠道的变革与优化——以浙江省苍南县农产品为例[J].安徽农业科学,2015,43(31):311-313+316.

[3]刘楠,张丽丽.大数据时代农产品电子商务创新模式研究[J].通讯世界,2017(19):1-2.